Almuerzo ترجمة
Ashley TylerFeb 02, 2022El desayuno puede ser la primera comida del día, pero las ideas de almuerzos fáciles son igual de importantes. Entre escoger la opción más fácil (¡sobras frías!) y soñar con ideas para el almuerzo en medio de la jornada laboral, no es de extrañar que necesitemos esa taza de café de la tarde con tanta urgencia. A pesar de lo que puedas pensar, comer un almuerzo saludable y delicioso todos los días no significa que tengas que dedicar todo el domingo a la preparación de la comida, y estamos aquí para demostrarlo. Sigue leyendo para conocer ideas y recetas fáciles para el almuerzo que puedes preparar en cuestión de minutos.
Imagen vía A Spicy PerspectiveSi lo piensas, los nachos son una especie de ensalada diferente. Este lleva queso, alcaparras, tomates secos y piñones para un plato totalmente fácil pero totalmente delicioso. También es una forma estupenda de deshacerse de las sobras si te sobran verduras en la nevera. (vía A Spicy Perspective)
Imagen vía Half Baked HarvestSi buscas algo que sea un poco más fácil para tu estómago, ¡considera esta receta de tostadas! No sólo las tostadas con azúcar y canela son un clásico que nos hace sentir nostálgicos, sino que la adición de chocolate negro le da un toque adulto. (vía Half Baked Harvest)
Comió el almuerzo
Más que en otras comidas, los niños tienen mucho control sobre lo que comen para el almuerzo en la escuela. Un niño puede elegir comer las judías verdes o tirarlas. También puede elegir comer una manzana en lugar de un sándwich de helado.
A la hora de elegir qué comer en el almuerzo, es muy importante hacer una elección saludable. He aquí la razón: Comer una variedad de alimentos saludables te da energía para hacer cosas, te ayuda a crecer como debes y hasta puede evitar que te enfermes.
La mayoría de los niños pueden elegir entre llevar el almuerzo o comprarlo en el colegio. La buena noticia es que un niño puede conseguir un almuerzo saludable haciendo cualquiera de las dos cosas. Lee el menú de la cafetería la noche anterior. Saber lo que hay en el almuerzo te permitirá saber si quieres comerlo. Lleva a casa una copia del menú o búscalo en la página web del colegio.
Un almuerzo para llevar no es automáticamente más sano que uno que compras en el colegio. Si llevas pastel de chocolate y patatas fritas, no es una comida nutritiva. Pero un almuerzo para llevar, si lo haces bien, tiene una clara ventaja. Cuando preparas tu comida, puedes estar seguro de que incluye tus alimentos saludables favoritos, cosas que sabes que te gustan. No es un almuerzo de talla única. Es un almuerzo sólo para ti. Si tu sándwich favorito es el de mantequilla de cacahuete y plátano, prepáralo y llévalo en la maleta. O tal vez te gusten las aceitunas. Adelante, llévatelas.
Fiambrera saludable
Los almuerzos con alto contenido en grasas y azúcares hacen que tengamos sueño y poca energía a las 3 de la tarde, dice Lisa De Fazio, experta en estilo de vida saludable y dietista titulada.
Por supuesto, a todos se nos ocurren muchas excusas para tomar malas decisiones alimenticias durante la jornada laboral. Por suerte, tanto si te traes la comida, como si la compras o te la llevas de la reunión del mediodía, hay muchas opciones saludables para almorzar que evitarán que te desmayes en tu mesa.
“Aunque no lo creas, la mantequilla de cacahuete y la mermelada en pan integral es una buena opción”, dice De Fazio, que sugiere elegir mantequilla de almendras o de cacahuete natural y conservas de frutas naturales. “Empaque algunas zanahorias pequeñas y una manzana, y tendrá un almuerzo vegetariano saludable que le recordará su infancia”, dice.
De Fazio afirma que hay muchos platos congelados sanos y sabrosos que son fáciles de coger por la mañana y guardar en el congelador de la oficina, y prefiere marcas como Amy’s Kitchen, Cedarlane, Luvo y Artisan Bistro, que cuentan con más ingredientes naturales que otras marcas.
Ideas de almuerzos saludables para perder peso
No te preocupes, estos almuerzos para el trabajo entre semana son muy rápidos de hacer y saben mucho mejor que el débil PB&J. Desde sándwiches y ensaladas mejorados hasta sopas que puedes preparar con antelación, lo tenemos todo. ¿También tienes poco tiempo para cenar? Echa un vistazo a nuestras cenas rápidas favoritas y a estas comidas que están listas en 25 minutos o menos.
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