La propuesta de valor del Club de Cervezas Raras MÁS una revisión de To
Hemos pedido a una docena de maestros de la cerveza y la elaboración de cerveza que nombren las cervezas que todo bebedor debería probar al menos una vez en su vida. Algunas de ellas son básicas, cervezas que te dan una línea de base y te llevan de la mano a estilos más complejos y oscuros. Otras son simplemente los ejemplos más notables de cerveceros que empujan los límites de la ciencia y el gusto. ¿Cuántas ha probado? Nota del editor: Algunas respuestas han sido editadas para mayor claridad y extensión.3 Fonteinen Oude Gueuze Cuvée Armand & Gaston
Estilo: GueuzeABV: 6%Ubicación de la cervecería: Beersel, Bélgica “La primera vez que compartí una 3 Fonteinen Oude Gueuze con mi mujer hace años, me la devolvió y me dijo que olía a pelo de gato quemado. La gueuze, por supuesto, puede ser un gusto adquirido con su mezcla de mineralidad, acidez y profundo funk terroso. Pero esta nueva versión de la gueuze oude del mejor mezclador de gueuze del sector es realmente espectacular. Suaves notas de limón y frutas de hueso se asoman desde un cuerpo con un toque de malta caramelizada, mientras que una acidez bien editada es un recordatorio constante de lo pesadas que son algunas cerveceras americanas con su cerveza “ácida””. – Jamie Bogner, cofundador y director editorial de Craft Beer & BrewingAprende más: AquíThe Alchemist Heady Topper
Dónde están las cervezas salvajes | COMIDA Y VINO
A menudo llamadas “ballenas blancas”, estas cervezas están destinadas a su lista de deseos. Estas cervezas, ultraexclusivas, de pequeño tamaño y elaboradas con estándares inflexibles, han alcanzado el estatus de realeza entre los amantes de la cerveza. Algunas se dirigen a los amantes del lúpulo, mientras que otras atraen a los devotos de la cerveza negra y dulce. Algunas están disponibles todo el año y otras hacen una aparición fugaz durante unas breves 24 horas.
Independientemente de su procedencia, estas cervezas suponen un reto para sus seguidores. Todas han alcanzado el estatus de clase mundial de Beer Advocate, y cada una es considerada universalmente como una de las mejores cervezas con las que se cruzará. Si le apetece un poco de aventura, estas raras cervezas le garantizan una experiencia que cambiará el juego. Atrápelas si puede.
Probablemente haya oído hablar de esta famosa triple IPA, y tal vez incluso haya probado a su tío más asequible, Pliny the Elder. Aunque la cerveza mayor está disponible todo el año en botellas, es la más joven la que atrae el fervor de los fans (y la que tiene una calificación constante de número uno). Con el triple de lúpulo que una IPA normal, la Pliny the Younger alcanza la friolera de un 11% de ABV y ofrece un aroma embriagador con un sabor sorprendentemente suave con notas de pino y piña.
Cerveza Rod J: Unboxing del Club de Cervezas Raras – Cervezas de septiembre de 2018
Beber cerveza artesanal se ha convertido en algo más que un pasatiempo: es una conquista, sobre todo cuando se trata de cervezas de edición limitada que pueden ser tan escasas (y tan alcohólicas) como algunos vinos.Algunas de estas cervezas tienen enormes seguidores de culto, con fiestas de lanzamiento y colas de espera que se forman con 24 horas de antelación. Y las botellas antiguas de las que envejecen bien pueden venderse en subastas por miles de dólares.
La serie “Bourbon County” de Goose Island incluye la Bourbon County Stout, la Coffee Stout, la Barleywine y la Proprietor’s Stout. Goose Island lanza nuevos lotes cada año, pero con variaciones en las recetas. La Vanilla Rye de 2014, una nueva adición a la serie, es una cerveza negra de 13,8% de alcohol por volumen (ABV) envejecida en barriles de whisky de centeno de cuatro destilerías diferentes.La cervecería con sede en Chicago distribuye a la mayoría de los estados, pero el lanzamiento estacional de la serie Bourbon County significa que las botellas pueden ser más difíciles de encontrar, por no mencionar que la Proprietor’s Stout sólo está disponible en Chicago, y la Vanilla Rye es una edición limitada que sólo se vende en botellas de 22 onzas.
The Session | Shutdown Special Edition | Hello Friend Beer
Estamos constantemente ampliando los límites de la elaboración de cerveza; experimentando y explorando para crear una línea de cervezas de edición limitada que emocionan y atraen. Estas cervezas raras sólo están disponibles en lotes pequeños, así que cuando se acaban, se acaban. Puede parecer que estamos siendo crueles, pero piense en lo mucho que sabrá cada gota cuando sepa que es su última botella de una cerveza artesanal especialmente exquisita, rara y de edición limitada. Duele mucho.
Lanzada por primera vez el año pasado, “Islay Whisky Cask” se convirtió rápidamente en nuestra edición limitada más rápidamente vendida, agotándose en un tiempo récord. Este año, estamos encantados de lanzar aún más cerveza para satisfacer la demanda. Sin embargo, la rareza de las barricas en las que se ha madurado la cerveza significa que la disponibilidad seguirá siendo limitada.
La colaboración entre Innis & Gunn y Laphroaig une a dos icónicos fabricantes de bebidas escocesas, ambos únicos y reconocidos en su propio campo, y demuestra la verdadera excelencia en la artesanía y la calidad.