Milton brewery brisbane flood
Australian Sparkling Ale (1)Bitter – Session / Ordinary (1)Hard Ginger Beer (1)IPA – Other (1)Lager – American (2)Lager – IPL (India Pale Lager) (1)Lager – Pale (9)Cerveza sin alcohol – Lager (1)Pale Ale – Australian (2)Stout – Other (1)
La cebada malteada y el lúpulo más finos de Australia se elaboran junto con el agua más pura y los ingredientes de calidad para hacer esta cerveza rubia de fuerza completa, lo que le da un aroma afrutado y un suave carácter de lúpulo. Cada gota de Summer Bright Lager no tiene conservantes y es baja en carbohidratos.
Elaborada por primera vez en 1917, vuelve a salir al mercado sólo por un día. Originalmente se denominaba “country ale”, ya que era el estilo que tenía más probabilidades de sobrevivir al viaje a las zonas regionales debido a su mayor contenido de lúpulo. Leer menos
4x fuerza de la cerveza
En 1877, los hermanos Nicholas Fitzgerald y Edward Fitzgerald se asociaron con una empresa comercial de Brisbane para comprar el emplazamiento de una destilería en decadencia y establecer una fábrica de cerveza, que recibió el nombre de la cervecería Castlemaine de los Fitzgerald[1]. La primera bebida se llamó XXX Sparkling Ale[2].
En marzo de 1980, Castlemaine Perkins se fusionó con Tooheys para formar Castlemaine Tooheys.[5] Bond Corporation compró Castlemaine Tooheys en 1985.[6] Castlemaine Tooheys fue adquirida en 1992 por Lion Nathan.[7]
Información adicional
Originalmente llamada Anchor Brewery, el negocio fue fundado en 1616 en los terrenos que antes ocupaba el Globe Theatre, cerca del río Támesis. La participación de Barclays comenzó en julio de 1781, cuando Robert Barclay, de la familia de banqueros, la compró y se asoció con el empleado principal de la cervecería, John Perkins.
La pareja pagó 135.000 libras durante cuatro años a la viuda de su antiguo propietario, Henry Thrale, y consiguió aumentar la producción de 85.700 barriles en 1782 a 260.000 barriles anuales en 1809, convirtiéndola en la mayor cervecería del mundo. En 1797 la rebautizaron como Barclay Perkins.
Los miembros de la familia Barclay siguieron participando en la gestión de la cervecería hasta el siglo XX. Una carta escrita en 1799 por David Barclay a su yerno Richard Gurney, que ahora se conserva en el archivo de Barclays, cuestiona la conveniencia de encontrar un puesto en el negocio para su nieto, Hudson Gurney. Escribe que no quiere que “mi querido nieto… sea colocado tan joven en una situación peligrosa para la juventud”.
En 1832, un incendio en la cervecería causó daños por valor de 40.000 libras esterlinas, destruyendo varios edificios y dando lugar a una extensa reconstrucción. La nueva cervecería atrajo el interés internacional y una serie de visitantes famosos, como Napoleón Bonaparte, el estadista alemán Otto von Bismarck y el general italiano Giuseppe Garibaldi. El escritor Samuel Johnson, más conocido como Dr. Johnson, tenía su propia habitación en la cervecería, y su silla favorita se mantuvo en la sala de juntas durante algún tiempo después de su muerte.
Cerveza Castlemaine uk
La Great Northern Brewing Co., comúnmente conocida como Great Northern, elabora una cerveza Lager de fuerza completa y media,[1] propiedad de Carlton & United Breweries (CUB), se elabora en Queensland en la cervecería CUB Yatala. Se presenta en “stubbies” de 330mL, “tinnies” de 375mL y “Tallies” (es decir, botellas altas) de 700mL a 3,5% Abv o 4,2% Abv[2].
La Cairns Brewery Company abrió la fábrica de cerveza de Cairns en 1924. En 1927, la Cairns Brewery Company se quedó sin dinero y se creó una nueva empresa, Northern Australian Breweries, que se hizo cargo de sus asuntos bajo la supervisión del capitán Auguste de Bavay. Es una característica curiosa de la industria cervecera de Queensland que muchos de sus primeros cerveceros y empresarios de la cerveza procedían de la lejana Victoria que de la vecina Nueva Gales del Sur[3]. La cervecería fue adquirida por CUB en 1931 y fue la primera cervecería de CUB que operaba en Queensland. La cervecería de Cairns cerró en 1992. [4]
En 2010 CUB anunció una nueva marca de cerveza, Great Northern Brewing Co.[2] Great Northern lleva el nombre de la primera cervecería de CUB en el estado. Recupera el clásico logotipo del marlín de la descatalogada Cairns Draught[5].