¿Son malas las tortillas de maíz?
Si has estado siguiendo la evolución de la dieta Paleo, hay algunas cosas que has descubierto. Los alimentos que están permitidos en la dieta Paleo son los alimentos que han sido consumidos por nuestros ancestros en la era Paleolítica.
El maíz (léase – Maíz) es un grano de cereal, domesticado por primera vez por los indígenas de México hace unos diez mil años. Eso puede parecer mucho tiempo, pero la edad de piedra estaba un poco más lejos. Y hasta ahí tenemos que remontarnos.
La agricultura del maíz nació y se desarrolló en México. Para ser más precisos, la civilización azteca la creó y prácticamente convirtió el maíz en una cultura. Gran parte de sus alimentos estaban hechos de este material, e incluso su economía dependió de él durante mucho tiempo. Las cosas no han cambiado mucho desde entonces. La producción total de maíz supera al trigo o al arroz y ostenta el título de alimento más consumido en el mundo.
Al seguir la dieta Paleo, probablemente has pasado gran parte de tus días tratando de averiguar si alguien, de alguna manera, puso algo relacionado con el maíz en tu comida. La cantidad de alimentos que están hechos de esta materia es alucinante.
¿Son saludables las tortillas de trigo?
El libro de cocina asiático para la pérdida de pesoEl libro de cocina de las 15 comidas para quemar grasa contiene nuestras recetas favoritas que puedes utilizar para acercarte a tus objetivos de fitness. Conviértase en su propio entrenador personal con la guía de este libro y haga que este sea el año en que logre sus insuperables objetivos de fitness
Phillip Pak es un experto en fitness que lleva 6 años entrenando a clientes. A lo largo de su trayectoria en el mundo del fitness, Phill ha hecho de todo en lo que respecta a la dieta y la nutrición. Ahora es el propietario de Aspire Fitness Walnut donde su principal objetivo es ayudar a aquellos que buscan encontrar la mejor versión de sí mismos. Phillip es también un entrenador de nutrición certificado por la NASM (CNC) y un entrenador personal certificado por la NASM (CPT).
Cuántas calorías tiene una tortilla de harina
Las tortillas de maíz forman parte de la cocina mexicana desde hace siglos. Elaboradas con maíz molido, estos prácticos (y sabrosos) panes planos están repletos de nutrientes. En comparación con las tortillas de harina, las de maíz tienen menos calorías, menos carbohidratos y menos grasa.
Sin embargo, con una atención cada vez mayor a la alimentación saludable, puede que te preguntes si los carbohidratos de las tortillas de maíz son buenos para ti. En este artículo, analizamos la información nutricional de las tortillas de maíz con más detalle.
Las tortillas pueden variar en cuanto al número de carbohidratos que contienen. Los dos tipos de tortillas más consumidos son las de maíz y las de harina. Las tortillas de maíz se producen con maíz finamente molido, mientras que las tortillas de harina se producen con harina de trigo finamente molida.
Una tortilla de maíz siempre tendrá menos carbohidratos que una tortilla de harina del mismo tamaño y grosor. Una tortilla de maíz de tamaño medio tiene 12 gramos de carbohidratos en total. En comparación, una tortilla de harina de tamaño similar tendrá al menos 14 gramos de carbohidratos. Esto se basa en una porción de 28 gramos en total.
¿Se pueden comer tortillas de harina con una dieta?
Un festín mexicano no tiene por qué ser una bomba de grasa. Olvídate de los montones de queso, las cucharadas de crema agria y los montones de arroz blanco, y te quedarás con una colorida variedad de alimentos llenos de nutrientes: tomates, aguacates, frijoles negros, cebollas rojas, pimientos y carnes magras como la pechuga de pollo y la ternera desmenuzada. Cuando se trata de tortillas de maíz frente a tortillas de harina, hay que tener en cuenta muchos factores: ¿cuál tiene menos calorías? ¿Tiene una más carbohidratos que la otra? ¿Qué vitaminas y minerales aportan? Analizamos todo esto y más para elegir un ganador en este enfrentamiento de alimentos saludables. Tortillas de maíz frente a las de harina
La conclusiónCuando llega la hora de los tacos, las auténticas tortillas de maíz son el camino a seguir. Tienen toneladas de fibra y son más bajas en azúcar y grasas saturadas que las de harina. Además, son más pequeñas, lo que permite controlar las porciones.
Este contenido es creado y mantenido por un tercero, e importado a esta página para ayudar a los usuarios a proporcionar sus direcciones de correo electrónico. Puede encontrar más información sobre este contenido y otros similares en piano.io