Ley de la cerveza bávara
Los animales que aparecen en la etiqueta son perros, de la raza llamada Borzoi, o “Wolfhound ruso”, que significa “rápido” en ruso. Patricia y Alain Corcia son los orgullosos propietarios de 2 Borzois y diseñaron la etiqueta para representar a los perros como guardianes de la bodega de crianza abovedada dentro de su casa.El vino se produce con uvas 100% Pinot Noir cultivadas en suelos de grava y limo. “Vaucrains” -en referencia a los suelos de poca fertilidad- se encuentra entre los mejores Premier Crus de Nuits Saint Georges, produciendo un vino de potentes aromas con muchos frutos rojos silvestres. Tiene mucho cuerpo y un fantástico potencial de envejecimiento.
Vendimia manual. Vinificación tradicional en acero inoxidable termorregulado. Pre-fermentación – maceración en frío a temperatura controlada durante 10 días. Fermentación larga durante la cual se realizan pigeages y remontados. Post-fermentación – maceración a 30°C durante 5 días.
Maison Patricia Raquin es una negociante con sede en Savigny-les-Beaunes, en el corazón de Borgoña. Patricia y su marido, Alain, llevan décadas en el negocio y han desarrollado … Leer más
Marcas de cerveza bávara
Somos una empresa independiente, 100% ESPAÑOLA, LÍDER DEL SECTOR CERVECERO en nuestro país, y con una fuerte presencia internacional. Contamos con nueve plantas de producción de cerveza, ocho en España y dos en EE.UU., tres manantiales de agua con sus plantas embotelladoras asociadas, y un equipo de MÁS DE 3.876 PROFESIONALES. Tenemos una HISTORIA de 130 AÑOS que comenzó con la fundación de Mahou en 1890. Desde entonces, como empresa, no hemos dejado de reforzar nuestro liderazgo, porque situamos a las personas en el centro de nuestra estrategia.
Empresa familiar de capital 100% español, líder del sector en el país con una cuota de producción del 32%. Cuenta con diez centros cerveceros, ocho en España y dos en Estados Unidos, cuatro manantiales con plantas de envasado y un equipo profesional de más de 3.876 personas.
La historia de la empresa se remonta a más de 125 años, comenzando con el nacimiento de Mahou en 1890. Desde entonces, la empresa no ha dejado de crecer. En el año 2000, Mahou adquirió San Miguel. En 2004 incorporó a su cartera la marca canaria Reina y en 2007 Cervezas Alhambra. Además, diversificó su negocio con la compra de Solán de Cabras en 2011.
Cerveza Augustiner
La casa móvil con jacuzzi era cómoda, limpia y tenía unas vistas increíbles de la ladera y el mar. Las puestas de sol eran increíbles y sin obstáculos. Todo el complejo era relajado y fácil de llevar. Gran desayuno, gran pizza, personal amable y realmente lo disfrutamos como base para explorar las bodegas de los alrededores y la zona. La piscina climatizada / spa instalaciones y la zona era también tan agradable, limpio y espacioso. Esta propiedad es una joya.
El desayuno era excelente. La habitación que reservamos (Villa Romantica) estaba un poco anticuada pero se notaba que prestaban atención a la limpieza y al mantenimiento. Las instalaciones eran excelentes, desde el jacuzzi, los restaurantes, las piscinas interiores y exteriores y el parque infantil. Sin embargo, debo decir que lo que hace que este lugar sea especial es el personal – fueron realmente muy amables y se desviven por asegurarse de que estemos cómodos. Nos permitieron utilizar las instalaciones antes del check-in y después del check-out. Esto fue muy apreciado, especialmente porque viajábamos con dos niños pequeños. El personal de la pizzería también fue excelente y nos hicieron sentir bienvenidos en un país extranjero. Felicitaciones a San Servolo. Mi hijo ya pidió pasar su cumpleaños aquí, así que volveremos en octubre 🙂
Cerveza Patricia
Después de los terremotos de 2016, los benedictinos de Norcia recurren a la cerveza para salvar su monasterio, una vez más.La lluvia resuena en el techo metálico de un remolque prefabricado en lo profundo de las montañas sibilinas de Umbría. Este refugio temporal es el nuevo punto de venta de Birra Nursia, y estoy dentro con uno de sus cerveceros, un expatriado de 33 años de Fredericksburg, Texas. A diferencia de los cerveceros hipster de Estados Unidos, su larga barba va acompañada de una túnica negra con capucha que le identifica como monje benedictino. “Nunca esperé ser un monje”, confiesa el cervecero con gafas, que ahora se hace llamar Padre Martin. Pero la vida puede dar giros inesperados, como bien saben los monjes de Norcia.
Primero fue el inesperado renacimiento del propio monasterio. Norcia es la cuna de San Benito (480 años), fundador de la Orden Benedictina y, según muchos, del monacato occidental. Durante mil años, su monasterio tuvo un flujo incesante de peregrinos. Pero Napoleón Bonaparte puso fin a todo eso cuando cerró los monasterios. Norcia estuvo desprovista de monjes durante dos siglos, hasta un golpe de suerte. El padre Cassian Folsom, un monje americano de Indiana que enseñaba en la Universidad Benedictina de Roma, sintió la llamada a reavivar un monasterio y realizar una visión de la vida monástica en el molde tradicional, siguiendo la Regla de San Benito. Mientras tanto, el obispo de Spoleto-Norcia buscaba repoblar el monasterio abandonado. “En una de esas grandes conferencias de abades y obispos, otro abad escuchó esta conversación y dijo ¡Ah hah!”. cuenta el padre Martin. “Juntó las dos cosas”. En el año 2000, el monasterio de San Benedetto de Norcia renació.