Calorías del vino
Antes de servirte otra, recuerda que la media de calorías de una cerveza oscila entre 100 y 200 por botella. Si te tomas al menos cinco tragos, eso supone casi 1.000 calorías. La cerveza no es precisamente saludable, pero eso no nos impide disfrutar de sus pintas.
Es algo más que una bebida refrescante: es una parte esencial de la relajada cultura australiana. Ya sea en la playa, en un pub, en una barbacoa o en casa, es innegable que una buena cerveza fría te hace sentir mejor.
Lo creas o no, el alcohol es uno de los principales factores a tener en cuenta en las calorías de la cerveza. Independientemente de la cantidad de calorías o carbohidratos que contenga, no te servirá de mucho si lo utilizas para justificar el hecho de beber más.
No importa cuántos carbohidratos tenga tu bebida, el verdadero culpable es el propio alcohol: cuanto mayor sea el porcentaje, más calorías tendrá. Así que el hecho de que bebas una cerveza “anunciada” como baja en calorías o carbohidratos no significa realmente que estés siendo saludable.
Calorías de la cerveza 355 ml
El alcohol contiene calorías, pero no ofrece ningún valor nutricional; después de todo, cuando bebes una cerveza, sólo obtienes calorías de los carbohidratos y del alcohol. Entonces, ¿cuántas calorías tiene una cerveza? En última instancia, la cantidad de calorías de la cerveza depende del tipo, la marca y la cantidad de alcohol que contenga.
Mientras que una cerveza light de 12 onzas puede ser una opción baja en calorías, con unas 103 calorías, la cerveza normal puede ser bastante más alta, con 153 calorías, y la cerveza artesanal y de alto contenido en alcohol puede llegar a tener 350 calorías por ración, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU.
Budweiser, fabricada por Anheuser-Busch en varios lugares de Estados Unidos, es una de las cervezas más vendidas del país, según Beer Marketer’s Insights. Budweiser es una cerveza rubia de estilo americano y cuerpo medio, elaborada con malta de cebada, lúpulo y arroz.
Coors Light fue introducida por la Coors Brewing Company en 1978 como respuesta al creciente interés del país por el fitness y la nutrición. Como la lata de tono plateado llamó la atención de muchos estadounidenses, la cerveza pronto se ganó el apodo de “Silver Bullet”.
Calorías en los alimentos
El consumo de alcohol se suma a las calorías totales que consumimos cada día. Las calorías del alcohol son “calorías vacías”, lo que significa que tienen poco beneficio nutricional. Por lo tanto, el consumo de calorías adicionales a través de la bebida puede provocar un aumento de peso.1,2
Por lo general, los hombres tienden a aumentar de peso alrededor de la cintura3,4, y de ahí surgió el término “barriga cervecera”. Se cree que la grasa alrededor de la parte media de nuestro cuerpo es especialmente perjudicial, porque se deposita directamente en los órganos del interior del abdomen (barriga), incluido el hígado.
Con unas siete calorías por gramo, el alcohol contiene casi tantas calorías como la grasa pura. Además, muchas bebidas alcohólicas también tienen un alto contenido en azúcar, lo que significa que podrías estar consumiendo muchas calorías vacías, lo que podría provocar un aumento de peso, poniendo en riesgo tu salud a largo plazo.
Algunas pintas de cerveza pueden contener 180 calorías, el equivalente a una porción de pizza. Las cervezas tipo Stout y Ales pueden ser tan calóricas como un panecillo entero (unas 250 calorías) y una pinta de sidra puede contener tantas calorías como un donut azucarado.
Calorías de la luna azul
No se puede negar que los australianos vivimos en la cultura de la cerveza, tal vez incluso más desde el reciente boom de las cervezas de diseño. De hecho, los últimos datos del ABS revelan que nuestra nación consume la sorprendente cifra de 1.700 millones de litros al año.
Tanto si eres un entusiasta de la cerveza como si no, esta bebida está tan arraigada en nuestro paisaje social que es fácil subestimar el efecto que tiene en la cintura. Es cierto que el aumento de peso debido al alcohol varía en función del metabolismo de cada uno, pero en general, un par de cervezas pueden engordar tanto como una comida entera.
En Internet hay una gran variedad de opiniones (¡sorpresa!) sobre el impacto del alcohol en el aumento de peso, pero algunos datos concretos sugieren que el impacto es significativo. En pocas palabras, nuestro cuerpo da prioridad a la quema de alcohol sobre la quema de grasa, lo que significa que cuanto más alcohol entre en tu sistema, más se inhibe la quema de kilos inducida por la comida.
No sólo un solo gramo de alcohol contiene siete calorías, sino que las bebidas embriagadoras como la cerveza son pobres en nutrientes y están repletas de carbohidratos innecesarios, y muchas marcas populares están plagadas de azúcar. Además, la bebida estimula el apetito y puede dar lugar a elecciones alimentarias cuestionables.