Recetas de la arrocera Xiaomi
Puede llamarse olla arrocera, pero en realidad es un producto imprescindible en la cocina con múltiples funciones que van mucho más allá de los granos. Dependiendo del modelo que compre, su olla arrocera puede hacer de todo, desde cocinar un simple plato de arroz hasta hacer un desayuno caliente y abundante de avena cortada con acero o cocinar una sopa de tortilla para la cena. Pero incluso en los modelos más básicos de olla arrocera, hay una faceta de cocción al vapor que a menudo se pasa por alto y que mantendrá a este pequeño electrodoméstico en rotación regular.
Con la cocción al vapor, puede cocinar una gran variedad de verduras y carnes con la cesta de vapor. Así que no guarde ese accesorio; utilícelo para preparar una guarnición rápida y fresca de verduras. O simplifique una comida entre semana y prepare una cena completa, como pollo y arroz al vapor, todo en la arrocera. Aquí te explicamos cómo hacerlo.
Pasta en la arrocera
Una olla arrocera elimina las conjeturas a la hora de cocinar arroz y platos de arroz. Si tiene la suerte de poseer una arrocera con cesta de cocción al vapor, esta pequeña y versátil máquina hará que cocinar al vapor sea un placer sin calentar la cocina. Aunque hay pequeñas diferencias entre las marcas y modelos de arroceras, todas siguen las mismas instrucciones básicas.
Retire la bandeja de cocción al vapor de la cesta interior de la olla y déjela a un lado. En la cesta interior, mida la mitad de la cantidad de arroz que desee para la comida. Por ejemplo, si necesitas 4 tazas de arroz, utilizarás 2 tazas de arroz sin cocer. Añade el doble de agua, es decir, 2 tazas de arroz y 4 de agua. Si está cocinando arroz integral, añada 1/2 taza más de agua por cada taza de arroz integral sin cocer, es decir, 2 tazas de arroz integral y 5 tazas de agua. Coloque la cesta en la olla y cierre la tapa. Pulse el botón “Cook” o “Steam” de la máquina. La máquina se apagará automáticamente o se convertirá en un ajuste de “mantener caliente” cuando el arroz esté hecho.
Dosificación de la arrocera
Compre las mejores ollas arroceras y vaporeras de Australia en línea o en la tienda de The Good Guys. Una olla arrocera le proporciona el arroz y el risotto perfectos en todo momento, sin importar la cantidad – ¡se acabó el arroz pegajoso o seco! Incluso puede cocer al vapor albóndigas y gachas de avena. Con una olla de vapor puedes apilar y cocer rápidamente tus verduras para obtener cenas deliciosas y nutritivas. Tendrás una buena oferta en las mejores marcas como Panasonic, Breville, Cuisinart, Kambrook y más, para que puedas cocinar comidas saludables en casa. Cualquiera que sea su tamaño o marca preferida, The Good Guys tendrá la arrocera y vaporera adecuada para usted.
Las ollas arroceras facilitan la cocción perfecta de grandes (o pequeñas) cantidades de arroz y lo mantienen a temperatura de servicio durante un tiempo. Utilizando una taza de medición suministrada, sólo tiene que añadir la cantidad de arroz que desea cocinar en el recipiente de la arrocera, añadir una cantidad medida de agua que se corresponda con la cantidad de arroz (los fabricantes incluirán instrucciones con la proporción de arroz y agua recomendada para el modelo), y poner la arrocera en modo “cocinar” en los modelos estándar. A veces puede ser necesario un poco de ensayo y error para conseguir la proporción correcta.
Albóndigas de arroz en la olla
Las ollas multiusos, como la Instant Pot, son una forma estupenda de cocinar arroz, cocinar al vapor y cocinar a fuego lento utilizando un solo aparato. Sin embargo, si ya dispone de una olla arrocera con cesta de vapor, puede obtener múltiples usos de este aparato sin que un elemento adicional ocupe espacio.
Si su olla arrocera tiene un cesto de vapor, esta práctica función le permite utilizar este práctico aparato para algo más que para cocinar arroz. Con esta función, puede cocer al vapor verduras tiernas y sabrosas al mismo tiempo que el arroz para ahorrar tiempo y espacio en la encimera. Además, la cocción de verduras al vapor en una bandeja justo encima del arroz puede potenciar los nutrientes y el sabor del mismo.
Si no está seguro de si su olla arrocera puede servir para cocinar al vapor, consulte el manual de instrucciones y compruebe si su aparato viene con una bandeja o cesta de vapor separada y si tiene un ajuste de vapor preestablecido. Cuanto más grande sea la olla, más podrá cocinar; el tamaño de la olla arrocera siempre dictará la cantidad de alimentos que puede cocinar al vapor.
Tenga en cuenta que puede cocer al vapor algo más que verduras: la función de cocción al vapor puede ser una forma estupenda de ablandar la carne para hacer tiras de ternera o cerdo. Si cocina carne o pescado en la olla de vapor, debe utilizar siempre papel de aluminio para evitar que los sabores de la carne se filtren en el arroz durante el proceso de cocción al vapor.