Unterschied pils und bier
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza de color dorado claro que ofrece un sabor suave y amargo con un precioso acabado de lúpulo. Elaborada según la ley de pureza alemana. Para salir con los amigos o simplemente para llevar. Nuestra 5,0 ORIGINAL CRAFT BEER es simplemente alemana.
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza dorada que ofrece un sabor con mucho cuerpo y un acabado de lúpulo suave. Elaborada según la ley de pureza alemana. Mientras esquías, en la playa o simplemente sobre la marcha. Nuestra 5,0 ORIGINAL LAGER BEER es una cerveza alemana aromática y celebra la cultura cervecera clásica.
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza de alta fermentación que ofrece un sabor a levadura y afrutado. Elaborada según la ley de pureza alemana. En una barbacoa, mientras disfruta de la puesta de sol, durante un picnic o simplemente sobre la marcha. Disfrute de nuestra CERVEZA WEISS 5,0 ORIGINAL en momentos especiales con sus amigos. También es perfecta para un baño espontáneo al sol.
Nuestros maestros cerveceros han elaborado una cerveza dorada y brillante que ofrece un sabor fino y aromático con un precioso acabado de lúpulo. Elaborada según la ley de pureza alemana. En una fiesta, en un festival, en un club, mientras disfruta de su vida nocturna o simplemente sobre la marcha. Así es como sabe la fiesta: Nuestra 5,0 ORIGINAL PILS BEER celebra el sabor de la cerveza alemana.
Una buena cerveza pilsner
La introducción de la refrigeración moderna en Alemania por Carl von Linde a finales del siglo XIX eliminó la necesidad de las cuevas para el almacenamiento de la cerveza, lo que permitió la elaboración de cerveza de fermentación fría en muchos nuevos lugares[8].
Hasta 1993, la fábrica de cerveza Pilsner Urquell fermentaba su cerveza utilizando barriles abiertos en las bodegas situadas debajo de su fábrica. Esto cambió en 1993 con el uso de grandes tanques cilíndricos. Todavía se elaboran pequeñas muestras de forma tradicional para comparar el sabor.
Una cerveza pálida moderna, denominada pilsner, puede tener un color muy claro, de pálido a amarillo dorado, con distintos niveles de aroma y sabor a lúpulo. La graduación alcohólica de las cervezas denominadas pilsner varía, pero suele rondar el 4,5%-5% (en volumen). Existen categorías como “Pilsner de estilo europeo” en concursos de cerveza como la Copa Mundial de la Cerveza. Las lagers estilo pilsner son comercializadas internacionalmente por numerosas cerveceras pequeñas y grandes conglomerados.
Los inmigrantes alemanes trajeron las cervezas estilo pilsner a Estados Unidos a mediados del siglo XIX. En la actualidad, las pilsners americanas siguen siendo más parecidas al estilo alemán, pero la molienda contiene hasta un 25% de maíz y/o arroz. El estilo suele tener un sabor a malta entre medio y dulce, y notas de lúpulo europeas entre medias y altas[11].
Pilsner vs lager
“STS” es el código de tres letras de nuestro aeropuerto local del condado de Sonoma, el aeropuerto Charles M. Schulz. La STS Pils es una pilsner clásica de estilo alemán, pero con un toque de Russian River, ya que esta cerveza se seca con una pequeña cantidad de lúpulo europeo. Es de color pajizo y suele tener una ligera neblina debido a que queda una pequeña cantidad de levadura en la cerveza. Esta cerveza tiene una base firme de malta, una fuerte característica de levadura lager y un final seco y amargo.
Una Pilsner realmente buena es una cerveza difícil de perfeccionar, ya que su perfil de sabor ligero y crujiente deja poco margen de error. Las técnicas modernas de elaboración (como la fermentación a cielo abierto) y las tradiciones del viejo mundo crean las cualidades distintivas de la STS Pils.
Cerveza alemana
En 1842 elaboramos la primera cerveza tipo pilsner del mundo, con su característico sabor pleno y su límpido color dorado. Hasta ahora ha sido una cerveza modelo para más del 80% de las marcas de cerveza existentes. Debe su singularidad a los ingredientes de alta calidad y a un procedimiento de elaboración único. Visite la fábrica de Pilsner Urquell y conozca la historia de esta leyenda nacida en 1842.
La fábrica de cerveza Pilsner Urquell ofrece visitas guiadas que impresionarán a los aficionados a la cerveza y a los amantes de la historia. Verá los lugares originales donde nació la famosa cerveza Pilsner Urquell hace 179 años, y cuya historia continúa aún hoy. Conocerá los ingredientes con los que se elabora la cerveza Pilsner Urquell. También le mostraremos el corazón de la cervecería, tres salas de elaboración de diferentes siglos. La culminación de la visita es una degustación de cerveza Pilsner Urquell sin filtrar en las bodegas históricas.
Desde el patio de la cervecería, nos desplazaremos en un autobús cervecero para visitar la instalación de embotellado, una de las más modernas de Europa, que procesa la friolera de 120.000 botellas y 60.000 latas de aluminio por hora. La VISITA A LA INSTALACIÓN DE EMBOTELLADO forma parte de la visita a la fábrica de cerveza Pilsner Urquell y cuesta 300 CZK. Las entradas se pueden comprar en la recepción del Centro de Visitantes o en línea AQUÍ. No hay una visita separada a la instalación de llenado de botellas. La visita se realiza en checo. Para los visitantes extranjeros, ofrecemos la opción de descargar una aplicación para dispositivos móviles, Smart Guide, que permite a los visitantes realizar la VISITA A LA INSTALACIÓN DE LLENADO DE BOTELLAS en inglés, alemán y ruso.