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Cervezas dougalls

Presentación CHAMPIONS BEER 2020

Ubicada en Liérganes, desde 2006 se elaboran cervezas artesanales bajo la marca Cervezas DouGall’s, que ofrece un producto artesanal y limitado siguiendo métodos de elaboración ingleses. El resultado es una cerveza densa y sabrosa.

942, de alta fermentación, aromática, equilibrada y fresca, estilo Pale Ale, con lúpulos americanos Simcoe y Cascade. De color naranja dorado. Destaca el toque dulce de la cebada Caragold compensado con cítricos y melocotón maduro.

Este proyecto ha sido posible gracias a la puesta en marcha del programa LEADER Valles Pasiegos 2014 – 2020, financiado por la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de Cantabria; el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente; los fondos FEADER de la Unión Europea, y los Ayuntamientos integrados en la Asociación para la Promoción y Desarrollo de los Valles Pasiegos.

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NOTAS DE CATA:Una cerveza equilibrada, fresca, sorprendentemente aromática sin ser excesivamente amarga. Una APA de alto vuelo, con sólo 4,2% vol.alc, llena de calidad y sabor.FABRICA: Cervezas Artesanales de CantabriaCOUNTRY: España (Cantabria)FERMENTACIÓN TIPO: cerveza de alta fermentación, estilo Pale Ale, con énfasis en lúpulos americanos (Simcoe y Cascade).TIPO DE CERVEZA: Pale AleABV: 4,2%Desde Liérganes-Cantabria llega la aromática, limpia y fascinante Dougall’s 942. Obra maestra de Andrew Dougall, en colaboración con Enrique Castaneda.La primera Dougall’s apareció en 2006 y la 942 (código de área de Cantabria) se ha convertido en una de las mejores cervezas españolas. Su aroma afrutado, su limpieza y brillo con su delicioso sabor cumplen sobradamente con los paladares más exigentes. Te invitamos a descubrirla y por supuesto a repetir. Recuerde que sólo tienen 4,2% alc, sabores armónicos y completos.

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Se requiere verificación de edad en la entrega: Este producto no está a la venta para personas menores de 18 años. Para confirmar que el destinatario es mayor de 18 años, es posible que se le solicite un documento de identidad con fotografía válida y fecha de nacimiento en el momento de la entrega. El conductor introducirá tu año de nacimiento en su dispositivo y puede requerir una comprobación del DNI para completar el proceso de verificación de la edad. El conductor no podrá acceder a su información una vez completada la entrega. Ver detalles

Dougall’s 942 es una cerveza pálida americana. De color amarillo nebuloso, el aroma es fresco con notas de lúpulo, pino y cítricos florales. Estos aromas siguen en el sabor amargo equilibrado con pomelo y lúpulo. Una cerveza bien equilibrada y refrescante.

La historia de Innis y Gunn

Dougall’s es una empresa dedicada a la producción y distribución de cerveza artesanal con marca propia. Iniciaron su actividad empresarial en 2006, cuando España era un auténtico desierto cervecero, lo que les ha permitido ver todo el crecimiento que ha experimentado el sector desde dentro.

A lo largo de su trayectoria han podido elaborar hasta 13 tipos de cerveza diferentes, lo que les ha permitido ajustarse a los diferentes gustos de sus potenciales consumidores.  Así, han conseguido dotar a la marca de una gran capilaridad, lo que les ha permitido tener un gran reconocimiento a nivel nacional.

La fábrica situada en Liérganes (Cantabria) en medio de un maravilloso entorno natural, es una visita obligada para cualquier visitante.  En 2018 tuvieron más de 2.000 visitantes, una cifra importante teniendo en cuenta que solo abren sus puertas los sábados y dejan entrar a 30 personas como máximo.

Actualmente, Dougall’s se encuentra en una constante escasez de stock, lo que significa que no tienen capacidad para asimilar toda su demanda. Desde 2012, el sector de la cerveza artesanal no ha dejado de crecer, lo que ha llevado a Dougall’s a aumentar su producción a un ritmo medio del 35%, alcanzando los 350.000 litros en 2018.

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