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Cerveza danesa

Cerveza de malta

La cerveza danesa está dominada por Carlsberg y Tuborg. Desde que Tuborg fue adquirida por Carlsberg en 1970, esto ha dejado un casi monopolio para Carlsberg. Sin embargo, varias cervecerías regionales han conseguido sobrevivir y la mayoría de ellas se fusionaron con Royal Unibrew en 2005. Además, en los últimos años ha aparecido un gran número de microcervecerías. El mercado danés está dominado por la cerveza rubia, con más del 95% de las ventas totales. Sin embargo, la cerveza negra y otras cervezas oscuras son cada vez más populares, una tendencia impulsada por el crecimiento del mercado de las cervezas de precio elevado. Las microcervecerías locales son muy innovadoras y producen una gran variedad de estilos de cerveza, incluidas las IPAs y las stouts Garrett Oliver, director de la cervecería Brooklyn Brewery y escritor de cerveza, dice que Dinamarca es el país más interesante, en cuanto a cerveza, en este momento. De hecho, el panorama cervecero danés ya no es el aburrido y unilateral que conocíamos. Oliver justifica su afirmación por el creciente número de microcervecerías, su apertura de miras, la calidad de las cervezas importadas, los restaurantes de primera categoría que juegan con la cerveza y, por si fuera poco, un fuerte movimiento de consumidores de cerveza.

Cerveza alemana

Comestibles y Gourmet No retornable Este artículo no es retornable debido a la naturaleza de higiene/salud y cuidado personal/bienestar/consumible del producto. Sin embargo, en el improbable caso de que el artículo entregado esté dañado, defectuoso o sea diferente, le proporcionaremos un reembolso completo o un reemplazo gratuito, según corresponda. Es posible que nos pongamos en contacto con usted para comprobar el daño o el defecto del producto antes de efectuar el reembolso o la sustitución.

Alimentos para mascotas, champús y acondicionadores para mascotas, control de plagas y ayudas para el aseo de mascotas No se puede devolver este artículo debido a la naturaleza higiénica/sanitaria y de cuidado personal/bienestar/consumible del producto. Sin embargo, en el improbable caso de que el artículo entregado esté dañado, defectuoso o sea diferente, le proporcionaremos un reembolso completo o un reemplazo gratuito, según corresponda. Es posible que nos pongamos en contacto con usted para comprobar el daño o el defecto del producto antes de emitir el reembolso o la sustitución.

Este artículo no es retornable debido a la naturaleza higiénica/sanitaria y de cuidado personal/bienestar/consumible del producto. Sin embargo, en el improbable caso de que el artículo entregado esté dañado, defectuoso o sea diferente, le proporcionaremos un reembolso completo o un reemplazo gratuito, según corresponda. Es posible que nos pongamos en contacto con usted para comprobar el daño o el defecto del producto antes de efectuar el reembolso o la sustitución.

Cerveza noruega

Carlsberg Elephant tiene una verdadera potencia aromática, bastante atípica para una Pilsner, y se caracteriza por un equilibrio entre el amargor y el dulzor.  Fresca y delicada, se ha convertido en un clásico de la marca danesa.

El creador de la cervecería Carlsberg de Copenhague, Carl Jacobsen, fue un gran viajero. Durante sus numerosos viajes, quedó fascinado con la cultura india, y más concretamente con los elefantes. Al encontrar estos animales majestuosos por su tamaño y fuerza, Carl Jacobsen decidió colocar dos grandes estatuas de elefantes a la entrada de su cervecería. Estos animales se convirtieron en un símbolo de las cervecerías Carlsberg. Por ello, en 1959, Carl Jacobsen decidió crear una cerveza con el nombre del animal. Así nació la Carlsberg Elephant lager.

Cerveza gaviota

Botella Vintage de 1986@Kulminator: clara, de color marrón claro aguado, sin espuma, aguada y fina debido al envejecimiento, se puede saborear lo vieja que es, mohosa, maltas oscuras disueltas, caramelo y salsa de soja, cloro, alcohol caliente de vagabundo, no he probado una fresca pero yendo por las descripciones, esta ya no tiene nada en común con las botellas frescas

Embotellada (por Unicer, Portugal). Color dorado, cabeza burbujeante/espumosa de tamaño medio. Nariz fuerte de lúpulo y alcohol con algunos toques vegetales. El sabor es a maltas caramelizadas, con un lúpulo un poco débil al final. Alcohol en el final y en el retrogusto. Un poco demasiado lupulada para mí, por lo demás bastante buena.

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