Cerveza Wadadli dónde comprar
Antiga Artesana CatarrojaEn Catarroja, justo al lado de la línea de Cercanías, se encuentra Cervezas Antiga, una cervecería artesanal de ámbito regional. Nuestra misión es mostrar otra forma de entender la cerveza y despertar la curiosidad y la pasión de la gente por la cerveza artesana, para que sientan el mismo amor por el oficio que nosotros.
En Antiga creemos que la mejor forma de entender la cerveza es degustándola en origen, por eso hemos abierto las puertas de nuestra fábrica al público para que puedas descubrir de primera mano cómo elaboramos nuestras cervezas con la materia prima seleccionada por nuestro maestro cervecero.
Al final de la visita guiada, tendrás la oportunidad de degustar cuatro estilos de cerveza, con explicaciones sobre su origen, los matices de sus aromas, sabores, colores, etc., lo que aporta cada ingrediente y las características únicas de las cervezas que elaboramos en Antiga Artesana.
Cada sesión de cata se acompaña de un ligero aperitivo y siempre tenemos un barril preparado para nuestros visitantes más sedientos. Todo está incluido en la sesión de cata. Las visitas se realizan en el interior de la fábrica de cerveza Antiga, por lo que se puede ver el proceso de elaboración en directo.
Wadadli de cerveza de Antigua
La idea de abrir L’Antiga Carboneria surgió de la necesidad de recuperar los pequeños comercios de Barcelona en los que el vendedor conoce a todo el mundo y sabe lo que va a pedir antes de pasar por la puerta. Así que decidí llevar a la realidad un proyecto que llevaba años en mi cabeza, una bodega para vender vino a granel, porque es una de mis grandes pasiones.
¿Por qué este nombre? Es una respuesta muy sencilla: porque mis antepasados en los años 40 eran propietarios de un Café-Teatro con una gran bodega y también tenían una carbonería en Badalona y quería encontrar la manera de continuar con esa tradición.
Detrás de este proyecto estoy yo, soy Vanesa, alguien con ganas de sacar el negocio adelante e intentar que L’Antiga Carboneria sea un punto de encuentro para los vecinos también, y también (¿por qué no?) ser un referente en lo que a vinos se refiere.
En la bodega podréis encontrar vinos de gran calidad de pequeñas producciones comerciales, nos centramos en los pequeños bodegueros ya que están haciendo un gran trabajo pero tienen problemas de infraestructura para llegar al pueblo, y aquí es donde les ayudamos.
Jardín de la cerveza antigua guatemala
Los locales Chris y Bambi Banys están dando los últimos toques a su nueva cervecería, cuya apertura está prevista para mediados de enero. El espacio de 3.500 pies cuadrados sustituye al restaurante mexicano Qué Pasa en el 1009 de la calle Monterey.
Acertadamente llamada Antigua, la cervecería linda con dos edificios históricos: el Teatro Fremont, de estilo art decó, construido en 1941, y el Edificio Sperry, construido originalmente en 1898 y que actualmente alberga Mo’s Smokehouse BBQ y Woodstock’s Pizza.
“Diseñamos nuestro propio logotipo, con la ayuda de un artista gráfico profesional. La imagen es un lúpulo dorado, que se eleva como el sol sobre San Luis Obispo”, dijo. “La idea es la de una gloriosa nueva era de la cerveza que amanece sobre la Costa Central”.
Puede que Antigua evoque imágenes de tiempos pasados, pero la instalación es una maravilla de la nueva era. Durante los dos últimos años, los transeúntes habrán observado que se han llevado a cabo numerosas obras, desde la colocación de una caldera de vapor en el tejado y la introducción de enormes tanques diseñados a medida, hasta la excavación de la calle Monterey para instalar nuevas tuberías de gas subterráneas.
“Estamos haciendo todo lo posible a mano”, dijo Bambi. “Por ejemplo, hemos reutilizado escritorios de bloque de carnicero que [yo] había hecho para la anterior oficina de Chris para convertirlos en mesas de patio de marca; hemos quemado y raspado la madera de la caja de transporte del equipo de elaboración de cerveza para hacer el faldón delantero de los lavabos del baño; hemos hecho bandejas de madera para servir vuelos con árboles cortados en el SLO Country Club; hemos hecho mesas de borde vivo con una plancha de nogal recuperada de un árbol retirado en Creston; y hemos quemado, raspado y sellado la madera que envolverá la fachada del bar y hará uno de nuestros carteles exteriores.
Antigua cerveza el bosque
¿Quiénes somos? Antigua Cerveza nació en honor a esta noble ciudad. Inspirados en la mezcla de personalidades, historia y tradiciones de Antigua, tres mejores amigos descubrieron y crearon los sabores únicos de esta deliciosa cerveza. Elaborada a mano, y con orgullo, presentamos la verdadera cerveza artesanal de Antigua. La Cervecería
MUY NOBLE4,5% Alc./vol.Brillante, refinada, y como nuestra casa – un clásico. Esta cerveza rinde homenaje a nuestra muy noble ciudad con sus tonos dorados y su aroma lleno de cítricos. Te llama como una tarde de sol en Antigua.
Don Nadie5,5% Alc./vol.Como un verdadero caballero legendario, esta cerveza es sencilla y sin pretensiones y es tan discretamente sofisticada como aventurera. Su mezcla de maltas rojas y lúpulos suaves aseguran que no olvidará este encuentro.
Sin Novia6,5% Alc./vol.Nuestra cerveza más amarga – la que has estado preparando. Elaborada con grandes cantidades de lúpulo americano y equilibrada con maltas caramelo, esta cerveza te recuerda que de los momentos amargos vienen los mejores recuerdos.
Cucurucho8,0% Alc./vol.Esta cerveza requiere dedicación. Con sus notas de café y chocolate provenientes de las maltas oscuras, te lleva paso a paso por un proceso tradicional, impregnado de tiempo y tradición, y revela en su color, un verdadero sabor a Antigua.