Ideas para cenas ligeras vegetarianas
Cuando tu lista de tareas es tan larga como tu brazo, los niños no están en la cama y no puedes molestarte en pasar la siguiente hora en la cocina, lo mejor que puedes tener es una receta de cena vegetariana rápida y fácil.
Por suerte para ti, ni siquiera tienes que andar buscando una receta fácil y emocionante que te cargue las papilas gustativas y que esté lista en un santiamén. Las mejores ideas de cenas vegetarianas rápidas están aquí, listas para que las leas.
El mejor lugar para empezar es consultar nuestra guía sobre cómo hacerse vegetariano. Si eso no te convence, empieza a incorporar las recetas de cenas vegetarianas que aparecen a continuación en tus planes de comidas para ver si te gustan.
Puede que hayas oído que es muy difícil obtener todos los nutrientes adecuados con una dieta vegetariana, pero no hay por qué preocuparse. Si prestas atención a tu dieta y te aseguras de que estás comiendo comidas vegetarianas saludables, no tendrás problemas para obtener los nutrientes que necesitas.
Así que si eres nuevo en la dieta vegetariana, echa un vistazo a estas recetas de cenas vegetarianas fáciles para empezar. Y si ya eres vegetariano (o vegano), entonces ya sabes lo delicioso que puede ser un chili sin carne o un sloppy joe vegetariano.
Cena vegetariana
Prepara esta comida o guarnición saludable que gusta a todo el mundo, sin importar sus preferencias dietéticas.Consigue la receta de la ensalada César vegana.RELACIONADO 35+ Guarniciones saludables que combinan con todas las proteínas
A veces, el plato más sencillo es el más delicioso. Esta ensalada de tomates de la tierra es la guarnición refrescante y sabrosa que necesitas en tu próxima reunión de verano. Obtenga la receta de la ensalada de tomates heirloom. RELACIONADO: 40 Ensaladas de verano fáciles de preparar con los mejores sabores de la temporada
¿Qué no pueden hacer los garbanzos? Prepare estas versátiles “nueces” de garbanzo para un aperitivo bajo en grasas o para cubrir una ensalada crujiente. Los garbanzos BBQ, Masala, Spicy Buffalo y Maple-Cinnamon son todos veganos.
Aquí no hay anchoas. Este aderezo obtiene su sabor umami de ingredientes totalmente vegetales. RELACIONADO: 12 aderezos veganos para ensaladas más sabrosos que el aceite y el vinagre
Esta receta de bistec de coliflor es una alternativa vegana para la cena que le encantará incluso a los consumidores de carne más acérrimos.Consigue la receta de bistecs de coliflor con chimichurri.RELACIONADO: 30 deliciosas recetas de coliflor para mejorar al instante tu dieta vegetariana
Recetas vegetarianas saludables
Nuestro Plan de Menú Vegano/Vegetariano de 7 días es perfecto para ti si eres vegetariano o vegano. Este es el lugar para empezar si necesitas algo de inspiración o si necesitas orientación sobre cómo llevar una dieta vegetariana o vegana saludable y bien equilibrada. Utilizamos ingredientes recomendados y aprobados por nutricionistas, por lo que te encantará lo que comes y nunca sentirás que te estás perdiendo algo.
Nuestros planes de menú son fáciles de seguir y están repletos de todos los ingredientes nutritivos que utilizamos en nuestra cocina y que recomendamos a nuestros clientes. Hemos recopilado algunas de las recetas más deliciosas y fáciles de hacer en este plan de menús para que te sientas inspirado a la hora de preparar tus comidas y te asegures de tener tus desayunos, almuerzos, cenas y aperitivos listos para llevar.
Nuestro Plan de Menú Vegano/Vegetariano de 7 días es perfecto para ti si eres vegetariano o vegano. Este es el lugar para empezar si necesitas algo de inspiración o si necesitas orientación sobre cómo llevar una dieta vegetariana o vegana sana y equilibrada. Utilizamos ingredientes recomendados y aprobados por nutricionistas, por lo que te encantará lo que comes y no sentirás que te estás perdiendo algo.
Las mejores recetas vegetarianas
Comida para llevar: CÓMO ADAPTAR TU MENÚ PARA LOS CLIENTES VEGETARIANOS.Aunque cada vez estamos más concienciados sobre la importancia de llevar una dieta sana y equilibrada, nuestros buenos hábitos suelen verse alterados durante las fiestas navideñas por la cantidad de comidas que en lugar de ser saludables, son tradicionales y de temporada.Después de tanta concentración de calorías en los postres, carnes y mariscos, nuestro cuerpo nos pide a gritos retomar nuestras recetas sencillas y equilibradas con urgencia.
¿Cómo podemos ayudar a nuestros clientes, que no tienen tiempo para cocinar y compran comidas preparadas, a empezar el nuevo año comiendo sano fuera de casa? Contamos con la colaboración de Montse Tapia, profesora de cocina vegetariana y asesora gastronómica, que desde hace años aporta sus innumerables recetas a la revista Cuerpo Mente y ha ayudado a cientos de negocios a adaptar sus menús, ofreciendo dietas vegetarianas, platos para intolerancias digestivas y alergias alimentarias, etc.