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Pale ale inglesa en la que la dulzura de la malta se equilibra con el amargor crujiente y las maravillosas notas cítricas del lúpulo tardío. Maltaspale, trigo, cristal ligeroLúpuloPerle, Comet, Cascade y AzzacaAlérgenosGluten (malta)Este artículo no está disponible actualmente.Fill 1 Copy 6Fill 1 Copy 5También te puede gustar
Llenar 1 Copia 6Llenar 1 Copia 55L mini barril, mantener frío, seguir las instrucciones en la parte superior del barril, ventilar y dejar reposar durante 3 horas antes de servir, una vez abierta la cerveza se mantendrá durante 3 días siempre que la ventilación se cierre durante la noche. SocialicemosSigue nuestra marca y forma parte de nuestra comunidad de amantes de la cerveza y la diversión #BEER&BEYONDBoletínInscríbete en nuestra lista de correo y síguenos para recibir noticias, cervezas y fechas de lanzamiento.
Cerveza de barril
Los historiadores suponen que el hombre descubrió los subproductos de la fermentación de los cereales hace miles de años. Hoy se sabe que esa transformación fue posible gracias a las levaduras salvajes del aire. Descubramos, pues, toda la apasionante historia de la cerveza.
Los antiguos chinos produjeron la primera cerveza Kui en el año 7000 a.C. Sin embargo, los sumerios y los babilonios probablemente conocían la cerveza 3.000 años antes que ellos. Sorprendentemente, la mayoría de los propietarios de cervecerías eran mujeres. Según las tablillas de arcilla, la cerveza también era un oficio muy respetado en la antigua Persia hace al menos 7.000 años.
La primera cerveza de cebada confirmada químicamente se elaboró en Godin Tepe, en los montes Zagros centrales de Irán, entre el 3500 y el 3100 a.C. Las sacerdotisas sirias de la antigua ciudad de Elba producían una serie de cervezas hasta el 2500 a.C., incluyendo los tipos particulares elaborados para las ceremonias religiosas.
El antiguo Egipto controlaba estrictamente la elaboración de cerveza, ya que la utilizaban como ofrenda a los dioses o como medicina. La curiosidad es que los egipcios enseñaron a los griegos a producir cerveza. También era popular en la antigua Roma hasta que el vino se convirtió en la bebida favorita.
Historia de la cerveza
La industria cervecera del Reino Unido y de Estados Unidos está en pleno auge. La revolución de las cervezas artesanales no ha sido televisada, sino que ha tomado el relevo en secreto. Las cervezas artesanales de lujo y precio elevado han escalado rápidamente las estanterías hasta convertirse en algunas de las bebidas alcohólicas más populares.
En este post, descubrirá la historia de la cerveza y la ale, así como la forma de distinguir entre los distintos tipos que encontrará en su local, además de qué es lo que hace especial a cada una de ellas.
La prueba más antigua de la cerveza procede del antiguo Irán. Los científicos han examinado cerámicas antiguas mediante pruebas químicas que revelan que la cerveza se remonta hasta 7.000 años atrás. Esto no significa necesariamente que la cerveza se inventara entonces, pero es la prueba más antigua de la que disponemos.
Otra idea errónea es que los medievales consumían cerveza en lugar de agua porque era más limpia. Era más limpia, pero la gente no lo sabía, ya que aún no habían descubierto los gérmenes, así que no tenían ni idea.
La mayor parte de la cerveza en la Edad Media era elaborada localmente por mujeres. La elaboraban en sus casas para el consumo doméstico y la venta a pequeña escala dentro de la comunidad. Las cerveceras (como se las llamaba) generaban una cantidad importante de ingresos adicionales para sus hogares.
Bebida alcohólica
La cerveza es una de las bebidas más populares y antiguas del mundo. Es tan popular que las únicas dos bebidas que se consumen más que la cerveza son el agua y el té. Se puede encontrar cerveza en tiendas, bares y restaurantes y ver a la gente bebiendo cerveza en todo el mundo. La cerveza se ha convertido en parte de la vida cotidiana de la gente, ya sea en eventos sociales o acompañando la comida.
Es difícil precisar el momento exacto en que se inventó la cerveza. Lo más probable es que las primeras bebidas fermentadas llegaran con el desarrollo de la agricultura de cereales hace 12.000 años. Se cree que las tribus de cazadores-recolectores que se mantenían en torno a diversos cultivos debieron de tropezar con el proceso de fermentación y comenzaron a elaborar cerveza. No hay pruebas de ello, pero es una buena suposición. Aunque el momento exacto no está claro, es seguro que se descubrió por error.
Las pruebas de la primera cerveza apuntan a Oriente Medio. Se remonta a hace unos 5.000 años y fue elaborada por los sumerios en la antigua Mesopotamia. Las pruebas encontradas por los arqueólogos fueron vasijas con restos de cerveza pegajosa y un himno a la diosa de la cerveza que revela una receta de cerveza.