Cóctel de cerveza mexicana
La historia de esta bebida nació en Granada a principios de los años 90. Ese año llegó a la ciudad un bar llamado “el submarino”. En ese bar comenzaron a servir cerveza con tequila, lo que encantó a sus clientes y se hizo famoso por su diferenciación.
La bebida recibió el nombre del bar. El Submarino Amarillo es un cóctel en el que el tequila va en un vaso de chupito que se coloca dentro de un vaso alto.. Lo giramos, de manera que el chupito de tequila quede al revés. Luego llenamos el vaso con cerveza.
Concluimos este artículo hablando de las marcas más famosas de cerveza con tequila. Hay una gran variedad de marcas que ofrecen esta cerveza, pero vamos a hablarte de las más conocidas:
Bomba de tequila
Tomar un Dos-a-Rita en un restaurante local me inspiró a incluir uno en mi serie de cócteles de 3 ingredientes. Un Margarita de 3 ingredientes ya está en la serie, hace unas semanas, pero uno con una cerveza en él no. ¡Es hora de cambiar eso!
Si eres aún más aventurero, puedes congelar tu mezcla de tequila con lima y mezclarla para hacer una base de margarita congelada. Esto mantiene el Margarita Beer Shandy frío durante más tiempo si bebes más despacio que los demás.
Si todavía no has probado o visto las otras recetas échales un vistazo. ¡Tengo un Satsuma Orange Jubilee, y un Margarita, un Limoncello Lady con Prosecco, una Sangría de Verano, y un Cherry Lime Bourbon Smash que podrías estar sorbiendo este mismo fin de semana! ¡Todo con sólo 3 ingredientes cada uno!
Cóctel de cerveza
Esta sencilla y refrescante bebida se prepara rápidamente: es tan fácil como verter tu cerveza mexicana favorita en un trago de tequila. El corrido prohibido es una deliciosa bebida que resulta especialmente estupenda en un caluroso día de verano y constituye un estupendo aperitivo en una comida al aire libre. Sólo tienes que preparar unos vasos altos, gajos de lima y sal y mezclar las bebidas a tu gusto, ya que no querrás que las cervezas espumosas se estropeen si las mezclas con antelación. Disfruta de esta sabrosa bebida con o sin el borde salado. No te pases de la raya, porque los corridos bajan con facilidad y puedes tomarte uno de más sin darte cuenta. En promedio, un corrido tiene un 14% de alcohol, similar a una copa de vino, pero también depende del tequila y del tipo de cerveza que se utilice.
El nombre de la bebida hace referencia a un tipo de música folclórica mexicana llamada “corridos” y, en particular, a un subgénero que celebra una vida de delincuencia. Esta música es común en zonas donde el tráfico de drogas y las actividades ilícitas son frecuentes, y a veces se hace por encargo. Como la bebida no tiene relación directa con la música, parece que su nombre se debe simplemente a que sus ingredientes son mexicanos, y un nombre picante nunca perjudica la popularidad de un cóctel.
Lagerita
¡Es sin duda la receta que más me entusiasma este mes! No, ¡de verdad! Incluso más que todos los postres (incluso las tartas de queso) que he compartido, ¡estoy absolutamente enamorada de esta bebida! Simplemente tienes que hacerla. Prométanme esto.
Hay varias teorías sobre el origen de la margarita y no estamos seguros de cuál es la verdadera. Pero la más popular es que fue creada en 1938 por Carlos ‘Danny’ Herrera en su restaurante de Tijuana, México. Se cree que la creó para un cliente que era alérgico a todo tipo de alcohol excepto al tequila, pero que quería algo más que un chupito.
Cuando se trata de un tequila, hay que elegir algo de calidad. Nosotros nos decantamos por una marca llamada Altos (sin afiliación ni asociación, sólo adoración) y nos encanta.
Sólo recuerda que la clave para elegir un buen tequila es: Asegúrate de que está hecho con 100% de agave. Así sabrás que es de mayor calidad y que está hecho con lo mejor. Esto afectará en última instancia a la calidad de tus bebidas.