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Cerveza amstel

Precio de la cerveza Amstel

La cerveza Amstel nació de la revolución industrial americana. Esto dio lugar a nuevas oportunidades de trabajo, a avances sorprendentes en la sociedad para los ciudadanos negros y a la creación de nuevos inventos más allá de lo que se creía posible. Dos cuñados crearon una nueva cerveza más pesada y de mejor sabor en Ámsterdam, en 1870. Esa cerveza, bautizada con el nombre del río cercano, era Amstel.

En el año 1870, a orillas del Amstel, en Ámsterdam, los fundadores Charles de Pesters y Johannes van Marwijk discutían sobre las cervezas locales de la época (Amstel, NA).Las cervezas de Ámsterdam eran conocidas por ser ligeras y finas. Charles de Pesters y Johannes van Marwijk eran cuñados y mejores amigos. Estos factores propiciaron un gran comienzo. A través de la prueba y el error, crearon una pilsner más pesada y de mejor sabor, inspirada en la elaboración de cerveza alemana. Se consideraría una cerveza rubia de estilo bávaro según los estándares actuales. En su opinión, sabía mejor que las populares cervezas más finas (Amstel, NA).

La década de 1870 fue una época importante para los negros estadounidenses. El 3 de febrero de 1870, los hombres negros obtuvieron el derecho al voto. Georgia también fue el último estado confederado en unirse a la Unión durante este año (McNamara, 2021). Por otra parte, también hay otras cosas menores que pueden poner en perspectiva cómo avanzaba el mundo en esta época. Estos incluyen el fallecimiento de Charles Dickens el 9 de junio de 1870 a la edad de 58 años y el 4 de marzo de 1873, Ulysses S. Grant comenzó su segundo mandato como el 18º Presidente de los Estados Unidos (McNamara, 2021).

Cerveza Amstel light

La cervecería Amstel fue fundada en Ámsterdam en 1870, con el nombre de Beiersche Bierbrouwerij de (en español Amstel, Cervecería del Ámstel). La empresa debe su nombre al río Amstel . Posteriormente, esta cerveza se exportó a Gran Bretaña e Indonesia.

En 1900 se fundó en Madrid la cervecería El Águila, que tuvo cierto éxito comercial. En 1984 El Águila fue adquirida por Heineken International, que decidió que la marca Águila, que se distribuía exclusivamente en España, fuera sustituida por la marca Amstel , fundada en los Países Bajos.

Es la cerveza original de Amstel , la de toda la vida. Una nueva receta en la que se han aumentado los matices del grano con la mejor malta tostada. Además, se ha combinado una serie diferente de lúpulos para darle aún más cuerpo.

La malta es la esencia de la cerveza. Así nace 0 Amstel .0 Pure Malt, una 0.0 sin artificios. Se elabora mediante un proceso natural de evaporación lenta del alcohol, que potencia los sabores y permite sentir la esencia de su malta de cebada

Calorías de la cerveza Amstel

Amstel 1870 es una cerveza de malta completa, lo que significa que en su elaboración sólo se utiliza malta de cebada. Se utiliza lúpulo aromático fino para obtener el grado adecuado de amargor. La mezcla específica de malta de cebada hace que la cerveza tenga un color ligeramente más oscuro que la Amstel normal.

Amstel fue la primera fábrica de cerveza de fermentación baja de Holanda y esta cerveza se elaboró para conmemorar ese hecho, al igual que la Cristal 1928 fabricada por Alken-Maes en Bélgica. Rubia dorada profunda, cristalina con buena efervescencia, espuma estable, cabeza blanca como la nieve; maltosa, dulce, carbonatación media, con un final notablemente más amargo de lúpulo que la Amstel normal y en ese sentido mucho mejor – pero sigue siendo una lager pálida directa, por supuesto.

Color dorado claro, bonita cabeza blanca. Aroma a malta, heno, lúpulo herbáceo, notas terrosas. Sabor medio dulce y amargo, cuerpo medio, textura aceitosa, carbohidratos normales, final amargo suave y limpio. Una buena pilsener para cuando no hay nada más.

Botella en casa. Color amarillo oscuro a dorado ligeramente brumoso con una gran cabeza blanca. Huele a maltas y granos, un poco dulce y algo de corral. Sabe dulce para una pilsener, malta, granos y algunos frutos secos. Buen nivel de carbohidratos, cuerpo decente.

¿De qué país es la cerveza Amstel?

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La cervecería Amstel (en neerlandés: Amstelbrouwerij, pronunciación neerlandesa: [ˈɑmstəlbrʌwəˌrɛi̯]) es una cervecería holandesa fundada en 1870 en la Mauritskade de Ámsterdam. Fue adquirida por Heineken International en 1968, y la planta cervecera cerró en 1982, trasladándose la producción a la planta principal de Heineken en Zoeterwoude.

La cervecería fue fundada por Charles Antoine de Pesters (1842-1915), Johannes Hendrikus van Marwijk Kooy (1847-1916) y Willem Eduard Uhlenbroek (1839-1880). De Pesters y Van Marwijk Kooy eran cuñados, y ambos procedían de familias muy acomodadas de Ámsterdam. El padre de Uhlenbroek poseía una pequeña refinería de azúcar en Ámsterdam. La cervecería recibió el nombre del río Amstel. La primera piedra simbólica de la cervecería se colocó el 11 de junio de 1870. La primera cocción se terminó el 25 de octubre de 1871 y dos meses y medio después, el 9 de enero de 1872, se entregó la primera cerveza a los clientes. La cervecería se inauguró oficialmente el 15 de enero de 1872[1] y su capacidad de producción anual era de 10.000 hectolitros (220.000 galones de cerveza). Para almacenar la cerveza, el hielo de los canales se guardaba en bodegas especiales de doble pared. Al principio, las cervezas Amstel se consumían principalmente en Ámsterdam. La expansión fuera de Ámsterdam fue más o menos paralela al desarrollo de la red ferroviaria holandesa. Se nombraron agentes en las ciudades situadas a lo largo de las nuevas líneas ferroviarias. A partir de 1883, las cervezas Amstel también se exportaron a Gran Bretaña y a las Indias Orientales holandesas. En 1884 se construyó una planta especial de embotellado para la exportación, en la que se pasteurizaban y envasaban en barriles metálicos las cervezas “tropicales” destinadas a las Indias Orientales Holandesas y otros mercados de ultramar.

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