Mahou sin
A su muerte, sus hijos y su viuda formarían la Sociedad Regular Colectiva (SRC) Hijos de Casimiro Mahou . Poco a poco la familia Mahou se convirtió en una familia de clase media, capaz de autofinanciar sus propias fábricas, como la de Amaniel en 1891.
Hasta 1957, Mahou se había caracterizado por sus cerveceros alemanes. A partir de ese año, y tras pasar una mala racha, Antonio Nolasco se convertiría en el director técnico y sustituiría a dichos maestros por técnicos españoles.
Se trata del producto estrella de la empresa con más de 40 años de historia. Es una cerveza de baja fermentación tipo Pilsen, elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, lo que le confiere un inconfundible sabor intenso. Su graduación alcohólica es de 5,5º Vol. Dentro de ella podemos encontrar tres tipos más:
Es la cerveza española sin alcohol de Mahou . Fue lanzada en 1990, con sólo 0,9º vol. de contenido alcohólico y está elaborada con una mezcla única de lúpulo y levadura de Mahou que le confiere un suave sabor amargo.
Es la segunda cerveza más antigua de Mahou . Durante la fase de elaboración se utilizan maltas que han sido tostadas en su punto justo, lo que le confiere el color negro-marrón tan característico. Los aromas que la hacen inconfundible son la espuma densa, el amargor y los toques caramelizados de regaliz. Tiene 5,5º de graduación alcohólica.
Cerveza Mahou
Patatas fritas con queso y bacon para empezar tu experiencia “made in USA”. Patatas recién fritas de origen local, bañadas en queso fundido, bacon crujiente, nata, sal negra y coronadas con un huevo frito al sol. Rompe la yema y sumérgete en ella.
Crujiente tortilla de harina de maíz recién hecha con todos los sabores Tex-Mex que más te gustan: lechuga, queso, nuestra salsa especial ‘pico de gallo’, salsa mexicana, y rematada con lima y queso con chile. Se sirven con una salsa ligeramente picante.
Si te gustan los nachos, esta es la forma de comerlos con el sabor más completo y sobrecargado. Los freímos y los bañamos en cheddar fundido, salsa de queso crema, mozzarella y nuestra salsa especial “pico de gallo”.
Todas nuestras hamburguesas de carne picada de calidad certificada son elaboradas por nuestras propias y justas manos para garantizar la ausencia de aditivos y conservantes. 200 gramos de carne de primera, 100% jugosa y aromatizada en nuestra parrilla de leña de roble.
Prueba nuestra variedad de perritos calientes, con saludables salchichas de pavo y nuestras deliciosas salsas originales. Además de los mejores sándwiches de la ciudad elaborados con ingredientes frescos y naturales. ¡Los mejores de la galaxia!
Mahou sin uk
SOPASSMisosiru4,50€Sopa Miso con wakame y tofu fresco. Contiene soja y pescado.Dobinmushi9,00€Sopa al vapor con marisco, pollo de corral y setas en cazuela de barro. Contiene crustáceos, moluscos y soja.
MIX SUSHIChirasisushi27,00€Tazón de arroz con pescado crudo, tortilla y setas hervidas, atún, servido con sopa de miso. Contiene soja, huevo, pescado y crustáceos.Fish Sushi Moriawase25,00€1 Maki Roll de 6 piezas y 7 Nigiris a elegir por el chef. Contiene soja, sésamo, pescado y crustáceo.
Atún FISHTeriyaki20,00€Atún preparado con piñones. Contiene soja, frutos secos y pescado.Salmón Teriyaki18,50€Salmón preparado con piñones. Contiene soja, frutos secos y pescado.Unaguikabayaki16,75€Anguila asada con salsa de soja y sake dulce. Contiene soja, gluten y pescado.
PATO Y POLLOPollo eneriyaki11,50€Pollo con soja y sake dulce. Contiene gluten, sésamo y soja.Pato con crepes13,75€Contiene moluscos, gluten, sésamo y soja.Karaage12,00€Pollo marinado con salsa de soja y jengibre gratinado frito. Contiene gluten y soja.
Cerveza mahou 00 tostada del momento
Tras el éxito de las últimas ediciones, Mercata Mahou sigue apostando por una explosión musical, acompañada de bocadillos y tapas gourmet y todos los sabores de Mahou. Este domingo 17 de noviembre, de 12:00h. a 20:00h., el Mercado Colón volverá a convertirse en el lugar donde estar el fin de semana.
Este domingo 17 de noviembre, de 12:00h. a 20:00h., habrá una nueva oportunidad de disfrutar de todo el sabor de Mahou acompañado de las mejores melodías musicales y una gran variedad de bocadillos y tapas gourmet. Una de las claves del éxito de la Mercata Mahou es, sin duda, la propuesta musical, en la que los DJs hacen bailar sin parar a los asistentes mientras disfrutan del inconfundible sabor de una Mahou. Los DJs Soulskim, Home Selector, Sexto, Blanch y Vistahermosa serán los encargados de poner la banda sonora al público.
En Mercata Mahou, el público podrá disfrutar de una amplia gama de cervezas de la marca, como la familia Mahou Cinco Estrellas: Cinco Estrellas, Radler, las nuevas IPA Session y Sin Gluten, la gama Barril, las propuestas de Maestro-Doble Lúpulo y Dunkel- o Mahou 0,0 Tostada. Si la combinación de música y cerveza suena bien, Mahou ha ido más allá añadiendo a la ecuación una original oferta gastronómica. Una selección de bocadillos y tapas que combinan a la perfección con el resto de ingredientes del plan, dando como resultado un fin de semana especial. Serán once propuestas que incluyen algunos de los mejores ingredientes de la gastronomía valenciana.