Lista de platos españoles
Sin embargo, tapas no sólo significa comida. También tiene otros significados. Puedes consultar el diccionario y encontrarás 14 significados diferentes para esta palabra. Pero, ya que hablamos de lengua y comida, el otro significado que quiero que aprendas es éste: tapa o cubierta. Sí, la tapa de una cacerola o de una caja es una tapa.
En primer lugar, seamos concretos. La palabra “tapa” está en singular y el plural es “tapas”. Cuando decimos “Vamos a tomar unas tapas” queremos decir que vamos a tomar varias tapas. Si quieres sólo una, pides sólo “una tapa”.
Aquí tienes algunos enlaces a otros posts que escribí sobre cómo pedir tapas en España y un glosario alimentario sobre los términos alimentarios que utilizamos cuando vamos a “tapear”. Y consulta en mi blog más “Bocados para aprender español” para aprender vocabulario y gramática.
Tapas namensherkunft
Si piensa en la comida española, para la mayoría de la gente no tardará en hablar de las tapas. Junto con la paella, es probablemente la parte más conocida de la cocina española. Pero, ¿qué son las tapas y cuáles son algunos ejemplos típicos y tradicionales?
En algunos lugares, sobre todo en el sur de España, todavía se puede encontrar algún plato, pero es más probable que sean aceitunas o patatas fritas que algo más elaborado, aunque hay algunos lugares en los que se llevará una grata sorpresa. Sin embargo, aunque tenga que pagar por ellas, merece la pena, ya que normalmente encontrará muchas opciones sabrosas.
Las tapas son un buen aperitivo antes de una cena tardía, como es habitual en España. También puede ir de bar en bar y comer una serie de tapas sobre la marcha. Una de las mejores cosas de las tapas es que, si sois unos cuantos, son una forma estupenda de probar una serie de platos sin tener que pedir demasiado o gastar mucho.
Tapa” significa “tapa” en español y muchas historias cuentan que algunos camareros empezaron a utilizar un trozo de pan como tapa para evitar que las moscas entraran en los vasos de cerveza. Con el tiempo se añadieron alimentos encima, y así nacieron las tapas.
Tapas típicas
Si ha estado en algún restaurante de España, se dará cuenta de que la gente suele compartir varios platos pequeños en lugar de pedir sus propios platos. Estos pequeños platos, conocidos como tapas, pueden ser platos calientes o fríos y varían mucho según la región y la temporada.
Las tapas pueden servirse en cualquier comida, pero son especialmente habituales en las cenas, ya que en España suelen ser comidas pequeñas (que se toman a última hora de la noche). Pedir tapas o platos pequeños es fácil y divertido, ya que permite probar cosas diferentes.
A los españoles les gustan tanto las tapas que las han convertido en un verbo. La frase “¡Vamos a tapear!” significa “¡Vamos a comer tapas!”. Muchas veces, en lugar de sentarse a cenar en un restaurante, un grupo de amigos puede decidir reunirse y tapear, (hacer la ronda en sus bares de tapas favoritos) – esto es especialmente común en el sur de España, donde a menudo se sirve una pequeña tapa gratis al pedir una bebida.
Cocina española
Este post contiene enlaces afiliados o patrocinados. Es posible que nos paguen por publicarlos o si haces clic en ellos o compras a través de ellos. Si el enlace de afiliación aumentara sus costes, no lo utilizaríamos. Tu confianza es más importante que cualquier comisión. Más información sobre nuestra política de enlaces aquí.
Preguntar a un español qué son las tapas, es como preguntar a un japonés qué es el sushi. Las tapas son una parte importante de la forma de comer de los españoles (o debería decir, de la forma de vida de los españoles). Sin embargo, en cada región de España tienden a vivirlas a su manera personal, y eso puede crear confusión cuando los extranjeros tratan de entender el significado de las tapas. ¿Qué son las tapas? Brevemente, la definición de tapas podría ser pequeños platos para compartir.
Pero el significado social de las tapas es mucho más profundo que eso: se trata del placer de saborear no sólo la comida, sino la amistad y la felicidad. Hoy voy a compartir con usted algunas de las diferentes maneras de comer tapas en España: todas ligeramente diferentes, pero todas compartiendo la misma definición básica de tapas.