¿Es obligatorio indicar los grados alcohólicos en las etiquetas de la cerveza?
Bebida de malta fermentada a una temperatura comparativamente alta que contiene 0,5% o más de alcohol por volumen y que posee las características generalmente atribuidas y conformes al concepto comercial de “ale”.
En general, cualquier clase y/o tipo de bebida de malta que contenga o sea tratada con (distintos de los reconocidos en las prácticas cerveceras estándar) materiales aromatizantes y/o colorantes y/o materiales o procesos de mezcla o tratamiento no estándar.
Bebida de malta fermentada a una temperatura comparativamente alta que contenga 0,5% o más de alcohol por volumen y que posea las características generalmente atribuidas y conformes al concepto comercial de “porter”.
Bebida de malta fermentada a una temperatura comparativamente alta que contiene 0,5% o más de alcohol por volumen y que posee las características generalmente atribuidas y conformes a la definición comercial de “stout”.
Vía: ttb.govPara las bebidas de malta con un contenido de alcohol igual o superior al 0,5%, las normas son un poco diferentes. Está bien que el contenido real de alcohol sea un 0,3% mayor o menor que el indicado en la etiqueta, pero sólo bajo algunas condiciones. Las bebidas de malta cuya etiqueta menciona un contenido de alcohol igual o superior a 0,5% no pueden contener menos de 0,5%. Ninguna bebida de malta cuya etiqueta la describa como de “BAJO ALCOHOL” debe tener un contenido de alcohol superior o igual al 2,5%. Toda bebida de malta cuya etiqueta la describa como “ALCOHOL REDUCIDO”, tiene prohibido *Ba dum tsss* tener un contenido real de alcohol mayor o igual a 2,5%. Aquellas bebidas de malta con un contenido de alcohol inferior al 0,5%, no pueden superar la cantidad impresa en la etiqueta.Los requisitos de tamaño del tipo, a menos que el gobierno de su estado indique lo contrario, son los siguientes. El requisito mínimo para un envase de más de ½ pinta es de 2 mm. El requisito mínimo para un envase con una capacidad de ½ pinta o menor es de 1 mm. El requisito máximo para un contenedor con una capacidad de 40 fl. oz o menos es de 3 mm. El requisito máximo para un contenedor con una capacidad superior a 40 fl oz es de 4 mm. Esta marca puede colocarse en la parte delantera, trasera o lateral del envase. Opciones, opciones, opciones.
Requisitos de la etiqueta de cerveza Ttb
Si está pensando en diseñar una nueva etiqueta para su botella de cerveza, debe sopesar varias decisiones. Muchos de los nuevos fabricantes de cerveza desconocen las numerosas normas y reglamentos sobre la información que debe figurar en la etiqueta. La Oficina de Impuestos y Comercio del Alcohol y el Tabaco (TTB) es muy estricta en cuanto a la forma en que los productores pueden etiquetar y comercializar su cerveza. Navegar por estas normas y reglamentos puede ser bastante difícil y engorroso. Este artículo le ayudará a exponer las disposiciones más importantes que se encuentran en estas leyes y reglamentos federales.
En primer lugar, se exige la siguiente declaración en todas las bebidas que contengan 0,05% o más de alcohol por volumen. “Advertencia del Gobierno: (1) Según el Cirujano General, las mujeres no deben consumir bebidas alcohólicas durante el embarazo debido al riesgo de defectos de nacimiento. (2) El consumo de bebidas alcohólicas disminuye la capacidad para conducir un coche o manejar maquinaria, y puede causar problemas de salud.”
El contenido alcohólico debe figurar en la etiqueta y expresarse en términos de “porcentaje de alcohol por volumen”. Para ser etiquetada como “sin alcohol”, el contenido alcohólico debe ser inferior al 0,5 % en volumen. Para ser etiquetada como “de alcohol reducido”, el contenido alcohólico debe ser inferior al 2,5% en volumen. Además, debe incluirse la frase “contiene menos de 0,5 % de alcohol en volumen”. Para ser etiquetada como “sin alcohol”, la bebida no debe contener alcohol.
Creador de etiquetas de cerveza
Con la asombrosa cifra de más de 22 millones de barriles producidos solo en Estados Unidos en 2014, y unas ventas que superan los 19.000 millones de dólares (unos 13.000 millones de libras para nuestros lectores del Reino Unido), el mercado de la cerveza artesanal es, como mínimo, extremadamente lucrativo.
Sin embargo, con más de 4.000 fábricas de cerveza registradas en Estados Unidos (y muchas más apareciendo cada año), también es increíblemente competitivo. Esto significa que, si hace tiempo que sueña con lanzar su propia marca de cerveza artesanal, es importante saber que hay mucho que pensar antes de que su producto aparezca en las estanterías del supermercado.
No sólo tiene que idear una receta única (y sabrosa) para su bebida (una tarea más difícil de lo que cabría esperar en un mercado tan ferozmente competitivo), sino que también debe tener en cuenta su:Si bien es enormemente importante tener en cuenta todos estos aspectos a la hora de lanzar una cerveza artesanal,
Por lo tanto, su etiqueta debe transmitir su marca de forma sencilla y clara; tiene que decir a los clientes potenciales lo que usted representa y, a su vez, por qué deberían comprar su cerveza en lugar de otra de las muchas que hay en la estantería.
Tamaño de la etiqueta de la lata
La cerveza artesanal es sinónimo de una elección a medida del consumidor. Significa pequeñas cervecerías independientes centradas en el sabor y la calidad por encima de la cantidad. Un compromiso para hacer una gran cerveza junto con identidades de marca inventivas y memorables, que cambian y se desarrollan constantemente para mantenerse al día con el desarrollo del mercado.
Cuando los sabores de la cerveza artesanal traspasan los límites, las cervecerías se lanzan a un mundo de oportunidades similar con sus etiquetas de cerveza artesanal. Desde colores brillantes y dinámicos hasta ilustraciones artísticas, las estanterías de cerveza artesanal rebosan de creatividad, en contraste con las botellas centradas en la marca de las grandes cervecerías. La ubicación, el sabor e incluso la estación óptima para su consumo pueden transmitirse con elecciones bien enfocadas.
Esencialmente, la identidad de su marca será compleja, pero las etiquetas de su cerveza artesanal deben tener en cuenta este aspecto. La elección de colores brillantes, apagados o asociados a la cultura es una forma de transmitir esta identidad. Además, un nombre de marca claramente expuesto podría ser secundario para una gran etiqueta si su diseño es audaz y único. Tal vez se pueda utilizar una textura única o inesperada, como el papel, o una película mate, brillante o metalizada. Una chapa de madera o una película transparente también podrían llamar la atención de un cliente que escudriña el estante.