Las mejores recetas de pasteles
Ahora que estoy ocupada con las fiestas, es el momento perfecto para intentar incorporar contenidos de otros autores. A través de algunos de mis primeros posts sobre tartas en el blog (como el de cómo hacer una tarta de guitarra), conocí a un español que trabaja en una pastelería en el Reino Unido, y se ofreció a escribir un post para mi blog sobre las diferentes tartas de distintas zonas del mundo. Siendo un americano expatriado en España, puedo apreciarlo. También me encanta explorar las diferencias en las comidas de un país a otro.
Aunque no suelo escribir sobre cosas como la tarta, he tenido experiencias con las diferencias de tipos de tarta entre países. A mí me resultó casi imposible encontrar aquí una tarta tradicional americana que no fuera de almendra y estuviera cubierta de fondant para mi boda. En España, la tarta de boda tradicional suele ser una simple tarta de almendra con capas de merengue y/o cremas pasteleras. Aunque las cosas están cambiando, y ahora es más fácil encontrarlas, las tartas de fondant eran inéditas. Es muy interesante ver cómo algo tan sencillo como la tarta puede variar tanto de una cultura a otra.
Tartas populares
Algunas personas son amantes de los pasteles. Otros son gente de tartas. Estamos contentos con ambos (incluso al mismo tiempo), pero es difícil argumentar que la tarta pueda ser tan festiva como el pastel. Va de la mano de las celebraciones. Tartas de cumpleaños. Tartas de boda. Ya sea por la cantidad de trabajo que conlleva una hermosa tarta de capas o por el espolvoreado de confeti sobre una simple tarta, hay algo emocionante en una tarta.Aunque la mayoría de las tartas se reservan para una ocasión, hemos encontrado 50 tartas que deberían hornearse y comerse en cualquier momento -preferiblemente, todo el tiempo, porque la vida es demasiado corta para no comer tarta. Aquí están las 50 mejores recetas de tartas de todos los tiempos.
Los mejores sabores de pasteles
Nos encanta The Great British Bake Off. Semanas de deliciosos pasteles, bollos y, mi favorito, panes calientes con mantequilla. Me encanta descubrir un nuevo destino, pero después de haber hecho turismo, lo más probable es que me encuentre buscando la panadería más cercana o felizmente sentada en una pintoresca plaza con una bebida caliente y un trozo de pastel gigante. Para celebrar el regreso del programa de Channel 4 y con el espíritu de la repostería, hemos seleccionado algunas de las mejores pastelerías de todo el mundo, para que pueda encontrar los mejores pasteles del mundo. Ya nos lo agradecerá después:
Los pasteles tienen una presentación tan bonita que se debatirá entre querer saborear esos deliciosos sabores y tratar desesperadamente de no estropear esa confitería perfectamente expuesta. Además, es una de las pastelerías favoritas de Oprah Winfrey: hemos oído que los pasteles salados rellenos de calabacín, espárragos, alcachofa o tomate son su merienda favorita. Si es lo suficientemente bueno para Oprah…
¿En qué otro lugar se pueden estimular las papilas gustativas que durante una visita al museo de la pastelería, antes de ver cómo los pasteleros preparan su postre favorito? Elija entre la tarta propia de la pastelería, la tarta ana demel, las violetas confitadas y las piezas de arte comestible, como las bailarinas y los bonsáis cuidados.
Los mejores postres del mundo
Home>Blog>Las 10 tartas más populares>Las 10 tartas más popularesUna de las mejores cosas de las tartas es que están disponibles en infinidad de sabores. Mientras que algunos no se cansan del clásico pastel de chocolate, otros encuentran irresistibles variedades exóticas como el tiramisú o el pastel de fresa.
Ahora bien, entendemos que hay muchas más variedades de tartas y sus sabores que no vamos a tratar aquí. Al fin y al cabo, las recetas de comida y pastelería se desarrollan constantemente y se confeccionan según la región, las preferencias y la disponibilidad de ingredientes. Sin embargo, aquí están algunos de los clásicos sabores de pasteles dignos de mención que excitarán las papilas gustativas de todo aficionado a la cocina, sea o no un ávido amante de los postres.
Comenzamos nuestra cuenta atrás con los pasteles de café en el número diez. Este pastel es un postre perfecto para los amantes de la L profunda. Son deliciosos y están disponibles en múltiples sabores de café, como el irlandés y el moca. No son lo mismo que los pasteles secos de café, que no estaban aromatizados con café pero eran el acompañante perfecto para una taza de café por la noche. Los sabores de los pasteles de café que se mencionan aquí están aromatizados con esencia de café y aromas.