Pica autismo
Los padres suelen preocuparse cuando su hijo come muy poco, no ingiere alimentos saludables como frutas y verduras, o rechaza completamente una comida. Para algunos, esta preocupación puede ser importante, sobre todo si el niño no aumenta bien de peso o lo pierde. Para otros, el hecho de que no coma puede ser una fuente de frustración.A menudo, los padres se ven obligados a utilizar la presión, la fuerza o la coacción para intentar que su hijo termine la comida.Esto puede adoptar muchas formas:
Aunque el niño puede comer un poco más si se le obliga, el hecho de que se le presione para que coma puede hacer que desarrolle asociaciones negativas con la comida y, en última instancia, que la rechace y la evite. También puede impedir que los niños reconozcan y respondan adecuadamente a las señales internas de hambre y saciedad, lo que puede hacer que sean más propensos a comer en exceso en el futuro.¿Por qué es malo presionar o animar fuertemente a un niño a comer? El uso de la presión para comer por parte de los padres suele provenir de la preocupación y la ansiedad respecto a cómo o qué come el niño. Los padres pueden preocuparse por la salud y el bienestar de su hijo (y por su supervivencia) si creen que no come lo suficiente para mantener un desarrollo saludable. Si un niño está por debajo de su peso, es más probable que los padres quieran animar a comer y pueden acabar ejerciendo presión sin darse cuenta de que pueden tener el efecto contrario al deseado. La presión de los padres para que coman también puede provenir del deseo de evitar que se desperdicie la comida preparada y de la creencia de que los niños deben “limpiar sus platos”. Sin embargo, a veces el tamaño de las porciones que servimos a los niños es excesivamente grande, lo que significa que no es realista esperar que el niño se termine la comida y todos los platos parecerán “inacabados”. En este caso, no es que el niño coma poco, sino que el tamaño de la ración es demasiado grande.La presión para comer se ha relacionado con una serie de consecuencias negativas. Éstas son:
Comer de forma aislada
Los trastornos alimentarios son enfermedades médicas graves, con influencia biológica, que se caracterizan por graves alteraciones de la conducta alimentaria. Aunque muchas personas pueden preocuparse de vez en cuando por su salud, su peso o su aspecto, algunas se obsesionan con la pérdida de peso, el peso o la forma del cuerpo y el control de la ingesta de alimentos. Estos pueden ser signos de un trastorno alimentario.
Los trastornos alimentarios no son una elección. Estos trastornos pueden afectar a la salud física y mental de una persona. En algunos casos, pueden poner en peligro la vida. Sin embargo, con tratamiento, las personas pueden recuperarse completamente de los trastornos alimentarios.
Los trastornos alimentarios pueden afectar a personas de todas las edades, orígenes raciales/étnicos, pesos corporales y géneros. Aunque los trastornos alimentarios suelen aparecer durante la adolescencia o la juventud, también pueden desarrollarse durante la infancia o más adelante (a partir de los 40 años).
Entre los trastornos alimentarios más comunes se encuentran la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa, el trastorno por atracón y el trastorno restrictivo por evitación de la ingesta de alimentos. Cada uno de estos trastornos se asocia con síntomas diferentes, pero a veces superpuestos. Las personas que presentan cualquier combinación de estos síntomas pueden tener un trastorno alimentario y deben ser evaluadas por un médico.
¿Por qué como los alimentos en un orden determinado?
Esta dieta salvaría la vida de unos 11 millones de personas al año, según estimaciones de la comisión4. “Es posible alimentar a 10.000 millones de personas de forma saludable, sin destruir más los ecosistemas”, afirma Tim Lang, investigador de políticas alimentarias de la City University de Londres y coautor del informe EAT-Lancet. “Les guste o no a los partidarios de la línea dura de la industria ganadera y lechera, están realmente en la cuerda floja. Muchos científicos afirman que la dieta EAT-Lancet es excelente para los países ricos, donde la persona media come 2,6 veces más carne que su homólogo en los países de bajos ingresos, y cuyos hábitos alimentarios son insostenibles. Pero otros se preguntan si la dieta es lo suficientemente nutritiva para quienes viven en entornos con menos recursos. Ty Beal, científico de la Alianza Mundial para la Mejora de la Nutrición con sede en Washington DC, ha analizado la dieta en cálculos no publicados y ha descubierto que proporciona el 78% de la ingesta recomendada de zinc y el 86% de calcio para los mayores de 25 años, y sólo el 55% de las necesidades de hierro para las mujeres en edad reproductiva.
Síntoma de pica
Sin embargo, hay personas que padecen una rara condición que les da el impulso de comer cosas que no son comida. La Asociación Nacional de Trastornos de la Conducta Alimentaria explica que se trata de la pica, un trastorno alimentario que consiste en tragar objetos que no tienen un valor nutritivo significativo.
“Es importante tener en cuenta la edad del niño: los bebés y los niños pequeños empiezan a entender su entorno utilizando sus sentidos, lo que a menudo incluye el gusto”, dice el Dr. Greenblatt. “Es una práctica normal que los bebés y los niños pequeños se lleven cosas a la boca y las ingieran como forma de explorar el mundo que les rodea”.
Además, dice que se han registrado casos de pica después de que las personas se hayan sometido a una cirugía de bypass gástrico. “Aunque la cirugía de bypass gástrico es un procedimiento eficaz para la pérdida de peso, la cirugía da lugar a la malabsorción y la desnutrición”, lo que puede dar lugar a estos antojos no alimentarios, dice.
El objeto no sólo puede obstruir físicamente el estómago y provocar desgarros perjudiciales, sino que también puede causar una grave intoxicación por metales que puede ser mortal, según la Asociación Nacional de Trastornos Alimentarios.