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¿Cómo se llaman las personas que no comen carne pero si pescado?

marzo 16, 2022
¿Cómo se llaman las personas que no comen carne pero si pescado?

Fördelar pescetariano

Pescatariano (a veces escrito «pescetariano» con una e) es un término que se utiliza a veces para describir a aquellos que se abstienen de comer todo tipo de carne y carne animal con la excepción del pescado. Un pescatariano, o alguien que sigue un modo de alimentación pescatariano, mantiene una dieta vegetariana con la adición de pescado y otros mariscos como gambas, almejas, cangrejos y langostas.

En otras palabras, un pescatariano es una persona que come pescado, pero no come filete, pollo, cerdo ni ningún otro tipo de carne, sólo pescado y marisco. No es lo único que comen. Los pescatarianos también comen principalmente alimentos vegetarianos, como tofu, judías, verduras, frutas, lácteos y cereales.

Aunque la palabra no se usa comúnmente y un pescatariano no es realmente un vegetariano, a menudo la gente adopta este tipo de dieta por dos razones: una, quieren eliminar la carne pero seguir obteniendo proteínas saludables. La otra razón común para adoptar una dieta pescatariana es la de llegar a una dieta completamente vegetariana. Con este método, es posible que acaben eliminando el pescado y el marisco, pero lo harán con el tiempo.

¿Qué es un vegetariano?

¿Qué es un vegetariano? A primera vista, parece una pregunta fácil. Un vegetariano es alguien que no come carne. Pero, ¿dónde se traza la línea exactamente? ¿Se considera que el pescado u otro marisco es carne? ¿Y los huevos y los productos lácteos? Estas y otras preguntas similares pueden llevar a cierta confusión sobre lo que constituye exactamente una dieta vegetariana.

La mayoría de las personas que se describen a sí mismas como vegetarianas se niegan a comer cualquier tipo de carne animal, incluyendo la carne roja y blanca, el pescado y el marisco, y los productos derivados del cuerpo de los animales, como la gelatina. Como regla general, si un animal ha tenido que morir para que se produzca el producto, está fuera del menú para los vegetarianos. Sobre esta base, los huevos y los productos lácteos son aceptables.

Este término se utiliza a veces para las personas que no renuncian a comer carne por completo, pero que evitan ciertos tipos de productos animales. Por ejemplo, puede que sólo coman carne blanca, como aves de corral, marisco o pescado, y que eviten la ternera, el cerdo y otras carnes rojas. O un semivegetariano puede restringir su consumo de carne a raras ocasiones.

Comer carne pero no pescado

Así que eres vegetariano y no comes huevos, pero tu hermano es vegetariano y come pescado. Y tu mejor amiga, ni siquiera toma leche, pero tu vecina se dice vegetariana, aunque la viste comer pollo el otro día. ¿Qué está pasando? La verdad es que ser vegetariano puede significar muchas cosas diferentes. Cada persona tiene una definición diferente de lo que quiere y no quiere comer. Afortunadamente, si quieres ser más específico, hay una serie de términos útiles. Vamos a desglosarlo.

Este es un término general. Alrededor del cinco por ciento de la población actual de EE.UU. se considera vegetariana, aunque en esta categoría entran diversos hábitos alimenticios. Por lo general, este término se refiere a alguien que no come ningún tipo de carne, incluida la de vacuno, cerdo, pollo, pavo y marisco, y muchos eligen ser vegetarianos, ya que se sabe que eliminar la carne de la dieta reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Sin embargo, hay muchas personas que no se ajustan a esta descripción, pero que siguen utilizando esta etiqueta. Entre ellas se encuentran…

Pescetarian svenska

La palabra vegetariano surgió en 1839. Frutariano («persona que vive de la fruta») maduró en 1893. En 1944, los vegetarianos que no consumen productos animales ni lácteos empezaron a llamarse veganos. Luego, en 1993, los que comen pescado pero no otra carne eligieron pesce, la palabra italiana para «pescado», para crear la designación pescatariana. Ese mismo año, se utilizó meatatarian para designar a aquellos cuya dieta incluye en gran medida la carne; sin embargo, esta palabra es poco frecuente y suele utilizarse de manera informal y humorística, por lo que es el tipo de dieta que no se incluye en nuestros diccionarios. Otra palabra dietética bastante reciente es flexitariano, una persona que sigue una dieta mayoritariamente vegetariana pero que ocasionalmente come carne o pescado.

Hay muchas pruebas que demuestran que, de las 80 soluciones totales para revertir el calentamiento global, la número tres es reducir el desperdicio de alimentos y la número cuatro son las dietas ricas en plantas, plant forward, plant centric, también llamadas flexitarianas.

Los clientes de Foods también comen carne, lo que indica que la popularidad de los productos de la empresa ha sido impulsada por el aumento de los flexitarianos: personas que comen menos carne sin eliminarla por completo.

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