Arrocera Xiaomi
Esta arrocera de Micom combinó velocidad, precisión, facilidad de uso y economía para conseguir el primer puesto en la comparativa de aparatos de cocina arroceros. La Tiger cocinó bien el arroz blanco, si no ligeramente al dente, en sólo 21 minutos y aproximadamente la mitad del tiempo de algunas de las otras máquinas más grandes. También hizo el mejor arroz integral de todas las cocinas que probamos en aproximadamente 50 minutos.Este modelo también tiene un precio muy razonable de 79 dólares, que teniendo en cuenta su excelente rendimiento en ambas pruebas de cocción se siente como una ganga. También tiene controles muy sencillos y sólo cuatro ajustes: arroz blanco, arroz integral, cocción lenta/vapor y un ajuste de cocción sincronizada que le permite cocinar dos cosas simultáneamente. Esta arrocera viene con un manual de instrucciones, un libro de recetas, una taza para medir el arroz y una paleta para el arroz. Para un arroz excelente en un momento dado, esta es la mejor arrocera que se puede comprar.
Esta olla arrocera de bajo costo ocupó el primer lugar en nuestra ronda original de pruebas de ollas arroceras. En una nueva prueba, la Oster DiamondForce sigue siendo la clara elección para una arrocera fácil de menos de 50 dólares.El arroz blanco perfecto es casi una paradoja: es húmedo, pero no blando; sabroso, pero no masticable. Ese arroz perfecto y esponjoso es difícil de conseguir, por lo que la calidad de esta arrocera Oster, que tiene un precio de 25 dólares, es totalmente impresionante. No, el arroz no es perfecto – el arroz integral, en particular, salió ligeramente poco hecho y un poco masticable. Dicho esto, esta arrocera básica está muy por encima de otras cocinas pequeñas de menos de 50 dólares. Tiene una tapa de vidrio templado con un respiradero y viene con una cesta de vapor y no abarrota la encimera.El Oster es rápido y también se puede utilizar como una olla de grano. La arrocera pequeña preparó una taza de arroz blanco en menos de 20 minutos y arroz integral en 25 minutos. Si le gusta el arroz y quiere comer un buen arroz con regularidad, pero no quiere gastar mucho dinero, la Oster es una opción fantástica.
Cuco arrocero
El arroz frito no puede fallar: Prepara una versión vegetariana, hazlo con carne o incluso sírvelo para desayunar con un huevo frito por encima. En las recetas de arroz sobrante, es fácil personalizarlo con todos tus ingredientes favoritos. (¡Además, es rápido de hacer!) Sin embargo, la conclusión es que el arroz frito es todo sobre el arroz en sí. Siga leyendo para saber cuál es el mejor arroz para el arroz frito: su elección puede marcar la diferencia. Una vez que haya elegido su arroz, desplácese hacia abajo para ver consejos y trucos de cocina.
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Arrocera Aroma
Skip to main contentSi se siente abrumado por la cantidad de leches no lácteas que hay en el supermercado, imagínese el pasillo del arroz, con su impenetrable muro de bolsas y cajas. Y piense que sólo está vislumbrando una fracción de lo que hay disponible: Hay más de 40.000 variedades de arroz en el planeta. La buena noticia es que, con un conocimiento bastante rudimentario de la clasificación del arroz, puedes elegir el tipo de arroz adecuado para el trabajo y hacer una olla con el tipo que hayas elegido. (El arroz se divide en tres categorías según la longitud del grano: largo, medio y corto. La longitud del grano es indicativa de la textura del arroz cocido y, en consecuencia, de su preparación y uso tradicionales. Como el envase suele especificar la longitud, sólo hay que recordar para qué se utiliza. Vamos a elloLos tres tipos principales de arrozArroz de grano largoPara: granos secos y diferenciados; ejemplos: basmati, jazmínEl arroz de grano largo se hace para el pilaf.
Foto de Emma Fishman, Food Styling de Susie TheodorouGordito, redondo y con almidón, los granos cocidos se pegan entre sí formando grumos pegajosos. Es el tipo de arroz que resulta fácil de comer con las manos o con palillos porque no hay que cogerlo trozo a trozo. El arroz japonés de grano corto, algunas variedades de arroz dulce (también llamado glutinoso), a menudo utilizado en los postres del sudeste asiático, y la bomba española, menos pegajosa (a menudo la elección para la paella), son miembros de este grupo. En los casos en que la pegajosidad y la viscosidad son fundamentales -como en el caso del arroz con leche cremoso, el sushi que puede sostener un trozo de pescado o el arroz pegajoso de coco-, el arroz de grano corto es la clave.Arroz de grano medioPara: humedad cremosa sin almidón; ejemplos: Calrose (un tipo de arroz japónica), arroz para risottoCarla Music declaró que el arroz Carnaroli es el rey del arroz para risotto.
La mejor arrocera
La arrocera programable Hamilton Beach ofrece un rendimiento sólido a un precio asequible, por lo que es una gran elección para la mayoría de la gente. Para aquellos que quieren más control (una serie de preajustes y opciones de personalización), recomendamos la arrocera y calentador Cuckoo.
Las personas que están acostumbradas a ver una olla arrocera en la encimera de la cocina de sus padres no necesitarán ninguna explicación para una revisión del equipo de las ollas arroceras; la utilidad y la conveniencia de este tipo de dispositivo probablemente les fue demostrada casi a diario. Una revisión comparativa de las ollas arroceras en el mercado con capacidades y precios similares probablemente será interesante, si no inmediatamente útil, dado que es probable que tengan una olla arrocera hoy en día, que también utilizan casi a diario.
Pero los que no hayan crecido en un hogar con una arrocera pueden ser escépticos. Al fin y al cabo, está de moda aborrecer los aparatos que no hacen más que cocinar un solo grano, algo que, sobre todo en Estados Unidos, no es muy popular.