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La cerveza afecta al colon irritable

Síntomas de Ibs

La ingesta excesiva de alcohol puede exacerbar los síntomas gastrointestinales (GI) en adultos con síndrome del intestino irritable (SII); sin embargo, el papel del alcohol en el SII no está claro. Se investigaron las asociaciones prospectivas entre los patrones diarios de ingesta de alcohol y los síntomas GI del día siguiente utilizando diarios.

En un estudio observacional de mujeres de entre 18 y 48 años con SII y controles sanos, las participantes registraron los síntomas GI diarios, la ingesta de alcohol, la ingesta de cafeína y el consumo de cigarrillos durante ≈ 1 mes. Los síntomas GI incluían dolor abdominal, hinchazón abdominal, gases intestinales, diarrea, estreñimiento, náuseas, dolor de estómago, acidez e indigestión. El consumo excesivo de alcohol se definió como 4 o más bebidas alcohólicas al día.

Los patrones de consumo de alcohol no difieren entre los pacientes con SII y los controles. Aunque los patrones de consumo de alcohol se asociaron con los síntomas gastrointestinales entre las mujeres con SII, no ocurrió lo mismo con los controles sanos. Las asociaciones más fuertes para los pacientes con SII fueron entre el consumo excesivo de alcohol y los síntomas gastrointestinales del día siguiente (por ejemplo, diarrea, P=0,006; náuseas, P=0,01; dolor de estómago, P=0,009; e indigestión, P=0,004), mientras que el consumo moderado y ligero de alcohol no se asoció o se asoció débilmente con los síntomas gastrointestinales. Las asociaciones entre la ingesta de alcohol y los síntomas GI fueron más fuertes para las mujeres con SII-diarrea que para SII-estreñimiento o SII-mixto. Los efectos del consumo excesivo de alcohol sobre los síntomas gastrointestinales fueron más fuertes cuando se compararon entre individuos (en lugar de dentro de los individuos).

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Los artículos de Verywell Health son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud. Estos revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.

Robert Burakoff, MD, MPH, está certificado en gastroentrología. Es vicepresidente de servicios ambulatorios del departamento de medicina del Weill Cornell Medical College de Nueva York, donde también es profesor. Fue el editor fundador y coeditor jefe de Inflammatory Bowel Diseases.

El alcohol es un conocido irritante del sistema digestivo. Para una persona que padece un trastorno crónico de la salud digestiva como el síndrome del intestino irritable (SII), la cuestión de disfrutar o no de algunas bebidas es complicada. Muchas personas que padecen el SII evitan por completo el alcohol debido a que lo perciben como un desencadenante de sus síntomas.

Si se pregunta si esto es necesario, este resumen le proporcionará la información que necesita para tomar una decisión informada por usted mismo, ya que cubriremos los pros y los contras de beber, la investigación sobre el uso del alcohol y el SII, y ofreceremos algunos consejos para que pueda tomar una decisión informada por usted mismo.

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R: El Síndrome del Intestino Irritable (SII) es un trastorno gastrointestinal común que provoca calambres abdominales dolorosos, hinchazón, diarrea y/o estreñimiento, síntomas que a veces pueden mitigarse con la dieta. “Los alimentos y las bebidas con alto contenido en FODMAP (oligo, di, monosacáridos y polioles fermentables) son desencadenantes habituales para los pacientes con SII”, afirma el Dr. Ian Grimes, gastroenterólogo de la Universidad de Wisconsin. En términos sencillos, se trata de carbohidratos fermentables como el trigo, las frutas, las verduras y los productos lácteos. La fructosa es uno de los principales FODMAP que hay que evitar, lo que significa que los vinos con alto contenido de azúcar residual, como el Oporto y otros vinos de postre o incluso secos, pueden ser irritantes para los enfermos de SII.

“Los vinos [secos] suelen ser una buena opción para los pacientes con SII, ya que la mayoría son bajos en FODMAP”, dijo el Dr. Grimes a Wine Spectator, “incluyendo la mayoría de los vinos tintos, espumosos y blancos”. Los enfermos de SII también son estadísticamente más propensos a padecer la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE), que puede verse agravada por los vinos con alto contenido en azúcar y/o alcohol. Consulte a su médico antes de incorporar el vino a un estilo de vida saludable.

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El síndrome del intestino irritable (SII) es una enfermedad común que afecta a entre 25 y 45 millones de personas en Estados Unidos. Los síntomas varían, pero suelen incluir alguna combinación de calambres, dolor de estómago, hinchazón, gases, diarrea y estreñimiento.

Hay una larga lista de alimentos y bebidas que pueden empeorar los síntomas del SII, incluido el alcohol. Mientras que algunas personas que padecen SII tienen que eliminar el alcohol de su dieta por completo, otras pueden seguir disfrutando de una bebida ocasional.

Aunque los investigadores no saben con exactitud cuál es la causa del SII, se han identificado una serie de factores desencadenantes que pueden provocar los síntomas. Los desencadenantes y los síntomas varían de una persona a otra, pero los más comunes son:

Se ha demostrado que el alcohol irrita el intestino, lo que puede provocar un brote de los síntomas del SII. Si el alcohol es uno de sus desencadenantes, puede notar un aumento de los calambres o la hinchazón después de consumir incluso una pequeña cantidad. También puede notar diarrea o estreñimiento si es especialmente sensible al alcohol.

Dependiendo de su nivel de sensibilidad, incluso una sola bebida alcohólica puede ser suficiente para desencadenar un brote. Algunas bebidas alcohólicas pueden ser más propensas a provocar brotes que otras. Por ejemplo, muchos pacientes con SII afirman que la cerveza empeora considerablemente sus síntomas.

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