Cervezas alemanas
De izquierda a derecha, Annika Miller, Kyle y Martin Heberling y Anita Cruz se reúnen en Unplugged Brewing Co. mientras, de izquierda a derecha, Diana Guzmán y Mively González operan un camión de comida mexicana. (Heather Chapin – The Morning Journal)
Después de abrir durante la pandemia mundial, los propietarios y el personal de Unplugged Brewery Co. están entusiasmados por acoger las actividades, dijo Anita Cruz, la camarera principal del establecimiento que también organiza los eventos.
Desde la izquierda, Annika Miller, Kyle y Martin Heberling y Anita Cruz se reúnen en Unplugged Brewing Co. mientras, desde la izquierda en la parte de atrás, Diana Guzmán y Mively González operan un camión de comida mexicana. (Heather Chapin – The Morning Journal)
En una pared de ladrillos que bordea la zona del patio, los clientes y sus familiares llevan mucho tiempo dibujando con tiza, por lo que Cruz pensó que crear un mural oficial sería una gran adición al bar y un apoyo al arte al mismo tiempo.
“La gente tiene que lidiar con el estrés todos los días. Este es un lugar donde pueden venir a relajarse. Tenemos fogones, sus perros son bienvenidos, pueden tomar una cerveza y realmente da una sensación de hogar”, dijo Cruz.
Regalos de cerveza artesanal
Como parte de mi trabajo con ONU Mujeres, he empezado a leer todos los libros y ensayos sobre la igualdad que han caído en mis manos. Hay tantas cosas increíbles por ahí. Divertidas, inspiradoras, tristes, que invitan a la reflexión, que dan poder. He descubierto tantas cosas que, a veces, he sentido que mi cabeza estaba a punto de explotar… He decidido empezar un club de lectura feminista, ya que quiero compartir lo que estoy aprendiendo y escuchar también vuestras opiniones.
El plan es seleccionar y leer un libro cada mes, y luego discutir la obra durante la última semana del mes (¡para que todos tengan tiempo de leerlo!). Publicaré algunas preguntas/citas para empezar, pero me gustaría que esto se convirtiera en un debate abierto con y entre todos vosotros. Siempre que sea posible, espero que el autor u otra voz destacada en el tema se una a la conversación.
Marcas de cerveza
En las onduladas y boscosas colinas del oeste del condado de Louden, Bear Chase Brewing Company celebró recientemente su primer aniversario. Propiedad de Benji Farmery (’92), Bear Chase actualmente cultiva lúpulo y planea plantar un huerto de árboles frutales este año, continuando con la utilización del agua crujiente de la montaña para crear cervezas únicas. La empresa fue nombrada cervecería número 1 por los lectores de Loudoun en su Encuesta Anual de Favoritos de Loudoun de 2019 por sus cervezas artesanales y su hermoso paisaje. Bear Chase está actualmente abierto para comida y cerveza para llevar los siete días de la semana de 11 a.m. a 7 p.m. Durante la pandemia, han reducido el precio de las cervezas para ofrecer growlers de 64 oz por $20, incluyendo el vaso. También llenarán los growlers individuales después de desinfectarlos debidamente. Además, Bear Chase ofrece crowlers de 32 onzas por $10 y cuatro paquetes de latas de 16 onzas por $16. Hay pizza y pretzels para llevar. Pide comida para llevar en Bear Chase para disfrutar de una increíble experiencia cervecera artesanal desde casa mientras mantienes a los demás a salvo.
Propiedad de Josh VerStandig (’12), Chap’s Pit Beef es una franquicia que sirve carnes y acompañamientos de barbacoa cocinados al carbón en Frederick, Maryland. Desde que comenzó la pandemia, la tienda también vende “comestibles esenciales” como pechuga de pollo, carne picada, costillas de cerdo y productos agrícolas a precio de mayorista. Además, VerStandig y su equipo han ofrecido almuerzos infantiles gratuitos sin necesidad de compra durante los días de colegio. Desde sándwiches y guarniciones hasta platos y costillas, Chap’s Pit Beef ofrece productos frescos y de alta calidad respaldados por un excelente servicio al cliente. Chap’s Pitt Beef apareció recientemente en las noticias regionales de NBC Washington y Fox Washington con su regalo de 500 rollos de papel higiénico en abril.
La mejor cerveza del mundo
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