Keto y construcción muscular
Hay un montón de estudios de casos, impresionantes fotos de antes y después, e incluso la controversia en torno a la aplicación de la dieta cetogénica para el control de peso y la pérdida de grasa. Pero también escuchará a muchos escépticos y críticos, diciendo que la ceto no funciona, o que no es sostenible como estilo de vida.
Antes de ver qué tipo de pérdida de peso se puede esperar en la dieta cetogénica, es útil revisar los beneficios de la pérdida de peso en general. Perder peso le ayudará a verse y sentirse mejor, pero hay mucho más en juego cuando se trata de su salud.
Según el Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud, más de dos tercios de los adultos estadounidenses tienen sobrepeso, lo que significa que corren un mayor riesgo de sufrir una serie de problemas de salud relacionados con el peso:
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, incluso una modesta pérdida de peso -entre el 5 y el 10 por ciento del peso corporal- puede aportar enormes beneficios para la salud, como mejoras en los niveles de azúcar en sangre, el colesterol y la presión arterial. Además, un estudio del Registro Nacional de Control de Peso citó que los participantes que mantuvieron una pérdida de peso significativa informaron de un aumento de “los niveles de energía, la movilidad física, el estado de ánimo general y la confianza en sí mismos.”
Resultados de Keto
La dieta de South Beach es una popular dieta comercial para perder peso creada en 2003 por el cardiólogo Arthur Agatston, M.D., y descrita por primera vez en el exitoso libro “La dieta de South Beach: El plan delicioso, diseñado por un médico y a prueba de tontos para perder peso de forma rápida y saludable”.
La dieta de South Beach, que recibe su nombre de una zona glamurosa de Miami, se denomina a veces dieta baja en carbohidratos modificada. La dieta de South Beach es más baja en carbohidratos (hidratos de carbono) y más alta en proteínas y grasas saludables que un plan de alimentación típico. Pero no es una dieta estricta baja en carbohidratos.
También existe una versión ceto (cetogénica) de la dieta South Beach. Las dietas cetogénicas incluyen muy pocos carbohidratos. El objetivo de una dieta cetogénica es forzar al cuerpo a utilizar la grasa para obtener energía en lugar de los carbohidratos o las proteínas.
El objetivo de la dieta South Beach es cambiar el equilibrio general de los alimentos que se consumen para fomentar la pérdida de peso y un estilo de vida saludable. La Dieta de South Beach dice que es una forma saludable de comer tanto si quieres perder peso como si no.
Transformación Keto
Las estadísticas en el Reino Unido nos dicen que la mayoría de los adultos tienen sobrepeso u obesidad, alrededor del 67% de los hombres y el 60% de las mujeres. Estas cifras son impactantes pero, siendo realistas, la mayoría de nosotros probablemente no se sorprenda demasiado al escucharlas. Al fin y al cabo, ¿quién no ha tenido al menos una parte de su vida en la que ha querido bajar unos kilos?
Para simplificar, se trata de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que ha demostrado, en más de 20 estudios, que aumenta la pérdida de peso y los niveles de salud en general. Al comer una cantidad tan baja de carbohidratos, el cuerpo no puede utilizar la glucosa de los carbohidratos para obtener energía. En su lugar, tiene que convertir la grasa en cetonas para obtener energía. Esto significa que su cuerpo se vuelve muy bueno en la quema de grasa, lo que le permite perder peso de forma rápida y eficaz.
No se conoce ninguna versión probada de la dieta cetogénica que se diga que es la más eficaz. Sin embargo, las diferentes opciones disponibles pueden ayudar a que la dieta sea más accesible para más personas debido a su flexibilidad. Estos son algunos de los diferentes tipos de ceto:
Si decide seguir cualquiera de los tipos de dieta ceto mencionados anteriormente, lo más probable es que lo haga para perder grasa. Aunque muchas personas hacen una dieta cetogénica por razones de salud en general, el hecho es que es en su mayoría una dieta de pérdida de grasa.
Planificación de la dieta Keto
Cientos de dietas de moda, programas de adelgazamiento y auténticas estafas prometen una pérdida de peso rápida y fácil. Sin embargo, la base del éxito de la pérdida de peso sigue siendo una dieta saludable, con control de calorías, combinada con un aumento de la actividad física. Para perder peso con éxito y a largo plazo, debe realizar cambios permanentes en su estilo de vida y en sus hábitos de salud.
La pérdida de peso a largo plazo requiere tiempo y esfuerzo, y un compromiso a largo plazo. Aunque no quiera posponer la pérdida de peso indefinidamente, debe asegurarse de que está preparado para realizar cambios permanentes en sus hábitos de alimentación y actividad. Hágase las siguientes preguntas para determinar si está preparado:
Hable con su médico si necesita ayuda para abordar los factores de estrés o las emociones que parecen ser un obstáculo para su preparación. Cuando esté preparado, le resultará más fácil establecer objetivos, mantener el compromiso y cambiar los hábitos.
Haga una lista de lo que es importante para usted para ayudarle a mantenerse motivado y centrado, ya sean unas próximas vacaciones o una mejor salud general. A continuación, busca la manera de asegurarte de que puedes recurrir a tus factores de motivación en los momentos de tentación. Por ejemplo, puede colocar una nota de ánimo en la puerta de la despensa o en la nevera.