Comida barata
¿Alguna vez has salido del supermercado y te has quedado boquiabierto al ver la factura? Comer sano no tiene por qué costar más. Aunque las frutas, las verduras y las carnes magras suelen tener un precio más elevado, hay muchas formas creativas de comer alimentos deliciosos y nutritivos sin arruinarse.
Una alimentación sana es importante para la salud física y mental. Los alimentos que se ingieren aportan muchos tipos de macronutrientes, como hidratos de carbono, grasas y proteínas, que proporcionan la energía que el cuerpo necesita, explica Madalyn Vásquez, dietista titulada de Summit Health. Cuando no llenamos nuestros platos con los alimentos adecuados, podemos sentirnos más hambrientos y aumentar nuestros antojos de comida.
La filosofía de la Sra. Vásquez es que todos los alimentos son adecuados. Aconseja a los pacientes que las dietas más saludables están llenas de variedad. “A menudo hay información errónea en los medios de comunicación de que debemos eliminar ciertos alimentos de nuestra dieta por completo”, explica, “pero lo más importante es que comamos una dieta equilibrada y no perdamos la oportunidad de tener ciertos nutrientes que nuestro cuerpo necesita.”
Cómo comer sano en la universidad
Llevar una dieta sana es esencial para tu salud física y tu bienestar emocional. Cuando se vive con un presupuesto ajustado, encontrar alimentos nutritivos y asequibles puede ser un reto. Aunque la comida rápida puede ser sabrosa y saciante, también suele estar cargada de calorías, grasas saturadas y azúcares añadidos. Y, a pesar de lo que algunos puedan pensar, la comida rápida no suele ser más barata que la comida sana cocinada en casa. Afortunadamente, hay pasos sencillos que puedes seguir para disfrutar de una comida sana sin arruinarte.
1. Planifica con antelación. Es más fácil tomar decisiones saludables y ahorrar dinero en comida cuando se tiene un plan. Seguir una lista de la compra también puede ayudarte a evitar las compras impulsivas que te harán perder el presupuesto. Visita Spend Smart Eat Smart para planificar un presupuesto alimentario adecuado para ti. Además de recetas económicas basadas en las Guías Alimentarias del Departamento de Agricultura de EE.UU., encontrarás vídeos, entradas de blog, herramientas de compra, consejos de cocina y mucho más.
2. Elige alimentos integrales. Compruebe primero el perímetro de la tienda de comestibles. Los supermercados tienden a colocar los alimentos integrales y saludables, como los productos agrícolas, las carnes frescas y los productos lácteos, en los bordes de la tienda. Los alimentos procesados, menos saludables, suelen ocupar los pasillos centrales.
Cómo empezar a comer sano
Es cierto que la comida sana puede ser cara. Un estudio de Harvard de 2013 descubrió que una dieta saludable cuesta 1,50 dólares más al día que una dieta poco saludable. Sin embargo, hay muchas maneras de comer sano sin gastar una fortuna.
Llevar una dieta sana y equilibrada tiene muchos beneficios, entre ellos el de ayudarte a ahorrar dinero a largo plazo. O te gastas el dinero en alimentos sanos y de calidad, o te lo vas a gastar en gastos sanitarios más adelante. Y, por lo general, esos costes de atención sanitaria serán mucho, mucho más altos que los que pagarías en la tienda de comestibles.
Además, una dieta saludable proporciona a su sistema inmunológico los nutrientes que necesita para funcionar correctamente, por lo que podría evitar una visita al médico cuando la gripe se extienda.Las recomendaciones del Asesor de Acciones de Motley Fool tienen un rendimiento medio del 618%. Por 79 dólares (o sólo 1,52 dólares a la semana), únase a más de un millón de miembros y no se pierda sus próximas selecciones de valores. Garantía de devolución del dinero durante 30 días. Regístrese ahora
Comer alimentos saludables también reduce el riesgo de padecer enfermedades a largo plazo, como enfermedades del corazón, presión arterial alta, diabetes, obesidad y ciertos tipos de cáncer. Evitar estas enfermedades le permite ahorrar dinero al reducir los costes de la atención sanitaria y le permitirá disfrutar de una mejor calidad de vida.
La forma más barata de comer sano sin cocinar
Esto probablemente no le sorprenderá. Resulta que la comida es donde los estadounidenses tienden a gastar más. Así que probablemente también sea lo más importante para ti. Tal vez quieras frenar tu presupuesto para la compra, pero te preocupa no poder hacerlo y seguir comiendo bien.
Si poner en práctica los 21 consejos de inmediato le parece abrumador, empiece con los tres primeros y luego vaya aplicando más y más consejos a lo largo del mes. Pequeños pasos. Grandes ahorros. Por supuesto que sí.
Así es como se hace: Revisa tus últimos extractos bancarios. ¿Cuánto has gastado en comida cada mes? Eso te dará un punto de partida para decidir cuánto vas a gastar este mes. Esto será más fácil cuanto más tiempo lleves el presupuesto. Puede que te lleve unos tres meses hacerlo bien, pero sigue haciéndolo.
Planificar las comidas es saludable para tu cuerpo y tu presupuesto. Y los mejores planes de comidas se hacen en la cocina. Empieza con lo que ya tienes, busca recetas y ten a mano el anuncio de rebajas de tu tienda. (Sí, nos referimos a los anuncios del periódico de la vieja escuela con las rebajas semanales. . o la versión online).