Nuggets de pollo sin carbohidratos, LC, SF, GF | Quick ‘n Yummy
Imagínate la hora de comer sin complicaciones. Es posible con el NUEVO Little Wins™. Nuestras deliciosas tiras y nuggets de pollo no sólo están hechas con carne blanca, ¡también están hechas con verduras! De hecho, cada caja de 600 g de Little Wins™ contiene 3 raciones de verduras*. A tus hijos les encantará el sabor y a ti te encantará saber que están recibiendo la nutrición que necesitan. ¡Y eso es un pequeño triunfo que vale la pena celebrar!
Elaboradas con carne blanca, verduras y un montón de sabor, las tiras de pollo Little Wins™ pueden servirse con la guarnición y la salsa favoritas de tu hijo. Ya sea para comer, cenar o merendar, les encantará ese sabor crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Crujientes por fuera y jugosos por dentro, los nuggets de pollo Little Wins™ no sólo están hechos con carne blanca y verduras, sino que tienen un sabor que entusiasmará a tus pequeños, ya sea que los sirvas para el almuerzo, la cena o los pongas en su almuerzo escolar.
Elaboradas con carne blanca, verduras y un montón de sabor, las tiras de pollo Little Wins™ pueden servirse con la guarnición y la salsa favoritas de tu hijo. Ya sea para el almuerzo, la cena o la merienda, les encantará ese sabor crujiente por fuera y jugoso por dentro.
¡NUGGETS DE 3 INGREDIENTES SIN CARBOHIDRATOS!
Pesado – Activo durante gran parte del día, caminando sin parar y cargando objetos. Trabajos típicos: enfermera de hospital o de sala, camarera en un restaurante muy concurrido, limpiadora, portera, peón/trabajador de la construcción, jardinero, trabajador agrícola.
Inactivo – Hace muy poco ejercicio, saliendo a caminar de vez en cuando (a un ritmo moderado y con poca intensidad). Pasan la mayor parte del tiempo libre realizando actividades como ver la televisión, jugar con el ordenador, navegar por Internet, leer, cocinar, conducir, realizar tareas domésticas en general.
Moderadamente activo – Hace ejercicio de intensidad ligera a moderada 3-4 veces a la semana. Por ejemplo, ir al gimnasio / nadar / montar en bicicleta / clases de baile / jugar al golf. Paseo diario del perro (a paso ligero, dos veces al día).
Muy activo – Hace ejercicio casi todos los días de la semana realizando entrenamientos de alta intensidad como correr, hacer spinning, deportes de equipo o de competición. O realiza regularmente actividades como jardinería pesada, trabajos pesados de bricolaje.
Un nugget vegetal frente a un nugget de pollo: ¿es uno más sano?
Este fue un proyecto para el curso de Ciencias Experimentales de la Alimentación en la Universidad Estatal de San Diego. Realmente fue un trabajo de amor y fue una empresa enorme. El informe no hace justicia a lo bueno que resultó el producto final. El profesor dijo que al final de nuestro proyecto, el producto Veggie Nugget estaba listo para el mercado. Gracias a este proyecto, pude crear cuestionarios sensoriales, ajustar los ingredientes de un producto y utilizar equipos de laboratorio para analizar el contenido de nutrientes. También se me dio bien interpretar los datos estadísticos, usar Excel para hacer análisis estadísticos y maniobrar con el programa informático Computrition.
RESUMEN Se sabe que el consumo de alimentos sanos y ricos en nutrientes, como las frutas, las verduras y los cereales integrales, está ausente en la dieta de los niños. Para animar a los niños a comer de forma más saludable, los productos alimenticios deben responder a la aceptabilidad de los niños. El objetivo de esta investigación era desarrollar un nugget a base de verduras que respondiera a la necesidad de un tentempié vegetal saludable para los niños. La receta del nugget de verduras se creó mediante ensayo y error con ingredientes específicos que contenían nutrientes bajos en calorías y grasas, y altos en vitaminas, minerales y fibra. Se realizaron dos evaluaciones sensoriales para determinar la preferencia y la aceptabilidad en adultos y niños. Se realizaron pruebas analíticas para establecer la cantidad de grasa, proteína, humedad, actividad de agua y nivel de textura del nugget vegetal. Un completo análisis de nutrientes calculó la cantidad de calorías y nutrientes que contiene el nugget vegetal. El análisis final de costes informa de los medios monetarios para crear el producto. En conclusión, nuestro nugget vegetal fue aceptado en sabor y apariencia tanto en adultos como en niños. El producto es bajo en calorías, alto en fibra, vitaminas y minerales y su consumo apoyaría la dieta de los niños en el consumo de verduras y cereales integrales, ambos necesarios en una dieta para obtener beneficios para la salud.
Nuggets de soja – Health Mange Más
¿Busca formas de integrar más verduras en la dieta de sus hijos más quisquillosos? Utilice esta receta para colar brócoli y zanahorias en los nuggets de pollo al horno de sus hijos. (Nota: también son estupendos para los adultos quisquillosos y/o nostálgicos). El uso de una mezcla de harina de avena y de almendra para el empanado da a los nuggets una textura y un sabor crujientes y ligeramente a nuez. Las verduras están finamente picadas, por lo que se mezclan bien con el pollo molido. Cuando los sumerjas en ketchup, tus hijos no tendrán ni idea de que su cena es tan buena para ellos.
No tienes que limitarte a las zanahorias y el brócoli utilizados aquí. Puedes utilizar cualquier verdura de sabor suave, como nabos, boniatos o calabazas asadas en otoño e invierno. Además, el color pálido de los nabos se mezcla fácilmente con la mezcla de pollo.
Tengo niños muy quisquillosos, pero esta receta les encantó. Mi hijo no toma frutos secos, así que omitimos la harina de almendras, pero no notamos ninguna diferencia en el sabor o la textura (estaban muy buenos). Nuestro procesador de alimentos fue perfecto para picar todos los ingredientes perfectamente. No te olvides de la salsa de tomate porque a tus hijos les encantará.