Barril de cerveza de 50l
Nuestra misión en Beer Town es traer cerveza a la zona de Oceanside y el Condado de San Diego que de otra manera no podría encontrar su camino aquí. Queremos crear un espacio cómodo donde la gente pueda disfrutar de un brunch de fin de semana con la familia o tomar una cerveza artesanal única con la cena después de un largo día de trabajo. Sabemos que San Diego en particular tiene tantas opciones de cerveza que muchas veces puede ser difícil encontrar opciones consistentes de fuera de la ciudad. Queremos dar a esas cervecerías su tiempo para brillar y mostrar a los amantes de la cerveza de Oceanside y San Diego algunas de las grandes cervezas que otras regiones están produciendo. CIUDAD FUNDADORA DE LA CERVEZA
Montana’s
El Hotel Isarblu está a sólo 400 metros del Theresienwiese, el recinto al aire libre donde se celebra la Oktoberfest. Los huéspedes del hotel tienen acceso tanto a un bar como a una terraza en la azotea, desde donde podrán contemplar los festejos a vista de pájaro.
La Berliner Weisse es una cerveza turbia y ácida que se remonta al siglo XVI. En su época de esplendor, había más de 50 productores dentro de los límites de la ciudad de Berlín, pero hoy sólo queda uno: la Berliner Kindl Weisse. Esta cerveza es única en comparación con muchas otras porque a menudo se aromatiza con jarabes o se mezcla con otras cervezas para equilibrar su acidez. Aunque el número de cerveceros que producen esta cerveza ha disminuido, el mercado se ha reabastecido con un montón de nuevas cervecerías que dan nuevos giros a otros clásicos.
La historia de Núremberg como ciudad cervecera se remonta a 1303, cuando la ciudad aprobó una Reinheitsgebot -norma de pureza de la cerveza- que exigía que sólo se utilizara malta de cebada para fabricar cerveza. Tras la aprobación de esta ley, la ciudad creció y se desarrolló en torno a la industria cervecera. Echa un vistazo a las históricas bodegas de cerveza excavadas en la roca que los ciudadanos han utilizado a lo largo de los siglos para almacenar la cerveza y protegerla durante la Segunda Guerra Mundial, y que siguen utilizándose en la actualidad.
Cerveza ciudad oceanside yelp
Situada en el ByWard Market de Ottawa, Lowertown Brewery es la más reciente adición al mercado de la cerveza artesanal de Ontario. Con una gran comida y deliciosos cócteles, no querrá perderse lo que vamos a preparar a continuación. Cuenta con una cocina de concepto abierto, llena de olores tentadores de suculentas costillas, falda y pollo que se cocinan lentamente en nuestro ahumador interno.La estética artesanal y la sensación de Lowertown del interior sólo son igualadas por el patio, que ofrece sol todo el día para aquellos que prefieren disfrutar de su cerveza artesanal y sándwiches increíbles en el aire fresco de Ottawa.
Chuck’s roadhouse
La cervecería Tsingtao fue fundada por la Anglo-German Brewery Co. Ltd., una sociedad anónima anglo-alemana con sede en Hong Kong que fue propietaria hasta 1916. La cervecería vendía cervezas a los europeos, principalmente, en China[4]. La cervecería se fundó el 15 de agosto de 1903 como Germania-Brauerei (Cervecería Germania) con un capital pagado de 400.000 dólares de plata mexicanos divididos en 4.000 acciones con un precio de 100 dólares cada una[5].
El 16 de agosto de 1916 se celebró una junta general extraordinaria en Shanghai. Se nombraron liquidadores y se decidió la venta de la empresa a la Dai-Nippon Brewery (大日本麦酒, que en 1949 se dividió en Asahi Breweries y lo que más tarde se convirtió en Sapporo Brewery). La administración militar japonesa en Tsingtao aprobó la liquidación el 9 de septiembre de 1916. La participación alemana era de aproximadamente el 70%. La parte alemana del precio de venta atribuible a los accionistas estaba en manos de los liquidadores el 2 de abril de 1921[5][6].
Tras la rendición de Japón a los aliados y su retirada de China, la cervecería Tsingtao se convirtió en una cervecería china bajo la propiedad de la familia Tsui y la supervisión del gobierno nacionalista de Nanjing[cita requerida] Sin embargo, este periodo de propiedad sólo duró hasta 1949, cuando, tras una guerra civil, se fundó la República Popular China. Poco después, debido a las políticas comunistas, todas las acciones privadas de la cervecería Tsingtao que habían pertenecido a la familia Tsui fueron confiscadas y la empresa pasó a ser estatal.