Blog de cerveza Ipa
Aun así, mientras buscaba ideas para tatuajes con motivo de cumplir 40 años, tener un segundo hijo y sobrevivir a un par de años de lo que ahora parece una pandemia infinita, volví a la obra de uno de mis autores favoritos y me inscribí en el antebrazo “So it goes”, una cita de su seminal novela antibélica de 1969, Matadero-Cinco.
Ese mismo año, conociendo mi afición por Vonnegut, mi hermano menor Tim me envió un ejemplar de primera edición del libro de Vonnegut de 1982 Deadeye Dick desde Regina, donde vive con su pareja Marika y un par de perros. De hecho, Deadeye Dick fue el primer libro de Vonnegut que leí, y luego trabajé hacia atrás para consumir esencialmente todas sus obras. Continuar leyendo “¿Por qué comprar la vaca?” →
Si miras más allá de tu nostalgia prepúber/adolescente empapada de Joe Carter por el Sky Dome, sabes que es verdad. El estadio es un monumento de Toronto a los últimos coletazos de la arquitectura fea, de hormigón y brutalista, y la maravilla de -¡vaya! – un techo móvil hace tiempo que perdió su brillo. Siempre fue un poco demasiado oscuro y, cuando la cúpula estaba cerrada, un poco demasiado silencioso.
Paquete de cerveza artesanal
Ayer hice un viaje a Union Bridge, Maryland, para visitar la fábrica de cerveza Flood Zone y me senté con el cervecero jefe Keith Waybright. Me fascinó la historia de Flood Zone y lo que han superado para
Ayer tuve el placer de ir a Mount Airy y visitar la cervecería Red Shedman Farm Brewery. Para Red Shedman, la cerveza es un asunto de familia, ya que fue iniciada alrededor de 2014 por tres hermanos muy
Una cosa que he recogido del puñado de conversaciones que he tenido con los cerveceros locales es que los Sours tienden a ser un gusto adquirido. He probado un par antes, pero no he sido capaz de formular
En episodios anteriores he hablado de que una de las cosas que más me gustan de la cerveza artesanal es su capacidad de ser hiper-local, y algo que puede conectar a una comunidad. Pocas cervecerías parecen encarnar eso tan bien como
A medida que continúo aprendiendo todo lo que puedo sobre el mundo de la cerveza artesanal, me doy cuenta rápidamente de que las personas que están detrás de las escenas en su cervecería local favorita son a menudo personas fascinantes con su propia
La pérdida de un viejo amigo de la cerveza artesanal
Por Matthew Dursum Por la noche, preparamos un picnic en el jardín delantero de nuestro anfitrión y abrimos un par de Stouts de Cuello Negro, una de las cervecerías artesanales más conocidas de Chile. “Sé lo mucho que os gusta la cerveza aquí en Chile. Os he traído esto”, dice y deja un periódico. En español, el titular dice: “La región [Valdivia] será sede del Concurso Cerveza de América en 2022”.
Por Matt OsgoodNarragansett nació de una confluencia de circunstancias, entre ellas el aumento de la vida urbana, la mejora de la tecnología cervecera y los conocimientos científicos, y una ola de inmigración alemana a Estados Unidos en la segunda mitad del siglo XIX.
Ese nombre cumple una doble función como indicación del tipo de cervezas que se podrán beber en esta mágica granja de Pensilvania, pero también sobre las conexiones culturales que se establecen y, lo que es más importante, sobre cómo se hacen.
Una cervecera casera con muchos seguidores en las redes sociales y en YouTube, un podcast premiado y, por supuesto, una experta. Conecta a personas de todo el mundo con consejos y opiniones sobre el proceso de elaboración de cerveza casera, reseñas de cerveza y reflexiones desenfadadas sobre lo que significa existir en el mundo de la cerveza y la elaboración casera.
Regalo de cerveza artesanal
El mundo está lleno de amantes de la cerveza. Por eso, los miles de blogs sobre cerveza que hay hoy en día en Internet parecen bastante obvios. No puedes leer todos los blogs que se publican y puede que no encuentres lo que buscas exactamente. Así que aquí tienes la lista de los 15 mejores blogueros de cerveza de Estados Unidos que debes seguir en 2018.
Jackie Dodd, una de las mejores blogueras de cerveza de Estados Unidos, es una Beer and Food Blogger de California. Su pasión comenzó desde sus años de crecimiento en el este de Wahington, que está rodeado de huertos de manzanas y melocotoneros. Jackie ha iniciado su blog – Thebeeroness.com que tiene muchos artículos interesantes sobre deliciosos platos cocinados con cerveza. Su artículo más reciente es sobre la Carne de Cerveza con Ajo Dulce y Pegajosa.
Chicago produce algunas de las mejores cervezas del mundo. Karl Klockars, de Chicago, dirige Guysdrinkingbeer.com, que publica regularmente artículos en su blog sobre la cerveza y tiene una sección dedicada a las notas de cata para que la gente sepa lo buenas que son las cervezas.
“Y mi objetivo estos días es ceñirme a lo básico, centrarme en el papel del lugar en la cerveza y en temas relacionados con los cuatro libros de BP cuando puedo contar algo nuevo. Así que, en lugar de escribir sobre lo grande, me ceñiré a lo pequeño”, dice Stan.