Porcentaje de mahou rojo
La cerveza San Miguel se refiere a San Miguel Pale Pilsen, una cerveza rubia filipina producida por San Miguel Brewery (una filial de San Miguel Corporation). Creada en 1890 por la cervecería San Miguel original (rebautizada como San Miguel Corporation en 1964), es la cerveza más vendida en Filipinas y Hong Kong. Es conocida en los mercados chinos como 生力啤酒. La cerveza San Miguel fue introducida en España por la cervecera San Miguel en 1946. Los derechos españoles fueron escindidos en 1953 por Cervecería San Miguel y se convirtieron en una entidad independiente conocida actualmente como Grupo Mahou-San Miguel[1].
En 1965, San Miguel llegó a África y en 1967 se extendió a otras capitales europeas como Londres, París y Berlín. En 1970, compró la marca de cerveza hispano-holandesa Gulder y su fábrica de Burgos. Las tres fábricas tenían una capacidad de 600.000 hl, alcanzando una cuota del 7% del mercado nacional. Gracias a la progresiva apertura en España y al trabajo del departamento de exportaciones, los años 70 fueron una época de crecimiento de las exportaciones de la cerveza, tanto en Europa Occidental como en Europa del Este, y en el norte de África, alcanzando una cifra anual de 125.000 hl.[3].
Cerveza Mahou cerca de mí
A su muerte, sus hijos y su viuda formarían la Sociedad Regular Colectiva (SRC) Hijos de Casimiro Mahou . Poco a poco la familia Mahou se convirtió en una familia de clase media, capaz de autofinanciar sus propias fábricas, como la de Amaniel en 1891.
Hasta 1957, Mahou se había caracterizado por sus cerveceros alemanes. A partir de ese año, y tras pasar una mala racha, Antonio Nolasco se convertiría en el director técnico y sustituiría a dichos maestros por técnicos españoles.
Se trata del producto estrella de la empresa con más de 40 años de historia. Es una cerveza de baja fermentación tipo Pilsen, elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, lo que le confiere un inconfundible sabor intenso. Su graduación alcohólica es de 5,5º Vol. Dentro de ella podemos encontrar tres tipos más:
Es la cerveza española sin alcohol de Mahou . Fue lanzada en 1990, con sólo 0,9º vol. de contenido alcohólico y está elaborada con una mezcla única de lúpulo y levadura de Mahou que le confiere un suave sabor amargo.
Es la segunda cerveza más antigua de Mahou . Durante la fase de elaboración se utilizan maltas que han sido tostadas en su punto justo, lo que le confiere el color negro-marrón tan característico. Los aromas que la hacen inconfundible son la espuma densa, el amargor y los toques caramelizados de regaliz. Tiene 5,5º de graduación alcohólica.
Porcentaje de Mahou
Mahou Negra tiene un sabor sorprendentemente rico con un equilibrio perfecto de malta tostada y café. Aroma a regaliz, pan tostado y caramelo. Se sirve preferentemente entre 6-7 °C. Mahou Negra comenzó a elaborarse en 1908 como complemento de la gama de cervezas ligeras de Mahou.
Producto: Mahou Negra tiene un sabor sorprendentemente rico con un perfecto equilibrio de malta tostada y café. Aroma a regaliz, pan tostado y caramelo. Se sirve preferentemente entre 6-7 °C. Mahou Negra comenzó a elaborarse en 1908 como complemento de la gama de cervezas ligeras de Mahou.
Mahou San Miguel compay (MSM) se fundó en el año 2000 cuando Mahou, empresa centenaria, adquirió San Miguel. En 2004, incorporaron la marca canaria Reina y en 2007 Cervezas Alhambra, consolidando el mercado cervecero español mediante adquisiciones. Además, han diversificado su negocio con la compra en 2011 de Solán de Cabras. Impulsan el desarrollo a través de la internacionalización, la innovación y la mejora continua y con un firme compromiso con la sociedad.
Mahou San Miguel compay (MSM) se fundó en el año 2000 cuando Mahou, empresa centenaria, adquirió San Miguel. En 2004, incorporaron la marca canaria Reina y en 2007 Cervezas Alhambra, consolidando el mercado cervecero español mediante adquisiciones. Además, han diversificado su negocio con la compra en 2011 de Solán de Cabras. Impulsan el desarrollo a través de la internacionalización, la innovación y la mejora continua y con un firme compromiso con la sociedad.
Mahou clasica uk
Como marca, hemos evolucionado realmente a lo largo de nuestros más de 125 años de historia. Con este pergamino interactivo, podrás descubrir todos los grifos y botellas que nos han convertido en lo que somos hoy: tu cerveza favorita.
En 1890 llega el sistema de arcón, una “caja de madera” que podía colocarse encima de la barra para servir cómodamente la cerveza cuando el bar tenía grifos, y que podía colocarse debajo cuando no los tenía. En su interior había un serpentín que actuaba como conducto para pasar la cerveza a los grifos. Agua, hielo y sal eran los elementos que contenía esta caja para enfriar la cerveza. Curiosamente, este sistema, que mantuvimos hasta 1960, enfriaba la cerveza mejor que el sistema actual, sin embargo era mucho más caro.
En 1930, nos despedimos de las etiquetas y decimos hola al gofrado. El motivo de este cambio fue la necesidad de acabar con una mala práctica en la que algunos consumidores recogían las botellas, les quitaban la etiqueta y luego las vendían a otras fábricas. De este modo, conseguimos evitar que surgiera un mercado negro para las botellas.