Mapa de la cervecería Victoria
Nos mantenemos innovadores ofreciendo sabores y variaciones de temporada junto a nuestra excelente selección básica definitiva. Y, a medida que la industria cervecera artesanal crece, nosotros también. Nos motiva hacer más y aprender de los demás; nunca descansamos, a no ser que sea para compartir una o dos pintas con nuestros amigos y equipo.
Para crear algo auténtico, ¡y ahora nos ganamos la vida con ello! La familia Driftwood comparte un genuino deseo de elaborar buena cerveza y el trabajo nunca es un proceso aburrido, especialmente con todos los animados personajes que tenemos alrededor de nuestra tienda.
Mercado de cerveza artesanal victoria
Siendo la compañía original de tours de libaciones artesanales de Victoria, hemos establecido asociaciones desde hace mucho tiempo con todas las cervecerías, bodegas, destilerías y sidrerías del área metropolitana de Victoria. Esto significa que usted obtiene la mayor cantidad de opciones de ubicación disponibles y experiencias VIP detrás de la casa que no están disponibles para otras empresas de turismo.
Tour de la cervecería artesanal de Victoria¡El tour que lo empezó todo! Este tour premium le da acceso VIP a la parte trasera de la casa para aprender el proceso de elaboración de la cerveza e incluye un montón de deliciosos estilos de cerveza artesanal para degustar de 3 de las mejores cervecerías de Victoria. Como todos nuestros tours están hechos a la medida de su grupo, este tour tiene la popular opción de añadir una destilería de whisky de malta al tour.
Excursión a la Granja de Vinos y Sidras de la Península de SaanichDescubra los galardonados vinos y sidras del corazón de la hermosa Península de Saanich. Esta excursión de medio día visita tres de nuestros mejores productores locales de vino y sidra, con degustaciones totalmente guiadas y opciones de almuerzo en los viñedos.
Tour de Cerveza, Vino, Sidra y Bebidas Espirituosas ¡Para aquellos que no pueden decidir o quieren todo! Esta excursión tiene algo para todos los gustos con deliciosas paradas en una combinación de productores locales de cerveza, vino, sidra y licores en la península de Saanich. Incluye una visita completa a la fábrica de cerveza y opciones de almuerzo en los viñedos.
Phillips brewery victoria
Un growler es una jarra de vidrio, cerámica o acero inoxidable que se utiliza para transportar cerveza de barril en Estados Unidos y Canadá. Suelen venderse en cervecerías y brewpubs como medio de venta de cerveza artesanal para llevar. En raras ocasiones, las cervezas se embotellan en growlers para su venta al por menor. El crecimiento explosivo de las cervecerías artesanales y la creciente popularidad de la elaboración de cerveza en casa también ha dado lugar a un mercado emergente para la venta de growlers de colección.
Llevo más de 30 años viviendo en Victoria y todavía no me puedo creer lo estupenda que es esta ciudad. Mi marido, Bruce, y yo hemos viajado por todo el mundo, pero volver a casa, a Victoria, sigue siendo a menudo una celebración. Juntos, queremos compartir nuestro amor por la ciudad y la zona, ofreciéndote una visión “interna” de dónde ir, qué hacer y cómo llegar.
Las mejores cervecerías de Victoria
TU CARRERA PARAQuizás lo llames magia. Tal vez lo llame suerte. Pero, en realidad, todo se reduce a esto… (Ciencia sólida + Buen gusto) × Arte = (Gran cerveza) 4812 LANZAMIENTOS RECIENTESVEA TODAS NUESTRAS CERVEZAS…
LA HISTORIA DE C12Hay una base fundamental de biología y química que guía el proceso de fermentación y permite la creación de grandes cervezas de forma consistente.El cervecero jefe y fundador de Category 12, Michael Kuzyk, lleva más de 25 años elaborando cerveza y es doctor en microbiología y bioquímica por la UVic. Pero todo trabajo y nada de diversión hace… bueno, ya saben el resto. Después de dirigir la creación de varios laboratorios de investigación de categoría mundial, decidió que había llegado el momento de crear el suyo propio, dedicado a la búsqueda de una cerveza excepcional.La tesis de C12Cervezas fuertes para mentes fuertes. Gracias a los continuos retoques de Michael, se puede esperar una línea de lanzamientos estacionales en continua expansión, incluyendo aquellos que rinden homenaje a nuestras grandes belgas y ales lupuladas del noroeste favoritas.
La obsesión de Michael por la buena cerveza, la optimización de las recetas y las prácticas meticulosas de mantenimiento de registros, perfeccionadas durante sus días de investigación, lo convierten en un cervecero a tener en cuenta. Michael comenzó a elaborar su propia cerveza a mediados de los años 90, durante sus estudios de posgrado. Después de cientos de visitas a Untappd, su pasión por la cerveza se impuso y su esposa Karen aceptó lo inevitable.