Artículos de cerveza Paulaner
Una jarra de cerveza (/ˈstaɪn/ STYNE), o simplemente stein, es una jarra de cerveza tradicional hecha de gres o, específicamente, una jarra de cerveza ornamental que se vende como recuerdo o artículo de colección. Un artículo de 1894 sobre jarras de cerveza en la revista Vogue americana que describe varios tipos de steins decía “Y es a esta nación [es decir, a la alemana] a la que debemos la música de Wagner y la apoteosis de la jarra de cerveza”[1].
Las jarras de cerveza pueden ser de gres, peltre, porcelana o incluso de plata, madera o cristal; pueden tener la parte superior abierta o tapas de peltre con bisagra y palanca. Las jarras suelen tener tamaños de medio litro o de un litro entero (o tamaños históricos comparables). Al igual que las tankards decorativas, suelen estar decoradas de forma nostálgica con alusiones a Alemania.
La palabra inglesa está atestiguada desde 1855[2] y procede del alemán Stein, que tiene -además de su significado predominante de “piedra”- otros significados regionales más antiguos: “jarra de cerveza”[3][4] y “medida de cerveza de 1 litro o 2 Schoppen”[5][6].
La palabra Stein por sí sola ya no se utiliza para referirse a un recipiente de bebida en el alemán estándar, sino que se emplean Krug, Humpen o, especialmente en Baviera y Austria, Seidel. En el Oktoberfest se utiliza Maßkrug.
Tira de cerveza
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