Beispiele de alimentos de conveniencia
Princeton’s WordNet(5.00 / 2 votos)Valora esta definición:Wikcionario(3.67 / 3 votos)Valora esta definición:Freebase(2.33 / 3 votos)Valora esta definición:Categorías coincidentes¿Cómo se pronuncia convenience food?¿Cómo se dice convenience food en lenguaje de signos?NumerologíaEjemplos de convenience food en una frase
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Tendencias de los alimentos de conveniencia
El empleo crea limitaciones de tiempo tanto por el tiempo que se pasa trabajando como por el tiempo que se pasa viajando. Estas limitaciones de tiempo hacen que la demanda de los consumidores se desplace de los alimentos de la tienda de comestibles a las comidas de los restaurantes. El cambio hacia los restaurantes de servicio completo es más notable cuando todos los adultos del hogar están empleados. Los hogares en los que todos los adultos tienen empleo compran un 12% menos de alimentos listos para consumir en tiendas de comestibles y un 72% más de alimentos en restaurantes de servicio completo que los hogares en los que no todos los adultos tienen empleo.
El hecho de tener niños en el hogar también afecta a la elección de alimentos preparados, tanto porque los padres seleccionan alimentos que creen que sus hijos comerán, como porque los padres dedican tiempo a cuidar de los niños y, por tanto, tienen menos tiempo para preparar la comida. Los hogares con niños compran un 19% más de comidas rápidas y un 38% menos de comidas en restaurantes de servicio completo que los hogares sin niños. Sin embargo, a medida que aumenta el número de niños en el hogar, compran más alimentos en tiendas de comestibles y menos en restaurantes. Además, las familias monoparentales, que no tienen una pareja que les ayude con el cuidado de los niños, compran un 14% más de alimentos listos para consumir que el resto de los hogares.
Ejemplos de comidas preparadas manufacturadas
El primer término del lado derecho de la ecuación (2) indica que el esfuerzo culinario E de un cocinero casero aumenta la utilidad de su comida, mientras que el segundo término muestra que la aplicación de su esfuerzo culinario E aumenta su carga y disminuye la utilidad de su comida. La condición de maximización de la Ec. (2) es la siguiente
donde f′(E) es el concepto denominado productividad marginal del esfuerzo culinario, que indica el incremento de la comida producido por cada unidad adicional de esfuerzo culinario. Bajo la condición de maximización, esta magnitud es compensada por la carga cognitiva impuesta por una unidad de esfuerzo de cocción. A partir de la relación de la Ecuación (3), es útil determinar empíricamente la magnitud del cambio en el esfuerzo de cocción E con respecto al cambio en la intensidad de uso de la comida preparada F.Como no tenemos información a priori sobre la forma funcional de f′(E) en la Ecuación (3), remitiéndonos a Gronau [33], formulamos una hipótesis explícita sobre la forma funcional de f′(E). Se supone que la función f′(E) es lineal:
10 ejemplos de alimentos precocinados
Los alimentos precocinados se han hecho muy populares, sobre todo entre la clase trabajadora, los adolescentes, las personas que viven en albergues, los solteros, los que comparten habitación, etc. Los alimentos precocinados se utilizan para acortar el tiempo de preparación de las comidas en casa. Algunos de ellos pueden consumirse inmediatamente o después de añadir agua, calentarlos o descongelarlos.
Algunos alimentos prácticos populares y fáciles de preparar son: Avena Masala, copos de maíz, sopa enlatada, alimentos congelados (salchichas, jamón, bacon, etc.), pan, etc. Otros alimentos precocinados son las mezclas de pasteles, las mezclas de especias en polvo, las salsas, etc., que se venden precocinados. La mayoría de los alimentos precocinados se cocinan en apenas 5 minutos. Suelen prepararse o envasarse antes de su consumo y pueden utilizarse en cualquier momento, de forma rápida y sencilla, descongelando o calentando los alimentos.
Es un hecho que los alimentos de conveniencia están diseñados para ser baratos, sabrosos y no perecederos, pero los ingredientes añadidos en estos productos envasados contienen azúcares y grasas añadidas. Las grasas trans se suelen utilizar porque no estropean la comida y el jarabe de maíz es una forma barata de hacer que el producto sea dulce. La sal también puede añadir un sabor impresionante a la comida de forma muy barata. La mayoría de los alimentos precocinados se han hecho muy populares porque pueden servir como aperitivo o comida rápida.