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¿Quién ha comprado Pastas Gallo?

¿Quién ha comprado Pastas Gallo?

Cómo la mayor fábrica de pasta del mundo produce 1.400 toneladas

Pastas Gallo es un proveedor de una marca de pasta seca y fresca, harinas y salsas. La empresa cuenta con tres plantas de producción en Granollers (pasta seca y fresca), Esparraguera (pasta sin gluten) y Córdoba (pasta seca y pan rallado). Pastas Gallo fue fundada en 1946 y tiene su sede en El Carpio, España.

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Fundada en 1946 por José Espona en Rubí (Barcelona), Gallo es actualmente el líder indiscutible en España en la fabricación y comercialización de pastas (estando presente en todas las categorías de pasta), harinas y pan rallado y teniendo también una fuerte presencia en productos frescos y platos preparados.

Gallo cuenta con 4 plantas de producción ubicadas en El Carpio (Córdoba), Granollers (Barcelona, 2 plantas) y Esparreguera (Barcelona), con una capacidad de producción total de 191ktn al año, dando empleo a unas 600 personas y con presencia en más de 30 países. Gallo es también el único productor de pasta sin gluten y pasta fresca en España.

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Fundada en 1980, Ta-Tung produce platos preparados inspirados en la cocina de países asiáticos como Japón, India, China, Tailandia y Camboya. Como parte del plan de internalización de la empresa, Ta-Tung ha entrado recientemente en los mercados italiano, francés y portugués. La empresa, según las fuentes, tiene una facturación de 15 millones de euros.

La adquisición de Ta-Tung es la primera que realiza Pastas Gallo después de que la empresa fuera comprada por una firma de capital privado el año pasado. Con este movimiento, Pastas Gallo pretende ampliar la capacidad de fabricación de la empresa, aumentando su cartera de productos.

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Se inaugura una nueva fábrica en Terrassa (Barcelona). La producción aumenta a 30.000 kg diarios. Se amplía la gama de productos con la introducción de harinas especiales para panadería, para churros y para diferentes tipos de pasta.

Gallo introduce las primeras pastas elaboradas con sémola de trigo duro. Nuestro fundador compra la fábrica de harinas El Carpio (Córdoba) y la convierte en una planta de molienda de sémola. La producción en ese momento era de 60.000 kg al día.

Lanzamiento de la gama Soba, la original Yakisoba. Este lanzamiento es el resultado de nuestra colaboración con Nissin Food Group (Nissin), pioneros en la industria de los fideos instantáneos y líderes en el mercado japonés.

Pastas Gallo es el sueño hecho realidad de un joven emprendedor, José Espona, que en 1946, con 20 años, compró una fábrica de harina en Rubí (Barcelona). En aquella época, todos los productores de pasta sólo utilizaban trigo blando. Pero José Espona demostró durante las primeras etapas de su carrera empresarial que iba a romper el molde. Su carácter innovador y emprendedor allanó el camino para la introducción del trigo duro en España. Convenció a muchos agricultores para que empezaran a cultivar esta nueva variedad de trigo y plantó la semilla de lo que, años más tarde, haría de los productos Gallo algo verdaderamente único.

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