Desayuno ceto barato
La dieta cetogénica es una dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas. La ceto exige a la persona que hace la dieta que reduzca drásticamente la ingesta de carbohidratos y la sustituya por grasa. Esta reducción de carbohidratos pone al cuerpo en un estado metabólico llamado cetosis.
Cuando pensamos en Keto – generalmente pensamos… bueno… la mayoría de los almidones y granos son todos carbohidratos, así que sin carbohidratos no hay avena, ¿verdad? No es así. La harina de avena pura es uno de los granos más nutritivos. Pero, ¿puede también encajar en la dieta Keto? Sí. La avena pura y cruda (no precocida) es también una gran fuente de almidón resistente; un componente importante en la dieta Keto. Y 1/4 de taza a 1/2 taza (medida seca) contiene sólo unos 12 a 24 g de carbohidratos disponibles. La avena de la pradera sin gluten y es una opción perfecta porque los copos grandes se digieren más lentamente y ayudarán a mantener sus niveles de azúcar en sangre más estables. Además, la avena es rica en fibra, algo que puede faltar en una dieta Keto. Así que disfruta de un tazón de avena fresca. Y para aumentar la proteína, considere la posibilidad de añadir queso cottage alto en proteínas junto con un poco de mantequilla de cacahuete o de almendras. También añado cardamomo y canela para darle un poco de sabor y dulzura al bol. Dependiendo de la porción, el bol debería contener entre 15 y 30 g de carbohidratos. Perfectamente adecuado para la dieta Keto.
Ideas de desayunos ceto rápidos
Esta sartén de Peace, Love, and Low Carb es como comer nachos en el desayuno, pero sin las patatas fritas. La mejor parte: Se puede preparar con antelación para una semana de desayunos. (Sólo tienes que dejar los aderezos y añadirlos después de haber calentado una porción por la mañana). ¿Quién dice que los tacos sólo son para los martes?
En lugar de una complicada receta de pan keto, este sándwich de desayuno de Hey Keto Mama se vuelve creativo y sencillo al utilizar hamburguesas de salchicha de cerdo picante en lugar de un panecillo inglés o bagel. Un huevo y una mezcla de sriracha y queso se colocan en medio, junto con cualquier verdura que elijas (una rodaja de tomate y espinacas encajarían perfectamente). Para aligerarlo, se pueden cambiar las hamburguesas de salchicha de pavo y utilizar sólo las claras de huevo en lugar del huevo entero.
Este es uno de los desayunos ceto más rápidos, sobre todo si mezclas los ingredientes secos con antelación (la receta de Healthy Sweet Eats se compone de corazones de cáñamo, harina de almendras, coco rallado, harina de linaza y semillas de chía). Se puede hacer en la estufa o en el microondas, y a partir de ahí, las opciones de cobertura son infinitas.
Desayuno keto perezoso
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Qué desayunar en ceto
¿No le apetece tomar un desayuno completo? Puede probar una buena bebida caliente con algo de grasa extra. Pruébelo y vea si la grasa añadida a su café o té le proporciona suficiente energía para pasar la mañana.
A veces, menos es más. Saltarse el desayuno es una opción rápida y fácil para muchos en ceto – especialmente porque la reducción de los carbohidratos a menudo hace que el hambre desaparezca. Además, prescindir de la comida de la mañana es una forma de practicar el ayuno intermitente, una gran herramienta para reducir el azúcar en la sangre y poner en marcha la pérdida de peso.