Beneficios de la levadura de cerveza
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La levadura de cerveza es un tipo de levadura creada durante la elaboración de la cerveza. Se utiliza a menudo en la medicina alternativa para facilitar la digestión. También se utiliza para tratar una serie de condiciones de salud, incluyendo resfriados, gripe, diarrea y diabetes.
La levadura de cerveza son las células secas y desactivadas del hongo Saccharomyces cerevisiae. Es una rica fuente de vitaminas del grupo B, proteínas y minerales. La levadura de cerveza contiene el mineral cromo, que puede ayudar al organismo a controlar mejor el azúcar en la sangre.
Este artículo explica algunos de los beneficios para la salud de la levadura de cerveza. También describe algunos de los posibles efectos secundarios, así como las formas en que la levadura de cerveza podría afectar a otros medicamentos que pueda estar tomando.
Según una revisión de estudios de 2017 en el World Journal of Gastroenterology, las personas con SII que tomaron levadura de cerveza tuvieron un 51% más de probabilidades de tener al menos un 50% de reducción de los síntomas del SII en comparación con el placebo. Un placebo es un tratamiento que no contiene ingredientes activos.
Efectos secundarios de la levadura de cerveza
Puede ser rica en vitaminas del grupo B, fibra y minerales, pero la levadura de cerveza por sí sola no va a derretir los kilos. Sin embargo, eso no significa que no se pueda incluir en una dieta sana y equilibrada para perder peso. Consulte a un profesional de la salud para hablar de los suplementos y la pérdida de peso antes de hacer cualquier cambio en su dieta.
Elaborada a partir de un hongo unicelular, la levadura de cerveza no sólo se utiliza como suplemento nutricional, sino también para fabricar cerveza. Una ración de 3 cucharadas tiene 95 calorías, 1 gramo de grasa, 10 gramos de carbohidratos, 5 gramos de fibra y 11 gramos de proteínas. Además, aporta el 25% o más del valor diario de tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6 y ácido pantoténico -todas ellas vitaminas del grupo B-, así como el mineral fósforo. La levadura de cerveza también es una buena fuente de los oligoelementos zinc, manganeso y cromo.
Añadir más fibra a la dieta puede ser una estrategia eficaz para perder peso, según un estudio de 2015 publicado en Annals of Internal Medicine. Los investigadores compararon una dieta rica en fibra con la dieta de la Asociación Americana del Corazón sobre la pérdida de peso en un pequeño grupo de adultos con síndrome metabólico. Con 5 gramos de fibra por porción, la levadura de cerveza es una excelente fuente de fibra. Las recomendaciones de fibra para los adultos oscilan entre 25 y 30 gramos al día.
Aumento de peso de la levadura nutricional
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Debido a que contiene un alto valor de nutrientes como proteínas y elementos del grupo B, y algunos minerales como hierro, magnesio, zinc, potasio, cromo, la levadura de cerveza para engordar preparándola como acompañante de las comidas.
Se puede utilizar la levadura de cerveza para engordar Como para adelgazar, lo que varía es la forma en que se prepara para su ingesta, por lo que es recomendable consultar previamente a un especialista para determinar la mejor forma de prepararla para cualquiera de los dos casos anteriores.
Si se utiliza sólo como complemento alimenticio para aumentar la masa muscular, no es muy efectivo, por lo que debe ir acompañado de una dieta equilibrada y de ejercicio regular para regular el funcionamiento del organismo para ganar masa muscular.
Al tener un alto contenido en cromo, regula y controla los niveles de azúcar en sangre, y por su contenido en fibra, colabora en el control de los niveles de insulina en sangre. Como siempre, las personas con diabetes deben consultar primero a un médico antes de tomar levadura de cerveza.
Opiniones sobre el aumento de peso de la levadura de cerveza
Hoy en día, los carteles de los periódicos y los artículos en Internet están llenos de diversos aditivos que están diseñados para animarnos, llevar el cuerpo a un tono y proteger contra posibles enfermedades. Spirulina, Kombucha, levadura de cerveza – para muchos, estos nombres parecen completamente desconocidos. La mayoría de los suplementos dietéticos contienen simples remedios herbales, diuréticos y antidepresivos que estabilizan el estado emocional de una persona. Hoy vamos a hablar de la levadura de cerveza – lo que es, cómo este producto es útil y a quien está contraindicado.
Este suplemento dietético se toma para el tratamiento y la prevención de los resfriados. La levadura de cerveza es esencial para mantener el tono general del cuerpo. En las condiciones de un ritmo de vida frenético y una constante falta de tiempo, la levadura puede aliviar rápidamente la fatiga, mejorar la concentración y la capacidad de trabajo. Además, la levadura de cerveza tiene muchas cualidades positivas. Vamos a tratar de considerar con más detalle cómo el producto afecta a la salud y el estado del cuerpo.
La levadura tiene un efecto positivo en el trabajo del estómago y los intestinos. La levadura de cerveza se recomienda beber después de una enfermedad, para mejorar el apetito y acelerar el proceso de rehabilitación.Además, la levadura de cerveza ayuda a digerir mejor los alimentos, a normalizar los procesos de proteínas e hidratos de carbono y a mantener el equilibrio ácido-base. La levadura estimula la secreción gástrica, por lo que suele utilizarse en el tratamiento de la gastritis con baja acidez.