La cerveza nos mide
No es ningún secreto que los australianos adoran su cerveza. Es una relación larga y estable que se remonta a 1808, cuando los primeros convictos decidieron que estaban hartos de ron y querían algo mejor para beber (creo que así es como cuenta la historia). Pero cuando se trata de decidir el tamaño de las cervezas, Australia está en todas partes.
Puede que el sistema métrico se haya impuesto en el país cuando se introdujo por primera vez en 1970, pero está claro que nadie pensó en decírselo a los cerveceros y a los bares. Hemos llegado a una situación en la que se necesita una licenciatura en metrología, con especialización en los tamaños de las cervezas australianas, para tener alguna idea de lo que está pasando.
Para asegurarse de no pasar vergüenza en el próximo viaje interestatal de fútbol, es importante saber cuántos ml hay en una goleta, cuántos ml hay en una pinta y cuáles son los ponis de las pintas. Esta es nuestra guía sobre los tamaños de cerveza más populares que ofrece Australia.
El tamaño de un vaso de schooner se considera un hecho incontrovertible en la mayor parte del país, ya que mide unos respetables y sedientos 425 ml. Por supuesto, adoptar un tamaño de vaso universal tendría demasiado sentido, así que por suerte tenemos a Australia del Sur para arruinar lo que de otro modo sería un raro caso de bonhomía cervecera australiana.
Jarra de cerveza Anchor Hocking
Si vas a una gran tienda de licores, verás decenas de marcas que se diferencian por el tamaño y el diseño de sus botellas y latas. Elegir la cerveza adecuada para ti puede ser un reto, ya que tienes muchas opciones.
Muchos amantes de la cerveza prefieren la botella a la lata, por lo que existe una amplia selección de cerveza embotellada en el mercado. Se puede comprar una sola botella o un pack con cuatro, seis, doce o veinticuatro cervezas, según la marca y el tamaño de la cerveza.
La Steinie es una botella vintage de los años 30, recuperada en la última década por marcas como Budweiser y Miller. La botella centenaria de cuello largo es fácil de cerrar con un modelo de tapón más pequeño.
La cerveza de formato grande tiene 25,4 onzas (750 ml), mientras que la bomber es ligeramente más pequeña, con 22 onzas (650 ml). Otra diferencia entre ellas es que el modelo más grande tiene un corcho, como una botella de vino. La bombardera tiene una capa de cera en la parte superior para dar un efecto estético.
Una botella Magnum es un modelo promocional, y se puede ver en exhibición durante las fiestas o las campañas de presentación de nuevas cervezas. Algunas marcas, como Heineken, venden estas botellas de 50 onzas (1,5 l) como objetos de colección, ya que alguien importante de la empresa suele verterlas a mano.
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La cerveza llegó a Australia al principio de la colonización británica. En 2004, Australia ocupaba el cuarto lugar en el ranking internacional de consumo de cerveza per cápita, con unos 110 litros al año;[1] aunque, en un informe de la Organización Mundial de la Salud, el consumo de alcohol per cápita era considerablemente inferior, con 12,2 litros.[2] La cerveza rubia es, con diferencia, el tipo de cerveza más popular que se consume en Australia[3].
La cervecería más antigua que sigue en funcionamiento es la Cascade Brewery, establecida en Tasmania en 1824. La mayor cervecería de propiedad australiana es la familiar Coopers Brewery, ya que las otras dos grandes cervecerías Carlton & United Breweries y Lion Nathan son propiedad de las japonesas Asahi y Kirin Brewing Company, respectivamente.
Taza Libbey
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Cuando se trata del contenido de alcohol, no todas las bebidas son iguales. Llevar la cuenta de la cantidad que bebes puede ser a veces complicado, sobre todo si no sueles medir tus bebidas, si te gustan las bebidas mezcladas o si eliges bebidas que vienen en envases de mayor tamaño.
“¿Qué es una bebida estándar?” Texto acompañado de un icono verde que representa una cerveza, un icono azul que representa una copa de vino y un icono rosa que representa una bebida mezclada.El presentador está de pie en un mercado al aire libre, con un hombre y una mujer. Señala objetos fuera de cámara.
Varios primeros planos de líquidos que se vierten de una jarra de plástico transparente a un vaso de cerveza.El presentador está de pie ante una mesa con líquidos en botellas y jarras de plástico transparente, y vasos de bebida, de cerveza y de vino. La gente vierte los líquidos de las botellas y jarras en los vasos. El presentador habla con algunas personas mientras se sirven los líquidos. Una mujer dice: “¡eso es un vertido de tamaño alemán!” El presentador se ríe.Un hombre con camiseta gris vierte líquido en un vaso de cerveza.