Las peores frutas para perder peso
La verdad es que no hay ningún alimento que haga o deshaga tus objetivos de pérdida de peso, ni tampoco hay un tipo de dieta de pérdida de peso que todos debamos seguir. Sin embargo, averiguar cómo añadir un poco de equilibrio nutricional a su enfoque puede ayudar a que el proceso se sienta un poco más fácil – y potencialmente mejorar su salud en el largo plazo.
Los mejores alimentos para la pérdida de peso incluyen opciones que son altas en nutrición y bajas en calorías – apoyando la buena salud y ayudándole a mantener su límite de calorías. Otras buenas opciones son los alimentos que ayudan a reducir el hambre o los antojos, ayudando a mantener el rumbo. Entre ellos se incluyen opciones ricas en grasas saludables para el corazón, proteínas y fibra, junto con opciones que básicamente no tienen calorías.
Cuando se trata de ver bajar el número en la báscula, en realidad no importa lo que comas siempre que prestes atención a la cantidad que comes. En otras palabras, comer menos calorías de las que se queman cada día es el método más eficaz para perder peso, no el estilo de dieta que se elija.
Frutas con alto contenido calórico
Cuando se trata de comer de forma más limpia y bajar de peso, es obvio que hay que comer muchas frutas y verduras. Pero..: Algunos tipos de fruta y verdura podrían ser mejores para ayudar a perder peso que otros, según un nuevo estudio publicado en PLOS Medicine.
¿Qué hace que las manzanas o la coliflor sean tan mágicas? Ellas -y todas las demás frutas y verduras que fueron seleccionadas- tienden a ser más ricas en fibra. También tienen una carga glucémica más baja, por lo que es menos probable que causen picos de azúcar en la sangre. (El tofu es una especie de excepción aquí, y ni siquiera estamos seguros de por qué se clasificó como un vegetal para empezar. Aunque casi no contiene fibra, aporta una gran dosis de proteínas con relativamente pocas calorías. Una porción de 1/2 taza contiene 10 g de esta sustancia por menos de 100 calorías).
Pero eso no es todo: Comer más de ciertos tipos de verduras se asoció con un pequeño aumento de peso. ¿Cuáles? Si has adivinado que son bombas de almidón como las patatas, los guisantes y el maíz, estás en lo cierto. Presumiblemente, se debe a que son más altas en el índice glucémico, dicen los investigadores. Pero también tienen muchas más calorías que sus homólogos sin almidón: Se necesitarían más de 5 tazas de brócoli para aportar las 160 calorías de una sola patata mediana al horno.
Alimentos quemagrasas
Si te gusta algo dulce, pero igualmente ácido, considera el kiwi. “Está cargado de vitamina C y no es demasiado dulce, pero sigue siendo jugoso y refrescante”, dice Shapiro. Por porción: 108 calorías, 26 g de carbohidratos, 16 g de azúcar, 2 g de proteínas, 0,9 g de grasa, 5,3 g de sodio, 5,3 g de fibra
La sandía tiene un 90 por ciento de agua, por lo que no sólo te ayuda a mantenerte hidratado, sino que también te ayuda a sentirte lleno durante más tiempo. Por porción: 46 calorías, 11,5 g de carbohidratos, 9,4 g de azúcar, 0,9 proteínas, 0,2 g de grasa, 1,5 g de sodio, 0,6 g de fibra
Las manzanas tienen un alto contenido en fibra, lo que hace que tu vientre se sienta lleno, y también te dejan mentalmente satisfecho, dice Shapiro. “Las manzanas tienen un gran crujido y textura, por lo que satisfacen tu deseo de masticar”. Si buscas un postre delicioso y saludable, Shapiro recomienda meter las manzanas en el horno y hornearlas. Por porción: 65 calorías, 17,3 carbohidratos, 13 g de azúcar, 0,3 g de proteínas, 0,2 g de grasa, 1,2 g de sodio, 3 g de fibra
Shapiro dice que la papaya es rica en enzimas que pueden aliviar el malestar en el tracto gastrointestinal y reducir la hinchazón. La fruta también es baja en calorías y está llena de fibra. Es sabrosa por sí sola, pero dice que también combina bien con un poco de zumo de lima fresco y un poco de sal marina. Por ración: 60,2 calorías, 15,1 g de carbohidratos, 10,9 g de azúcar, 0,7 g de proteínas, 0,4 g de grasa, 11,2 g de sodio, 2,4 g de fibra
Alimentos que hay que evitar para perder peso
No nos malinterpretes: si hablamos de alimentos crudos e integrales, no existe una fruta “mala”. Pero si estás tratando de perder algunos kilos, puede que te preguntes si comer fruta puede ayudarte a perder peso, y cuáles son las mejores frutas para perder peso.
Lo primero es que no hay ninguna fruta que te haga perder peso. Comer una determinada fruta no va a derretir la grasa ni hacer que la báscula baje si no se hacen otros cambios en la dieta en general.
Dicho esto, la fruta y la pérdida de peso pueden ir de la mano. ¿La razón principal? Toda la fruta contiene fibra. Y seguir una dieta rica en fibra tiende a promover la pérdida de peso, según múltiples estudios, incluyendo una revisión y meta-análisis de febrero de 2020 de ensayos controlados aleatorios en The American Journal of Clinical Nutrition. Esto se debe a que la fibra llena, añadiendo volumen a tus comidas sin añadir muchas calorías.
Pero las frutas saludables para perder peso no sólo tienen fibra. Cada fruta es un paquete de nutrientes que ayudan a los distintos sistemas del cuerpo. Así que, sean cuales sean tus objetivos, no comas sólo de la siguiente lista de algunas de las mejores frutas para perder peso. En su lugar, coma cualquier fruta que le guste. Mientras te ayude a comer más fruta en general, estarás apoyando tu salud en general.