Vasos de cerveza Kingfisher
La cerveza artesanal ha irrumpido en el país y, con ella, el aumento de los vasos especiales para cerveza. Hoy en día, la selección de vasos va mucho más allá del vaso de pinta estándar: hay copas para los vinos de cebada más atrevidos, copas de tallo muy finas y vasos Teku, muy apreciados por los cicerones.
“Te des cuenta o no, cuando sirves una cerveza en un vaso ocurren muchas cosas”, dice Patrick Bisch, cicerone certificado de The Open Bottle de Illinois. “Para ponernos un poco poéticos, es como el florecimiento de una flor, pero un florecimiento de tus sensores: se libera la carbonatación, y eso libera gas que potencia aún más los aromas de la cerveza”. Y continúa: “La vista de la cerveza, que ya no está tapada por el vaso marrón o la lata de aluminio, muestra su color y claridad”. En pocas palabras, puedes seguir bebiendo tus lagers de bajo coste en una lata, pero en el caso de las cervezas artesanales, hazles justicia y bébelas en un vaso. “Cuando bebes en una botella o lata, te estás privando de todas esas mejoras subconscientes que hacen que una cerveza sea realmente agradable”, dice Bisch. “Así que vierte tu cerveza en un vaso y aprovecha todo su potencial”.
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El vaso pilsner se utiliza para muchos tipos de cervezas ligeras, como la lager pálida o pilsner. Los vasos de pilsner suelen ser más pequeños que los de pinta, y suelen tener tamaños de 200 mililitros (7,0 onzas líquidas imperiales), 250 ml (8,8 imp fl oz), 300 ml (11 imp fl oz), 330 ml (12 imp fl oz) o 400 ml (14 imp fl oz). En Europa también son comunes los vasos de 500 ml (18 imp fl oz). Son altos, delgados y cónicos. El vaso delgado revela el color y la carbonatación de la cerveza,[1] y la parte superior ancha ayuda a mantener la espuma de la cerveza[2].
La definición de una pinta difiere según el país, por lo que un vaso de pinta reflejará la medida habitual de cerveza en ese país. En el Reino Unido, la ley estipula que una porción de cerveza se fije en la pinta imperial (568 ml ≈ 1,2 pintas estadounidenses). Los vasos de media pinta de 10 imp fl oz (284 ml) suelen ser versiones más pequeñas de los vasos de pinta. También existen vasos de un cuarto de pinta de 142 ml (5 imp fl oz), que son populares en Australia (ahora 140 ml desde la métrica), donde se conocen como “pony”. Pueden ser simplemente vasos de pinta más pequeños, o pueden ser un vaso especial de pony. En EE.UU., una pinta equivale a 473 ml, pero el volumen no está estrictamente regulado y los vasos pueden variar un poco. Los vasos de 500 ml suelen llamarse pintas en la jerga estadounidense.
Vasos de cerveza Kingfisher online
El vaso de cerveza pilsner se utiliza para muchos tipos de cervezas ligeras, como la cerveza rubia o pilsner. Los vasos de cerveza pilsner suelen ser más pequeños que los de pinta, normalmente en tamaños de 200 mililitros (7,0 onzas líquidas imperiales), 250 ml (8,8 imp fl oz), 300 ml (11 imp fl oz), 330 ml (12 imp fl oz) o 400 ml (14 imp fl oz). En Europa también son comunes los vasos de 500 ml (18 imp fl oz). Son altos, delgados y cónicos. El vaso delgado revela el color y la carbonatación de la cerveza,[1] y la parte superior ancha ayuda a mantener la espuma de la cerveza[2].
La definición de una pinta difiere según el país, por lo que un vaso de pinta reflejará la medida habitual de cerveza en ese país. En el Reino Unido, la ley estipula que una porción de cerveza se fije en la pinta imperial (568 ml ≈ 1,2 pintas estadounidenses). Los vasos de media pinta de 10 imp fl oz (284 ml) suelen ser versiones más pequeñas de los vasos de pinta. También existen vasos de un cuarto de pinta de 142 ml (5 imp fl oz), que son populares en Australia (ahora 140 ml desde la métrica), donde se conocen como “pony”. Pueden ser simplemente vasos de pinta más pequeños, o pueden ser un vaso especial de pony. En EE.UU., una pinta equivale a 473 ml, pero el volumen no está estrictamente regulado y los vasos pueden variar un poco. Los vasos de 500 ml suelen llamarse pintas en la jerga estadounidense.
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No hay nada malo en beber cerveza directamente de una botella o lata, pero para disfrutar de una experiencia sensorial de 360 grados, querrá verter su cerveza en un vaso, dejando que sus ojos absorban el tinte y la carbonatación antes de dar el primer sorbo.
El vaso adecuado también es importante. Por supuesto, puedes verter esa IPA en un tarro Mason con el borde roto, pero la forma y las materias primas de un vaso pueden hacer que una gran cerveza sea trascendente. Un buen vaso acentuará los aromas de una cerveza y ayudará a que la espuma se mantenga, creando una cerveza que tiene tan buen aspecto como sabor.
El juego de 12 vasos fusiona la función y la forma, construido a partir de un vidrio templado resistente a las astillas, con una base gruesa, y ofreciendo una claridad cristalina para mostrar una pilsner dorada, una sour ale con infusión de frutas o una IPA nebulosa. “Es discreta y sencilla, y las proporciones de su boca ancha y la sensación extremadamente fácil al sostenerla en la mano realmente nos convencieron”, dice Ifergan. “Claro que se le puede llamar vaso, pero los vasos merecen mucho más crédito del que se les da en la industria cervecera”.