¿Pueden los diabéticos tomar bebidas alcohólicas? | Cerveza / Vino
“Los efectos del consumo de alcohol sobre la salud se han descrito como un arma de doble filo debido a su aparente capacidad para cortar profundamente en una u otra dirección: perjudicial o útil, dependiendo de cómo se consuma”, dijo el autor del estudio, el doctor Hao Ma, analista bioestadístico del Centro de Investigación de la Obesidad de la Universidad de Tulane en Nueva Orleans. “Los estudios anteriores se han centrado en la cantidad de bebida y han obtenido resultados contradictorios. Muy pocos estudios se han centrado en otros detalles de la bebida, como el momento de la ingesta de alcohol.”
El consumo de alcohol está relacionado con riesgos para la salud a corto y largo plazo, como los accidentes de tráfico, la violencia, los comportamientos sexuales de riesgo, la hipertensión arterial, la obesidad, los accidentes cerebrovasculares, el cáncer de mama, las enfermedades hepáticas, la depresión, el suicidio, los accidentes, el abuso del alcohol y el alcoholismo. Estos riesgos para la salud aumentan a medida que se incrementa la cantidad de alcohol que un individuo bebe. En el caso de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades, el riesgo aumenta incluso con niveles muy bajos de consumo de alcohol (menos de una bebida diaria).
Diabetes y alcohol / ¿Qué beber siendo diabético?
Como la cerveza contiene alcohol, puede tener efectos sobre la diabetes. Existen considerables pruebas científicas de que el consumo de alcohol de hasta 24 g al día puede reducir el riesgo relativo de diabetes de tipo 2 hasta en un 30%. En las personas con diabetes, el consumo moderado de alcohol puede mejorar el control glucémico y transmitir beneficios de reducción del riesgo cardiovascular y de mortalidad. Estos efectos se aplican a todas las bebidas alcohólicas.
En Europa hay unos 60 millones de personas con diabetes (tipo 1 y tipo 2, véase el recuadro sobre Antecedentes de la diabetes), y la prevalencia de la diabetes está aumentando, alcanzando ya el 10-12% en algunos países. 145 Además, se sospecha que hay un gran número de diabéticos sin diagnosticar. En Europa, aproximadamente una de cada tres personas con diabetes no sabe que la tiene. 146 De las personas con diabetes, el 50% mueren de enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatías coronarias y accidentes cerebrovasculares), y el 10-20% mueren de insuficiencia renal.145,147,148
Los estudios de población muestran una relación en forma de J entre el consumo de alcohol y el riesgo de diabetes de tipo 2 (véase la figura 7). En comparación con las personas que no consumen bebidas alcohólicas, el consumo de hasta 24 g de alcohol al día se asocia a un riesgo relativo un 30% menor de diabetes de tipo 2 por término medio. Parece haber una marcada diferencia de género, siendo el efecto más pronunciado entre las mujeres que entre los hombres. El supuesto efecto protector es de hasta un 25% en los hombres y de hasta un 45% en las mujeres. 149-151Otro metaanálisis descubrió que el efecto positivo se limitaba a las mujeres y a las poblaciones no asiáticas.152 Un mayor consumo de alcohol da lugar a un riesgo comparable o mayor de diabetes de tipo 2 en comparación con los no consumidores.149-152 La diferencia en la reducción del riesgo entre hombres y mujeres podría explicarse en parte por la distribución de la grasa corporal.151, el metabolismo del alcohol153 o los patrones de consumo.154
¿Cuánto alcohol puede beber un diabético? ¿Es seguro?
Las posibilidades de desarrollar diabetes dependen de una mezcla de sus genes y su estilo de vida. Beber con regularidad por encima de las directrices de bajo riesgo de los Jefes Médicos del Reino Unido (CMO) aumenta el riesgo de padecer diabetes de tipo 2.1
La diabetes de tipo 2 suele ser una enfermedad controlable. Pero cuando no se controla bien, se asocia a graves complicaciones de salud, como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, ceguera, enfermedades renales, daños en los nervios y amputaciones.2
La diabetes de tipo 2 puede aparecer cuando las personas tienen sobrepeso y son inactivas, y puede estar influida por factores genéticos. Por ejemplo, las personas con “forma de manzana” (con mucha grasa alrededor del abdomen) tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2. Y, en el Reino Unido, las personas de ascendencia sudasiática, afrocaribeña o negra tienen entre dos y cuatro veces más probabilidades de desarrollar diabetes de tipo 2, en comparación con los blancos.
El riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 aumenta con la edad. Pero mientras que los blancos tienen más riesgo a partir de los 40 años, las personas de ascendencia sudasiática, afrocaribeña o negra tienen más riesgo a partir de los 25 años y con niveles de sobrepeso más bajos.
El consumo moderado de alcohol puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, según un estudio
En este artículo, vamos a repasar todo lo que necesita sobre la correlación entre la cerveza y la diabetes. Esto incluye sus efectos, si puede provocar directamente la diabetes, las pautas de consumo y algunos consejos para poder seguir disfrutando de un refrescante vaso de cerveza con tus acompañantes. Así que, basta de cháchara, vayamos al grano.
En resumen, la respuesta es sí. Si tienes diabetes, el consumo de bebidas que contienen alcohol, como la cerveza, puede provocar una fluctuación en tus niveles de glucosa en sangre. Si te tomas un vaso de más, esto puede provocar una inflamación crónica del páncreas que comprometa la producción normal de insulina y pueda conducir a la diabetes. Este riesgo es especialmente alto para las personas con diabetes de tipo 2.
No obstante, si eres bebedor, bebe de vez en cuando, siempre que tu diabetes y tus niveles de glucosa en sangre estén en buen estado o sean estables. En caso de duda o si le preocupan sus hábitos de consumo de alcohol, consulte a su médico de cabecera para que le ayude a evaluar la cantidad y la frecuencia con la que puede beber cerveza, y sobre si necesita medicamentos para regular los niveles de glucosa en sangre.