Kit de elaboración de cerveza nachfüllpack
La cerveza artesanal ha experimentado un aumento constante de popularidad en los últimos años. Dado que los consumidores exigen bebidas innovadoras de alta calidad, las cervecerías artesanales pueden ofrecer cervezas únicas, ricas en sabor y gusto. Combinando las mejores materias primas con cepas de levadura únicas y procesos de elaboración tradicionales, las microcervecerías y las cervecerías artesanales crean una fantástica diversidad de cervezas basadas en recetas históricas y nuevas. Los cerveceros artesanales y microcerveceros son conocidos por centrarse en el sabor pleno, la mayor variedad y, sobre todo, la calidad.
La calidad de la cerveza es una prioridad absoluta para productores y consumidores. El proceso de elaboración de la cerveza artesanal debe cumplir unas normas estrictas para preservar el sabor inconfundible, el aroma, la pureza y la frescura de la cerveza. Crear ese sabor único y mantener la uniformidad del sabor de una botella a otra, de una cervecería a otra y de una marca a otra requiere una delicada precisión.
Aunque muchos bebedores de cerveza artesanal reconocen que una cerveza turbia no significa mala calidad, algunos consumidores hacen esta suposición. Para los cerveceros que requieren una distribución más amplia, combinada con las exigencias de una vida útil más larga y todos aquellos que quieren producir una cerveza de aspecto claro y consistente, se debe implementar un paso de clarificación.
Minicervecería artesanal
Cualquiera puede elaborar cerveza y el viaje de principiante a experto comienza en tu propia casa. Al elaborar su propia cerveza artesanal, puede elegir los estilos que más le gusten; y con nuestra gama de productos innovadores y de calidad, tendrá mucho donde elegir. Estamos aquí para ayudarle a elaborar cerveza con confianza, a divertirse y a producir una cerveza de gran sabor en el proceso. Sólo hace falta un poco de valentía y coraje para empezar. Así que, ¿estás preparado para descubrir el arte de hacer tu propia cerveza? Una vez que empiezas a hacer cerveza casera, es fácil que te enganches.
Su bolsa de English Bitter hizo que fuera muy fácil elaborar una cerveza muy sabrosa que estoy muy orgulloso de decir que hice yo mismo. Me sorprendió completamente lo sabrosa que era la cerveza una vez terminada. El sabor a malta y el ligero aroma a lúpulo se notaban en la cerveza. Llevaba mucho tiempo contemplando la posibilidad de hacer cerveza casera, y ahora puedo decir sinceramente que estoy enganchado. Si no fuera por la calidad del producto que ofrecéis, me habría rendido fácilmente. Pero, después de haber hecho mi propia cerveza utilizando sus kits, me doy cuenta de que mi cerveza casera puede ser tan buena como la cerveza artesanal que me gusta. Mi próximo paso será probar una de sus cajas de cerveza artesanal. Cuando leí sobre ellas, me entusiasmé y no puedo esperar a probarlas yo mismo. Gracias de nuevo por hacer un producto increíble, espero muchos años elaborando vuestras cervezas y disfrutándolas. ¡Sois increíbles!
Sistema de elaboración de cerveza
Nuestra receta específica de ingredientes cuidadosamente elegidos, combinada con nuestra fermentación individual y especialmente desarrollada, ha permitido crear una Pilsner esbelta y de alta fermentación que convencerá a los amantes de la cerveza con su atractivo sabor a lúpulo, resultado de un toque de lúpulo seco, así como con un regusto agradablemente amargo.
Por regla general, el lúpulo utilizado en el proceso de elaboración de la cerveza procede de la tradicional región del lúpulo de Holledau. Para dar un toque final al sabor, se suele añadir una medida de lúpulo aromático de la región de Tettnang.
El largo periodo de almacenamiento, en combinación con la lupulización en seco con lúpulo aromático doble, produce un sabor sabroso a remolacha combinado con matices dulces de fruta de la pasión, ciruela y piña, así como toques de pomelo y cítricos.
Aunque es uno de los tipos de cerveza más extendidos en todo el mundo, la Lager no desempeña un papel importante en el negocio cervecero alemán. Aunque es bastante común en el mundo anglosajón, el término en sí es de origen alemán. La razón es sencilla: La Lager se llama Lager porque tiene que “lager” – madurar, es decir – mucho tiempo. Un rasgo típico de la Lager es su carácter multidimensional: suave y refinado por su sabor a malta, afrutado y agradablemente amargo por su marcado aroma a lúpulo.
Recetas de cerveza artesanal
Un curso de formación a tiempo completo de diez días de duración que proporciona conocimientos actualizados en el ámbito de la elaboración de cerveza en pubs y microcervecerías. Debido a la pandemia mundial de Corona, el curso 2021 se impartirá como una formación 100% en línea.
“Elaboración de cerveza artesanal en línea” abarca los fundamentos de la elaboración de cerveza a pequeña escala. Las tres sesiones lectivas por día incluyen Las tres sesiones lectivas diarias, que incluyen sesiones de preguntas y respuestas, abordarán un amplio abanico de temas relacionados con la elaboración de la cerveza. Con el fin de proporcionar una experiencia de aprendizaje interactiva, todas las lecciones serán presentadas en vivo por profesionales cerveceros de alto nivel de VLB Berlín y amigos.
2400 euros más IVA. Un depósito no reembolsable de 500 euros se debe pagar en el momento de la aceptación del programa. El saldo total deberá abonarse una semana antes del comienzo del curso. La cuota puede pagarse por transferencia bancaria, tarjeta de crédito o cheque.