Cómo hacer que la cerveza se desinfle rápidamente
Si bien puedes disfrutar de una buena cerveza helada después de un largo día, un aspecto desagradable que puedes experimentar son los gases. La cerveza provoca gases debido a su carbonatación, que puede crear burbujas de gas en tu estómago y dejarte hinchado. Aunque no se puede evitar un poco de gas burbujeante en el estómago cuando se bebe cerveza, se puede combatir el exceso de gas o la incomodidad con algunos métodos preventivos.
Tome un medicamento contra los gases y la hinchazón antes de darse un capricho con la cerveza. Puedes encontrar estos medicamentos en tu farmacia local. Funcionan para combatir los gases que empiezan a formarse en el organismo a causa de alimentos o bebidas que provocan gases.
Coma frutas y verduras antes de beber cerveza. Siempre debes tener algo en tu organismo antes de beber. Prueba los alimentos que favorecen una digestión saludable y combaten la hinchazón, como la fruta y la verdura. Si se trata de una comida abundante, pruebe una ensalada con pollo o pescado magro.
Bebe un vaso de agua entre cada cerveza. Esto le ayudará a eliminar la carbonatación de la cerveza y le mantendrá hidratado. Beber un vaso de agua entre cada cerveza también te ayudará a evitar emborracharte rápidamente, así como a prevenir la resaca al día siguiente.
Cómo reducir los gases de la cerveza
Aunque parezca contradictorio, la cerveza rancia tiene sus propias ventajas. Si te encuentras con demasiadas latas de bebida abiertas, puedes darle un buen uso a las sobras en tu casa. Así que, en lugar de tirar la cerveza, aprende a convertirla en cerveza rancia para usarla más tarde.
La cerveza no caduca ni se estropea como la leche, por ejemplo. Incluso la cerveza que se ha dejado abierta no caducará, pero perderá su sabor y su aroma, dejándole con un sabor a bebida plana. Esto es lo que significa que la cerveza se vuelve rancia.
La exposición al oxígeno cambia rápidamente el perfil de la cerveza. Cuando la cerveza se expone al oxígeno, se produce una oxidación que hace que la cerveza desarrolle un sabor similar al del cartón, a veces con notas subyacentes de jerez, toffee o sabores a pan. La oxidación también hace que la cerveza pierda su sabor a lúpulo y su sensación en la boca, dando lugar a lo que se describiría como una cerveza plana.
Hay una razón por la que a nadie le gusta la cerveza caliente: incluso la más rica y sabrosa de ellas tendrá un sabor plano a menos que se enfríe. Una forma de hacer que su cerveza pierda su frescura es dejarla fuera, abierta a temperatura ambiente. El calor atmosférico no provocará necesariamente el enranciamiento por sí mismo, pero acelerará el proceso de oxidación, que conduce al enranciamiento.
Palaute
Estilo de vidaPor Alexandra Strickler7 de abril de 2017Boris JovanovicPara mí, hay pocas cosas más agradables en la vida que el primer sorbo de un vaso de cerveza perfectamente frío.Aparte de los beneficios obvios de cómo te hará sentir, hay algo tan singularmente refrescante sobre tener una cerveza helada – es decir, hasta que te encuentras con un bebé de cerveza agradable y redondo en tu vientre. No sé tú, pero cuando termino una sola cerveza cuando estoy en el bar, me siento como si acabara de inhalar toda la cena de Acción de Gracias de una familia. Y siempre pensé que el hecho de que la cerveza te hiciera sentir hinchado era el precio que hay que pagar por lo deliciosa que es en todos los demás aspectos.Pero entonces Max Bakker me mostró LA VERDAD.Bakker es un High End Master Cicerone de Anheuser-Busch InBev, lo que significa que está literalmente certificado en todo lo relacionado con la cerveza.También significa que sabe exactamente cómo beber cerveza de forma adecuada – así que sabe cómo asegurarse de que no salgas del bar listo para concebir un pequeño bebé cervecero.Bakker dijo a Elite Daily,Siempre recomiendo servir la cerveza en un vaso.
Cómo eliminar la cerveza del cuerpo
La cerveza se mezcla con dióxido de carbono para hacerla burbujear. Algunas personas disfrutan de la cabeza espumosa de una jarra de cerveza, mientras que otras tienen aversión a ella. La carbonatación puede provocar gases atrapados en algunas personas; también puede dar una sensación de incomodidad y de saturación, dificultando el disfrute de otros alimentos o bebidas. Hay varias formas de eliminar la carbonatación de la cerveza sin alterar su sabor.
Vierta la cerveza en un vaso o jarra grande y remuévala enérgicamente en círculo con una cuchara. Siga removiendo durante tres o cuatro minutos hasta que deje de hacer espuma al removerla. Esto indica que se ha eliminado la carbonatación.
Vierta la cerveza en un cazo y llévela a ebullición a fuego fuerte. Seguir hirviendo durante unos tres minutos para eliminar todo rastro de carbonatación. Vierta la cerveza del cazo en una jarra grande y colóquela en el frigorífico para que se vuelva a enfriar.
Vierta la cerveza en un vaso, o simplemente retire el tapón de la botella. Vuelve a meter la cerveza en el frigorífico para que se mantenga fría mientras se disipa la carbonatación. Debería estar libre de carbonatación en unas dos horas.