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¿Cuáles son las mejores verduras para los bebés?

¿Cuáles son las mejores verduras para los bebés?

Verduras para bebés de 1 año

Estos 10 primeros alimentos son ideales para tu bebé porque están llenos de nutrientes esenciales, tienen un precio razonable, son fáciles de preparar y están deliciosos.  Los aguacates contienen grasas saludables, mientras que los plátanos están cargados de potasio. Los arándanos están repletos de antioxidantes, mientras que el brócoli ofrece fibra y folato. Tanto las lentejas como la carne están repletas de proteínas. Las ciruelas pasas pueden ayudar a combatir el estreñimiento, y el yogur ayuda a formar huesos y dientes sanos. Los boniatos y la calabaza de invierno son grandes fuentes de betacaroteno y vitamina C.

ArándanosLos arándanos están repletos de antioxidantes. El azul intenso y brillante de estas bayas procede de los flavonoides que benefician a los ojos, el cerebro e incluso las vías urinarias de tu bebé.Ideas para servir:  Mezcla o tritura bien los arándanos y añade una cucharada del jugoso puré al yogur, o cubre el sedoso arroz con leche de coco con compota de arándanos.

Opta por un yogur natural sin azúcares añadidos. Busca también una marca con la mayor cantidad de cultivos vivos, que ayudan a regular las bacterias buenas del tracto digestivo de tu bebé. Asegúrate de elegir un yogur de leche entera: los bebés necesitan las calorías de la grasa:  El yogur está bien solo, o puede añadirse a un puré de bayas u otra fruta fresca, a una compota de manzana o a un puré de aguacate.

Las mejores verduras para los bebés de 9 meses

Introducir a tu bebé en el sabor de las verduras es fundamental para ayudarle a desarrollar un gusto por todo lo verde y saludable para toda la vida: investigaciones recientes demuestran que un enfoque “guiado por las verduras” en las primeras comidas de tu bebé puede aumentar la aceptación de las verduras en la vida temprana y en la infancia posterior1.

Prácticamente todas las verduras son buenos alimentos para el destete y ofrecer a tu bebé una amplia variedad de verduras en las primeras semanas le hará descubrir muchos sabores nuevos, desde el salado hasta el amargo, pasando por el dulce y el picante.

Los bebés tienen una preferencia innata por los alimentos más dulces, pero muchos expertos en alimentación infantil, como los de la campaña Start 4 Life del NHS, sugieren hacer un esfuerzo específico, en las primeras semanas de destete, para ofrecer a tu bebé verduras que no sean tan dulces, con el fin de animarle a desarrollar un gusto por la variedad de sabores desde el principio.

Así, además de las verduras más dulces, como la calabaza, la zanahoria y el boniato, es conveniente ofrecerle verduras “verdes y amargas”, como el brócoli, las espinacas y la coliflor. Hemos incluido muchas de ellas en las recetas para niños de 6, 7 y 8 meses que hemos reunido aquí.

Las mejores verduras para los bebés de 6 meses

Has pasado los primeros seis meses de la vida de tu bebé asegurándote de que se alimente con leche materna o artificial. A medida que crece y se desarrolla, es posible que notes que tu pequeño retoño te muestra algunas señales de que está listo para pasar del biberón o el pecho a los alimentos sólidos. Si tu bebé puede sentarse y mantener la cabeza erguida, es una primera señal estupenda. Además, si se lleva objetos a la boca y muestra interés por lo que estás comiendo, tu curioso hijo podría estar preparado para empezar a comer alimentos sólidos.

A los 6 meses, los bebés pueden empezar a masticar. Aunque todavía no domina esta habilidad, suele estar preparado para ensuciarse con algunas comidas blandas y en forma de puré, lo que le ayuda a conocer el sabor y la textura. A esta edad, el objetivo no es saciar al bebé con comidas completas de alimentos sólidos, sino despertar su curiosidad y entusiasmo por las opciones culinarias.

Dado que los bebés crecen tan deprisa, sus necesidades de hierro son elevadas para prevenir la carencia de este mineral y favorecer su salud general. Ofrézcale a su pequeño alimentos ricos en hierro, como cereales para bebés (evite los cereales de arroz), carne bien cocinada, aves de corral, puré de judías y lentejas. Para evitar que tu bebé se atragante, evita añadir sólidos como los cereales a los biberones.

Verduras verdes para bebés de 4 a 6 meses

Los bebés no comen mucho debido a sus pequeñas barrigas, por lo que es importante que su dieta contenga muchos nutrientes. Consulta esta guía de alimentos energéticos apropiados para su edad y con un gran aporte nutricional.

En general, los productos de esta lista de superalimentos son apropiados para los bebés de 6 meses en adelante, siempre que se preparen de acuerdo con la capacidad de comer de tu hijo. Algunos productos -como los purés de carne, fruta y verdura- pueden introducirse gradualmente antes de los 6 meses si tu bebé está preparado para ello. Sólo recuerda que los alimentos sólidos de cualquier tipo no deben introducirse antes de los 4 meses de edad. Pregunta a tu pediatra si no estás segura de cuándo introducir ciertos alimentos o qué alimentos son los mejores para tu bebé.

Los plátanos están llenos de hidratos de carbono para mantener la energía, así como de fibra para favorecer la salud del tracto digestivo. Son un alimento para bebés perfectamente portátil, ya que vienen en su propio envase fácil de pelar. Cuando sirvas plátanos a los niños pequeños, asegúrate de que estén maduros y bien triturados. Los bebés más mayores pueden comer plátanos troceados como comida para los dedos.

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