Materiales de envasado para el azúcar
La All-in-one enjuaga, llena, sella y cose latas, vidrio e incluso botellas de PET con una sola máquina en el menor espacio posible. Los fabricantes pueden pasar de un formato de botella a otro de lata sin necesidad de herramientas en sólo 20 ó 30 minutos.
La cervecería familiar produce la gama de cervezas artesanales O’Hara’s, la sidra Falling Apple y una gama de marcas blancas en lata y en botella para clientes internacionales. Para satisfacer la creciente demanda de los clientes y el interés por la cerveza en lata, Carlow Brewing, de Muine Bheag (Irlanda), decidió invertir en unas instalaciones fundamentalmente nuevas. El enlatado es una novedad para la cervecería. Sin embargo, ningún envasador irlandés por contrato podía ofrecer la capacidad necesaria.
“Tomar el enlatado en nuestras manos es un gran paso para nosotros”, recuerda Seamus O’Hara, fundador y director general de Carlow Brewing Company. “Sólo queríamos dar este paso con un socio experimentado. Así que, además de la tecnología, el historial de instalaciones similares y un soporte local establecido, que ahora tenemos con GEA Irlanda, eran muy importantes para nosotros.”
Diagrama de flujo del proceso de embotellado de cerveza
BW Packaging Systems proporciona experiencia y equipos en varias etapas del proceso de envasado y etiquetado de la cerveza. Ofrecemos máquinas de envasado y etiquetado para varios tipos de envases de cerveza. Elija su máquina de envasado, tecnología o tipo de envase deseado a continuación para explorar nuestras soluciones de envasado de cerveza.
BW Packaging Systems ofrece equipos de envasado de cerveza para una gran variedad de tipos de envase y decoración, incluyendo botellas, latas y etiquetas. Explore las principales tecnologías de envasado de cerveza para cada uno de estos tipos de envases a continuación.
Además de satisfacer las necesidades de los productores de cerveza de gran volumen que atienden a una amplia gama de consumidores, nos enorgullece ofrecer equipos específicamente diseñados para los productores independientes de pequeños lotes que se centran en los exigentes gustos del consumidor de bebidas artesanales. Explore nuestras soluciones para el mercado de bebidas artesanales.
Tipos de envases de cerveza
Explora las decisiones de automatización y la historia de una cervecería con sede en Canadá que ha crecido de forma constante desde 2008, ampliando su producción más de 10 veces, de 7.000 hectolitros a 100.000 en sus nuevas instalaciones. Obtenga información sobre el proceso de expansión y los factores clave considerados por Central City en su enfoque de la estrategia de automatización y la selección de equipos.
Central City Brewers & Distillers comenzó como bar cervecero en 2003 en el centro de Surrey, B.C., Canadá. La acogida y el seguimiento sostenido del destino en el área de Vancouver, especialmente en torno a una cerveza emblemática llamada Red Racer, revelaron a Darryll Frost, presidente y fundador, que la cerveza artesanal canadiense tenía un serio potencial.
“En 2008, añadimos nuestra primera línea de enlatado. Elaborábamos la cerveza en una pequeña sala de cocción NSI de 3 recipientes, en tres turnos al día”, dice Tristan Warren, director de operaciones de Central City. “Ese sitio nos llevó a unos 7.000 hectolitros de producción anual. Teníamos bastantes limitaciones inmobiliarias. Básicamente, no podíamos poner más tanques para hacer más cerveza. Así que, en 2011, empezamos a planificar el actual centro de producción, inaugurado en 2013, que tiene una superficie de 60.000 pies cuadrados y una capacidad final de la planta de unos 100.000 hectolitros de cerveza. Y también nos hemos diversificado a otras categorías de bebidas desde que nos trasladamos a este sitio.”
Proceso de envasado de la cerveza pdf
Sin complicaciones, higiénicamente puro y energéticamente eficiente: estos son los requisitos para un embotellado perfecto de la cerveza. Nuestro sistema de envasado de cerveza satisface exactamente sus requisitos y, con su gran capacidad, cumple plenamente sus expectativas. Desde el llenado, pasando por la pasteurización, el etiquetado, el envasado y el paletizado, hasta el equipo de inspección necesario, somos una ventanilla única para toda la línea.
El llenado de cerveza implica dominar numerosos retos. La bebida alcohólica debe procesarse de la forma más higiénica posible, y es especialmente importante que el producto no absorba oxígeno, si es posible.
El llenado de la cerveza implica superar numerosos retos. La bebida alcohólica debe procesarse de la forma más higiénica posible, y es especialmente importante que el producto no absorba oxígeno, si es posible.
La cerveza es una bebida alcohólica absolutamente clásica. La calidad de la cerveza ha evolucionado tanto a lo largo de los siglos que las tecnologías, en particular la tecnología de llenado, deben ser capaces de cumplir con altos requisitos. Por ello, nuestros acreditados sistemas de trasiego de cerveza en barriles desechables han sido diseñados para preservar el genuino sabor de cada especialidad de cerveza durante el llenado.