Cómo mantener una nevera sana
Empecemos este “cómo” con una declaración de advertencia. No pretendo que esta nevera sea perfecta… no está perfectamente organizada ni es la versión definida por Instagram de “saludable” (otro tema para otra ocasión). Pero cada vez que me encuentro con gente en el supermercado, quieren saber lo que hay en la nevera y la despensa de un dietista y el carro de la compra se pone a husmear.
Mi objetivo al compartir mi frigorífico con vosotros hoy es ofrecer una visión real de un frigorífico “saludable”. La mayoría de las neveras editoriales son un tesoro de productos y zumos. Y a menos que seas una tienda de zumos, un escultor de frutas de hotel (¿es eso un trabajo?) o un pájaro tropical, no creo que una nevera con ese aspecto sea realista o incluso útil. No es #FridgeGoals. Es una especie de desperdicio de nevera y la mayoría de las veces, te hace sentir como una basura a través de la comparación.
Cuando abro mi nevera, hay algunos de los productos antes mencionados y sí, los jugos de los productos que están a punto de estropearse a menos que se haga algo con ellos. Pero también hay media botella de Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, algo de cerveza de Michigan y al menos dos tipos de queso. Hay panecillos ingleses. Hay un proyecto de ciencias de la alimentación a medio hacer en el que está trabajando mi marido Chris (por favor, vea el cuenco blanco del estante inferior) y la mayoría de las veces algunas sobras. También hay comida para gatos. Ergo es una nevera real para la vida real.
Cómo organizar un frigorífico para la seguridad alimentaria
Para organizar una dieta saludable, lo ideal es hacer 4 ó 5 comidas al día para que el metabolismo funcione a lo largo del día y evitar tener demasiada hambre a la hora de comer.Sin embargo, las calorías que se consumen durante las primeras horas del día no deben ser las mismas que a última hora de la noche, ya que la cantidad de energía que necesita el cuerpo es diferente. Así, la distribución de las calorías es la siguiente:
Para disfrutar de una dieta equilibrada es recomendable que las comidas estén repletas de nutrientes esenciales para que nuestro cuerpo funcione correctamente; así, para planificar una dieta saludable debes incluir los siguientes grupos de alimentos:La distribución de estos alimentos durante la semana es vital para saber cómo organizar una dieta saludable. La distribución ideal es la siguiente:Si quieres perder peso debes tener en cuenta que no es aconsejable comer hidratos de carbono durante la primera mitad del día ni por la noche, y lo mismo con la fruta: es aconsejable comerla durante el día pero evitarla por la noche.
Para la media mañana y la tarde, es aconsejable comer alimentos que nos llenen y nos impidan tener demasiada hambre antes de la comida o la cena. Estos tentempiés deben ser alimentos sanos que te aporten mucha energía y poca grasa, por lo que debes comer:
Cómo empezar a comer sano
En este mundo acelerado, en el que nadie parece tener tiempo para comidas estructuradas, la planificación de las comidas podría no parecer una necesidad, pero es precisamente debido a nuestras vidas aceleradas, y a nuestro limitado tiempo para cuidar de nuestra salud, donde la planificación de las comidas entra en acción, asegurándose de que nos mantengamos tan sanos y en forma como sea posible. Por ejemplo, si quiere eliminar el estrés de preguntarse qué cocinar a continuación, especialmente si lo hace para una familia numerosa, con comedores difíciles o personas con restricciones dietéticas, la planificación del menú mejorará definitivamente su vida.
Planificar las comidas significa, en primer lugar, crear un plan de alimentación bien pensado eligiendo las recetas adecuadas. No te limites a utilizar un conjunto de recetas al azar, sino que piénsalo bien, un par de días antes de cuando quieras empezar, para que sea más fácil preparar la lista de la compra, hacer las compras y luego preparar los platos.
Cinco noches es el número más común de días en que la gente cocina la cena en casa, pero en la mayoría de los casos, tres es lo mejor que pueden hacer en realidad. Echa un vistazo al calendario de antemano y decide qué es lo que mejor se adapta a tu horario. Por ejemplo:
Alimentación sana y fitness
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La información contenida en este artículo tiene únicamente fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Consulte siempre a un médico o a otro proveedor de servicios sanitarios cualificado en relación con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.