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Fabrica cerveza pilsen

Pilsen sehenswürdigkeiten

Saboree la verdadera cerveza pilsner sacada de barriles de roble justo en su lugar de nacimiento en el camino de Praga a Regensburg o viceversa. En este traslado privado disfrutará de una visita guiada (en grupo) por la fábrica de cerveza Pilsner Urquell, terminada con una degustación de cerveza sin filtrar directamente de los barriles de roble (entrada incluida) y un almuerzo (incluido). La ciudad de Pilsen también tiene mucho que ofrecer: explore el casco antiguo en una visita privada con un guía local. Vea la tercera sinagoga más grande de Europa y la Catedral de San Bartolomé con la torre de iglesia más alta de la República Checa.

Su guía privado con licencia (conductor) le recogerá en su lugar de Praga. Después de aproximadamente 1h 15min de un cómodo viaje en coche llegará a Pilsen. Es la capital mundial de la fabricación de cerveza desde el siglo XIX. (Los horarios de inicio de 8:30 a 9:30 se aplican sólo de mayo a septiembre).

Explorarás el centro histórico de la ciudad, del siglo XIII, con el ayuntamiento renacentista (siglo XVI) y lo contemplarás desde la torre de la iglesia más alta de la República Checa. Después disfrutará de un almuerzo típico checo en la cervecería local (incluido).

Restaurante de la cervecería Pilsner Urquell

La cerveza fue un éxito inmediato a nivel local y alcanzó la fama internacional en unas pocas décadas. El mundo de la cerveza nunca volvería a ser el mismo tras la introducción de esta marca tan influyente.

Todo este renombre y prestigio nos lleva a preguntarnos qué hay exactamente detrás de esta legendaria cerveza que no sólo le permitió conquistar el mundo, sino que la mantiene tan respetada en la era moderna.

Al atravesar la histórica puerta de entrada, nos llamó la atención la mezcla de edificios históricos y modernos del recinto. Se trata de una empresa que está claramente en contacto con sus raíces y que lleva su orgullo en la manga.

En esta parte de la visita también se explica cómo Groll desarrolló y perfeccionó la receta de la nueva cerveza y los premios y galardones que él, su cerveza y la fábrica recibieron tras la introducción de la cerveza.

Desde el centro de visitantes, nuestro grupo de visitantes fue conducido en autobús por la zona de la cervecería hasta las instalaciones de envasado. Por el camino, nuestro guía nos indicó los distintos edificios históricos del lugar, para qué se habían utilizado y el periodo en que se utilizaron para esos fines. El grado de conservación histórica es notable.

Paseo gratuito por Pilsen

La cervecería formó parte del grupo de empresas SABMiller (al principio South African Breweries) desde 1999 hasta 2017. Como parte de los acuerdos alcanzados con los reguladores antes de que se permitiera a Anheuser-Busch InBev adquirir SABMiller en octubre de 2016, Pilsner Urquell (excluyendo ciertas áreas geográficas) fue vendida a la empresa japonesa Asahi Breweries en marzo de 2017[5].

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Cerca de la fábrica de cerveza se ha instalado un museo de la cervecería (“Pivovarské muzeum”) en la auténtica casa de cerveza medieval con maltería, que ha sido declarada monumento cultural. Incluye la casa de la malta, de estilo gótico tardío, el horno, el secadero original y las bodegas de dos niveles con bodega de hielo, excavadas en el sustrato de Pilsen. La exposición abarca la historia más antigua de Pilsen, el desarrollo de la artesanía, la aparición y el crecimiento de los gremios, los inicios y el desarrollo de la elaboración de la cerveza, la maltería, el oficio de tonelero, el transporte y la restauración.

Pilsner urquell el original

Desde el Centro de Visitantes, viaje en el autobús de la cervecería hasta una de las instalaciones de embotellado más modernas, que procesa 120.000 botellas por hora. Conozca los ingredientes con los que se elabora esta pilsner. Descubra el corazón de la cervecería: 3 salas de cocción de diferentes siglos.  La visita culmina con una degustación de cerveza Pilsner Urquell sin filtrar en las históricas bodegas. Incluye

Fue un día muy divertido y una experiencia realmente genial. Nunca había hecho algo así y definitivamente vale la pena el viaje a Pilsen. La cerveza que te dan durante el tour fue una de las mejores cervezas que he probado. El tour fue realmente barato y se obtiene el valor de su dinero con seguridad.

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