Herramienta de extracción de lanzas de barriles tipo D
No es posible abrir un barril correctamente si no se utiliza el tipo de acople adecuado. Para convertirse en un maestro del grifo, debe conocer los seis tipos principales de acoples para barriles para poder manejar diferentes estilos de cerveza como un profesional. A continuación, le ofrecemos una visión detallada de los principales acopladores de barriles y consejos sobre cómo utilizarlos en su instalación de cerveza de barril.
Los problemas empezaron a surgir cuando la cerveza de, digamos, Alemania se hizo fácilmente disponible y se pidió comúnmente en otras partes del mundo. Los fabricantes no se comprometían, por lo que los consumidores tenían que trabajar con varios tipos de acoples para barriles si querían llevar diferentes estilos o marcas de cerveza.
También conocido como acoplador Sankey americano, el acoplador de barril tipo D es el más común en este lado del mundo. Lo utilizan la mayoría de las cervezas norteamericanas, como Molson, Corona, Coors, Budweiser, Miller, PBR, Yuengling y muchas más.
A menudo conocido como el acoplador europeo Sankey, el acoplador de barril tipo S se utiliza para cervezas europeas populares como Amstel, Pilsner Urquell, Newcastle y otras. Los nombres alternativos de este tipo son:
Tipos de válvulas de barril
No es posible abrir un barril correctamente si no se utiliza el tipo de acople adecuado. Para convertirse en un maestro del grifo, debe conocer los seis tipos principales de acoples de barril para poder manejar diferentes estilos de cerveza como un profesional. A continuación le ofrecemos una visión detallada de los principales acopladores de barriles y consejos sobre cómo utilizarlos en su instalación de cerveza de barril.
Los problemas empezaron a surgir cuando la cerveza de, digamos, Alemania se hizo fácilmente disponible y se pidió comúnmente en otras partes del mundo. Los fabricantes no se comprometían, por lo que los consumidores tenían que trabajar con varios tipos de acopladores de barriles si querían llevar diferentes estilos o marcas de cerveza.
También conocido como acoplador Sankey americano, el acoplador de barril tipo D es el más común en este lado del mundo. Lo utilizan la mayoría de las cervezas norteamericanas, como Molson, Corona, Coors, Budweiser, Miller, PBR, Yuengling y muchas más.
A menudo conocido como el acoplador europeo Sankey, el acoplador de barril tipo S se utiliza para cervezas europeas populares como Amstel, Pilsner Urquell, Newcastle y otras. Los nombres alternativos de este tipo son:
Cómo llenar un barril
El acoplador más popular en los Estados Unidos: el acoplador de barriles D System. Para dispensar el oro líquido dentro de los barriles Sankey, necesitará este grifo para barriles. Busque una variedad de grifos de barril del sistema D de cromo, latón o acero inoxidable de calidad alimentaria para encontrar el acoplador adecuado para sus necesidades.
Un acoplador de barril es la llave literal de su barril. El acoplador de barril tipo S se adapta a los Sankey europeos, tiene un vástago más largo que los Sankey estadounidenses y se adapta a las válvulas de marcas como Heineken, New Castles, Beck’s, Amstel Light y otras.
Calidad sin un gran precio: los grifos de cerveza para barriles caseros son los acopladores de bola y pasador perfectos para los depósitos de refresco. Son ideales para utilizarlos con los tanques de producto tipo “Cornelius” que utilizan muchos cerveceros caseros.
En el pasado, los barriles de cerveza eran barriles de madera con tapones y la cerveza se liberaba simplemente utilizando la gravedad y el aire. Hoy en día, los barriles son recipientes estériles de acero inoxidable y se utilizan gases puros inertes para expulsar la cerveza del barril mediante un grifo o un acoplador de barriles.
Cuando uno piensa en vino, cerveza y otras bebidas espirituosas, puede pensar en una gran bodega con barriles de madera alineados en las estanterías. Originalmente, los barriles de madera eran la forma en que se conservaba y fermentaba la mayor parte del alcohol. Hoy en día, el cervecero tiene varias opciones para terminar y almacenar su cerveza.
Comentarios
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Una de las mejores (y más efectivas) formas de limpiar un sistema dispensador de cerveza de barril de tiro largo es utilizar una lata de limpieza de acero inoxidable con una válvula de limpieza. A diferencia de una botella de limpieza presurizada estándar o incluso de un kit accionado por una bomba manual, un barril de limpieza de la línea de tiro proporciona una limpieza rápida pero exhaustiva que ayuda a evitar el crecimiento de bacterias.
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