Cerveza artesanal sueca
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza de color dorado claro que ofrece un sabor suave y amargo con un precioso acabado de lúpulo. Elaborada según la ley de pureza alemana. Para salir con los amigos o simplemente para ir de paseo. Nuestra 5,0 ORIGINAL CRAFT BEER es simplemente alemana.
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza dorada que ofrece un sabor con mucho cuerpo y un acabado de lúpulo suave. Elaborada según la ley de pureza alemana. Mientras esquías, en la playa o simplemente en el camino. Nuestra 5,0 ORIGINAL LAGER BEER es una cerveza alemana aromática y celebra la cultura cervecera clásica.
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza de alta fermentación que ofrece un sabor a levadura y afrutado. Elaborada según la ley de pureza alemana. En una barbacoa, mientras disfruta de la puesta de sol, durante un picnic o simplemente sobre la marcha. Disfrute de nuestra CERVEZA WEISS 5,0 ORIGINAL en momentos especiales con sus amigos. También es perfecta para un baño espontáneo al sol.
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza dorada y brillante que ofrece un sabor fino y aromático con un precioso acabado de lúpulo. Elaborada según la ley de pureza alemana. En una fiesta, en un festival, en un club, mientras disfruta de su vida nocturna o simplemente sobre la marcha. Así es como sabe la fiesta: Nuestra 5,0 ORIGINAL PILS BEER celebra el sabor de la cerveza alemana.
Tienda online de cerveza artesanal
Cuando se acaba el Oktoberfest y se guardan las jarras de cerveza, es fácil olvidar que el mundo debe gran parte de su gratitud a Alemania por haber creado algunos de los estilos de cerveza más probados. La poderosa lager, la cerveza que ha encontrado un hogar tanto en los restaurantes con estrellas Michelin como en la polvorienta nevera del garaje de tus padres, se remonta a un rincón del mundo conocido como Alemania antes de que ésta existiera. Budweiser es una cerveza rubia, pero también lo son las cervezas que adornan las largas mesas del Oktoberfest. Estas cervezas ancestrales, que se distinguen de las ales por el hecho de que utilizan levaduras de fermentación baja que prosperan a temperaturas más frías, son los pilares de cualquier educación cervecera.
“La clásica hefeweizen de la cervecería más antigua del mundo”, dice Hagen Dost, propietario y cervecero de la cervecería Dovetail de Chicago. La cervecería se especializa en métodos tradicionales de elaboración de cervezas de estilo europeo continental, pero la cerveza de la que habla es la Hefe Weissbier de Weihenstephaner. Esta animada cerveza cumple todos los requisitos del estilo, con sus capas de sabores que incluyen clavo y plátano, así como canela y malta.
Mezcla de cerveza artesanal
La cerveza artesanal goza de gran popularidad: más de un tercio de los alemanes (36,5%) ya la ha probado (entre los bebedores habituales de cerveza, la cifra es del 49%). Las cervezas especiales son especialmente populares entre los hombres. Según la encuesta, casi uno de cada dos hombres en Alemania (47,1%) ha probado la cerveza artesanal al menos una vez. La popular bebida también es muy atractiva para los jóvenes: más de la mitad de los jóvenes de 25 a 34 años indican que han probado la cerveza artesanal alguna vez.
El hecho de que casi la mitad de los aficionados a la cerveza artesanal destaquen el sabor distintivo de la cerveza habla claramente a favor de las cervezas especiales. Alrededor del 44% de los bebedores de cerveza artesanal consideran que su sabor es incluso más atractivo que el de la cerveza tradicional. Así que no es de extrañar que un enorme 98% no sólo volvería a beber cerveza artesanal, sino que la recomendaría a sus amigos. Y ni siquiera el precio sustancialmente más alto desanima a la gente: después de todo, casi el 40 por ciento de los consumidores está dispuesto a pagar más de 2,50 euros por una botella de 0,33 litros.
Cerveza artesanal belga
La cerveza es una parte importante de la cultura alemana. La cerveza alemana se elabora de acuerdo con la Reinheitsgebot, que sólo permite el uso de agua, lúpulo y malta como ingredientes; y estipula que las cervezas que no utilizan exclusivamente cebada-malta, como la cerveza de trigo, deben ser de fermentación alta[2][3].
Las Kellerbiers son cervezas rubias sin filtrar que se acondicionan de forma similar a las cervezas de barril. La graduación y el color varían,[5] aunque en la región de Franconia, donde estas cervezas acondicionadas en barril siguen siendo populares, la graduación tiende a ser del 5% ABV o ligeramente superior, y el color tiende a ser un ámbar intenso, pero la característica definitoria es el acondicionamiento en barril. Kellerbier significa en alemán “cerveza de bodega”[6].
La Zwickelbier era originalmente una muestra de cerveza que el jefe de la cervecería sacaba del barril con la ayuda de un tubo especial llamado “Zwickelhahn”. Las Zwickelbiers son cervezas tipo lager sin filtrar, como la Kellerbier, aunque con un proceso de acondicionamiento ligeramente diferente que da a la lager más carbonatación. Las Zwickelbiers suelen ser más jóvenes, con menos alcohol y menos lupuladas que las Kellerbiers[7].