Modelo Especial (México) – Reseña de la cerveza #29
Mahou Negra tiene un sabor sorprendentemente rico con un equilibrio perfecto de malta tostada y café. Aroma a regaliz, pan tostado y caramelo. Se sirve preferentemente entre 6-7 °C. Mahou Negra comenzó a elaborarse en 1908 como complemento de la gama de cervezas ligeras de Mahou.
Producto: Mahou Negra tiene un sabor sorprendentemente rico con un perfecto equilibrio de malta tostada y café. Aroma a regaliz, pan tostado y caramelo. Se sirve preferentemente entre 6-7 °C. Mahou Negra comenzó a elaborarse en 1908 como complemento de la gama de cervezas ligeras de Mahou.
Mahou San Miguel compay (MSM) se fundó en el año 2000 cuando Mahou, empresa centenaria, adquirió San Miguel. En 2004, incorporaron la marca canaria Reina y en 2007 Cervezas Alhambra, consolidando el mercado cervecero español mediante adquisiciones. Además, han diversificado su negocio con la compra en 2011 de Solán de Cabras. Impulsan el desarrollo a través de la internacionalización, la innovación y la mejora continua y con un firme compromiso con la sociedad.
Mahou San Miguel compay (MSM) se fundó en el año 2000 cuando Mahou, empresa centenaria, adquirió San Miguel. En 2004, incorporaron la marca canaria Reina y en 2007 Cervezas Alhambra, consolidando el mercado cervecero español mediante adquisiciones. Además, han diversificado su negocio con la compra en 2011 de Solán de Cabras. Impulsan el desarrollo a través de la internacionalización, la innovación y la mejora continua y con un firme compromiso con la sociedad.
San Miguel Cerveza Negra Dark Lager 5% Alc/vol # La Cerveza
La cerveza rubia favorita de Okanagan, elaborada con maltas y lúpulos canadienses. Su sabor refrescante y su cuerpo ligero hacen de esta cerveza crujiente que quita la sed el mejor sustituto del agua. Apuesto a que no puedes tomar sólo una.
ABV: 6.8 IBU: 30 || ¡Compra el billete y súbete al carro! Una Hazy IPA aplastante con notas de mandarina jugosa y mandarina. Un toque de copos de avena y maltas dulces dan a esta cerveza un cuerpo ligero y refrescante.
Esta cremosa cerveza negra presenta grandes notas de especias chai, como canela, jengibre y cardamomo, seguidas de toques de vainilla, que crean una sensación en boca suave y aterciopelada. Una gran cerveza alternativa al clásico Chai Latte.
Una cerveza rubia oscura de gran cuerpo con notas de café recién tostado y un amargor mínimo. Toneladas de maltas en copos, café fresco elaborado en frío y una pequeña adición de lactosa crean una lager suave y con cafeína.
Haga estallar su cereza con esta combinación perfecta de dulce y amargo. El sabor de las cerezas frescas con un toque de acidez se equilibra con el sutil dulzor de la fruta. Esta Gose tiene un color rosado.
Reseña de cerveza # 844 Cervecerías Grupo Modelo Negra Modelo
Elaborada por primera vez en Tacuba, México, en 1925, Modelo Negra, antes Negra Modelo, es una cerveza rubia de cuerpo medio con maltas de caramelo tostadas lentamente y elaborada para obtener un sabor rico y suave. Elaborada durante más tiempo para realzar sus sabores, Modelo Negra redefine la “cerveza negra” porque es excepcionalmente bebible y notablemente suave. Esta Lager de estilo Munich Dunkel se elabora con lúpulo galena y supergalena, así como con malta caramelo, malta negra y cebada de dos y seis hileras. Estos ingredientes se combinan meticulosamente para dar a Modelo Negra ese tono ámbar brillante y rico y ese sabor icónico de cuerpo medio.
Brewmateurs
Negra Modelo es una cerveza negra muy accesible que mantiene un equilibrio impresionante para su estilo. Las notas de sabor a malta y nuez con toques de caramelo la convierten en una gran puerta de entrada a la cerveza oscura, y excelente para el maridaje.
Nariz: Fiel a su estilo, esta dunkel está repleta de aromas a pan integral recién horneado, frutos secos tostados y un toque de caramelo y plátano foster. Las maltas tostadas son ciertamente la estrella del espectáculo aquí, sin notas florales de lúpulo perceptibles.
En boca: Los aromas tostados y de frutos secos se trasladan al paladar, que se desliza por la lengua con una textura más suave, cuerpo medio y burbujas más finas. Hay un toque de dulzura de caramelo impulsado por la malta y fruta oscura en la entrada que se suaviza rápidamente una vez que se traga.
Final: Un final suave y persistente de la cerveza ayuda a equilibrar el perfil de sabor general. Es limpio gracias a una sutil sequedad que acaba emergiendo y hace que otro sorbo sea aún más apetecible.
Cuando se trata de cerveza, no hay nada más grande que el Grupo Modelo. Como miembro de la familia Constellation Brands, esta cervecera casi centenaria es propiedad y se distribuye en EE.UU. por la misma empresa matriz que posee Corona y Pacífico, y tiene la distinción de ser uno de los productos de importación más vendidos en el país. Pero aunque su prima lager más ligera, Modelo Especial, reciba más atención y cifras de ventas, Negra Modelo sigue siendo muy apreciada por ser una cerveza más rica y tostada que sigue siendo increíblemente bebible.