1 taza a ml
Tenga en cuenta que las conversiones que figuran a continuación se refieren a las tazas estadounidenses, que equivalen a 240 mililitros. Durante mi investigación sobre este tema, descubrí que en otros lugares del mundo angloparlante, como Inglaterra, Australia y Nueva Zelanda, 1 taza equivale a 250 ml.
Aunque he intentado ser lo más preciso posible, medir los ingredientes con tazas suele ser muy inexacto, dependiendo de lo apretados que estén los ingredientes en la taza. Me he tomado la libertad de redondear algunas conversiones por comodidad.
1 taza = 8 onzas líquidas = 240 ml¾ de taza = 6 onzas líquidas = 180 ml2/3 de taza = 160 ml½ de taza = 4 onzas líquidas = 120 ml1/3 de taza = 80 ml¼ de taza = 4 cucharadas soperas = 2 onzas líquidas = 60 ml1/8 de taza = 2 cucharadas soperas = 1 onza líquida = 30 ml
معنى كلمة taza في المقاسات
La taza es una medida culinaria de volumen, comúnmente asociada a la cocina y al tamaño de las porciones. En Estados Unidos, equivale tradicionalmente a media pinta estadounidense (236,6 ml). Dado que las tazas reales para beber pueden diferir mucho del tamaño de esta unidad, se pueden utilizar tazas de medir estándar, siendo la taza métrica de 250 mililitros.
Australia, Canadá, Nueva Zelanda y algunos otros miembros de la Commonwealth de Naciones, al ser antiguas colonias británicas que han adoptado el sistema métrico, emplean una “taza métrica” de 250 mililitros[6] Aunque se deriva del sistema métrico, no es una unidad del SI[7].
En el Reino Unido, la taza estándar se fijó [¿por quién?] en 10 onzas líquidas imperiales, o media pinta imperial. En la práctica, la taza rara vez se utilizaba, ya que históricamente la mayoría de las cocinas solían estar equipadas con balanzas y los ingredientes se medían por su peso, en lugar de por su volumen[9]. Una medida relacionada, el gill (5 onzas líquidas, o media taza imperial), se utilizaba comúnmente en los libros de cocina más antiguos para los líquidos, y puede seguir utilizándose (en fracciones de 1/4, 1/5 y 1/6) para los licores.
1 taza a gramos
Para no perder de vista las abreviaturas de las medidas de cocina, imprime esta práctica guía con todas las equivalencias y sustituciones de cocina y ponla en tu nevera como referencia.MEDIDASPequeño volumen (líquido) Gran volumen (líquido)Medidas en seco
EQUIPOCon una regla, mide la longitud y la anchura de la sartén a lo largo de su parte superior desde un borde interior hasta el borde interior opuesto. Sosteniendo la regla perpendicularmente a la olla, mide la profundidad en el interior de la olla desde el fondo hasta el borde.
Lauren, directora digital de Good Housekeeping, tiene más de 15 años de experiencia escribiendo y editando contenidos de belleza, estilo de vida, hogar, salud y entretenimiento para publicaciones como Country Living, Woman’s Day, Brides y First for Women.
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1/4 de taza a ml
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Nuestras barras de mantequilla son fáciles de medir. Una barra completa de mantequilla equivale a 1/2 taza, o a 8 cucharadas. Nuestras medias barritas equivalen a 1/4 de taza de mantequilla, o 4 cucharadas. Se pueden utilizar indistintamente en las recetas. No es necesario utilizar tazas para medir la mantequilla. Utilice los envoltorios premarcados para medir por cucharadas, 1/4 de taza y 1/3 de taza.
Si una receta requiere una cantidad menor o mayor que una barra completa, utilice el envoltorio premarcado para medir por cucharadas individuales, 1/4 de taza o 1/3 de taza. Cada marca es una cucharada. Si una receta pide mantequilla en libras, 1 libra de mantequilla equivale a 4 barritas completas.
Si tiene una colección de trozos de mantequilla sobrantes y necesita una cantidad de taza para una receta, puede utilizar el “método de desplazamiento”. Llene una taza medidora de líquidos con 1 taza de agua fría. Ponga la mantequilla fría (esto no funcionará con la mantequilla blanda) en la taza de medir hasta que el nivel del agua alcance la cantidad que necesita para la receta. Por ejemplo, si la receta pide 1/3 de taza de mantequilla, ponga los trozos de mantequilla hasta que el nivel del agua suba a 11/3 de taza. Escurra el agua y utilice esa mantequilla para la receta.